Karácsonyi saláta


Szavazatok: 1

Hogyan készítsünk karácsonyi salátát
Menj vissza Nyomtatott verzió

Idő: 30 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 8-10

Tápérték adagonként:

Kalória 270, összes zsír 24 G., telített zsírok 3 G., fehérjék 3 G., szénhidrátok 15 G., rost 4 G., koleszterin 3 mg, nátrium 300 mg, cukor 10 G.


Ez a színes karácsonyi koszorúsaláta élénk színű naranccsal, kandírozott pekándióval és gránátalmamagokkal nemcsak az ünnepi asztal lenyűgöző dísze lesz, hanem megoldja az átázott salátalevelek problémáját is. A citrusos öntetet egy tálban tálaljuk a tál közepén, a salátát pedig köréje rendezzük, így a vendégek maguk szedhetik ki, és pont a megfelelő mennyiségű öntettel csorgathatják meg az ételt.



A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.

Hozzávalók a recepthez:


  • 1 evőkanál pekándió fele
  • 1/4 teáskanál sütőtökös pite fűszerkeverék
  • 2 evőkanál méz
  • 140 g rukkola
  • 2 fej friss saláta, durvára vágva
  • fél fej radicchio, vékonyra szeletelve
  • 2 Navelin narancs
  • 2 evőkanál pezsgőecet
  • 2 evőkanál dijoni mustár
  • 0,5 csésze olívaolaj
  • 0,5 evőkanál gránátalmamag
  • 30 g morzsolt feta sajt



Javasoljuk




Kategóriák:



Hasonló receptek




Javasoljuk az elolvasását

Élelmiszer súlyegységei