Csokis mazsolás sütik


Szavazatok: 1

Hogyan készítsünk csokis mazsolás sütiket
Menj vissza Nyomtatott verzió

Idő: 1 óra 35 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 24

Tápérték adagonként:

Kalória 127, összes zsír 6 G., telített zsírok 4 G., fehérjék 1 G., szénhidrátok 18 éves G., rost 1 G., koleszterin 19 mg, nátrium 68 mg, cukor 12 G.


Az apró csokoládédarabkák és az értékes ribizlik ízek széles skáláját kölcsönözik ezeknek a sütiknek. A barna cukor textúrát ad, így a közepük puha, a széleik pedig ropogósak. Tökéletesek mindennapokra és ünnepekre is.



A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.

Hozzávalók a recepthez:


  • 110 g sótlan vaj szobahőmérsékleten
  • 1/3 csésze világosbarna cukor
  • 1/3 csésze kristálycukor
  • 1 teáskanál vanília kivonat
  • 1 nagy tojás
  • 1 és 1/4 csésze prémium liszt
  • 0,5 teáskanál szóda
  • 0,5 teáskanál finom só
  • 3/4 csésze mini csokoládéforgács
  • 0,5 csésze ribizli mazsola



Javasoljuk

Az étel elkészítése a recept szerint:


  1. Béleljünk ki 2 sütőlapot sütőpapírral.
  2. Egy nagy tálban keverd habosra a vajat a fehér és a barna cukorral. Add hozzá a vanília kivonatot és a tojást, majd keverd el teljesen.

  3. Egy közepes tálban keverd össze a lisztet, a szódabikarbónát és a sót. Add hozzá a lisztes keveréket a vajas keverékhez, és gyúrd simára. Keverd hozzá a csokoládécseppeket és a mazsolát.
  4. Kanalazz 1 púpozott evőkanálnyi tésztából golyókat. Helyezd őket az előkészített sütőlapokra, kb. 5 cm távolságra egymástól, és tedd hűtőbe 30 percre.
  5. Eközben helyezd el a rácsokat a sütő felső és alsó harmadában, és melegítsd elő a sütőt 175°C-ra.
  6. Süsd 12-15 percig, amíg megszilárdul és aranybarna nem lesz az alja. Hagyd hűlni a sütőlapon 10 percig, majd tedd át rácsra és hagyd teljesen kihűlni.





Kategóriák:



Hasonló receptek




Javasoljuk az elolvasását

Élelmiszer súlyegységei