Burgonya kelkáposzta pestóval
Szavazatok: 1
Idő: 30 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 4
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 4
Süssön egészben krumplit, és tálalja morzsában egy frissítő kelkáposztával, dióval és svájci sajtos pestóval. Ez a recept egy gyors, mikrohullámú sütőben elkészíthető változatot javasol, de ha úgy tetszik (és nincs idő szorítva), sütőben is megsütheti.
A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
Hozzávalók a recepthez:
- 4 Russet-Burbank burgonya
- 1/4 csésze pirított dió
- 1/4 evőkanál reszelt parmezán
- 0,5 csésze reszelt svájci sajt
Javasoljuk
Hasonló hozzávalókkal készült receptek: burgonya, pestós szósz, dió, Parmezán sajt, Svájci sajt, kelkáposzta
Az étel elkészítése a recept szerint:
- Szurkálj meg 4 db Russet Burbank burgonyát villával; melegítsd 15 percig a mikrohullámú sütőben. Egy aprítógépben keverj össze 1/4 csésze pirított diót, 1/4 csésze olívaolajat, reszelt parmezán sajtot és 1 gerezd fokhagymát. Pürésítsd simára. Adj hozzá 2 csésze reszelt kelkáposztát és 1/2 csésze reszelt svájci sajtot; pulzáld. Sózd és borsozd, és tálald a sült burgonyával.
Kategóriák:
Hasonló receptek
