Kelkáposzta chips

Szavazatok: 5

Idő: 35 perc
Bonyolultság: könnyen
Mennyiség: 2 evőkanál

Tápérték adagonként:

Kalória 158, összes zsír 12 G., telített zsírok G., fehérjék 5 G., szénhidrátok 13 G., rost G., koleszterin mg, nátrium mg, cukor G.

Úgy tűnik, a kelkáposzta nagyon népszerű, és én sem vagyok kimaradva. Imádom ezeket a "chips"-eket az édes, sós és pikáns ízek kombinációja miatt. Tökéletes ropogós nassolnivalók az étkezések között, és tele vannak tápanyagokkal, különösen K-vitaminnal. A "K" a kelkáposztát jelenti!

A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.

Hozzávalók a recepthez:

3 evőkanál olívaolaj
2 evőkanál almaecet
2 teáskanál cukor
1,5 teáskanál só
1,5 teáskanál fokhagymapor
1/4 teáskanál cayenne bors
450 g kelkáposzta, megmosva, szárak nélkül, tépve vagy 2,5 cm-es darabokra vágva.

Hozzávalók helyettesítésére vonatkozó javaslatok

Javasoljuk

Hasonló hozzávalókkal készült receptek: almaecet, cukor, fokhagymapor, őrölt cayenne bors, kelkáposzta, leveles káposzta

Az étel elkészítése a recept szerint:

Melegítsd elő a sütőt 180°C-ra, középen egy ráccsal.
Egy nagy tálban keverjük össze az olajat, az ecetet, a cukrot, a sót, a fokhagymaport és a borsot. Adjuk hozzá a kelkáposztát, és forgassuk össze.