Sonkás-sajtos gofriszendvicsek kelkáposztaszaggatással
Szavazatok: 1
Idő: 30 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 4
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 4
Tápérték adagonként:
Adagméret: 1/4
Kalória 869, összes zsír 52 G., telített zsírok 19 G., fehérjék 34 G., szénhidrátok 69 G., rost 7 G., koleszterin 195 mg, nátrium 1871 mg, cukor 7 G.
Adagméret: 1/4
Kalória 869, összes zsír 52 G., telített zsírok 19 G., fehérjék 34 G., szénhidrátok 69 G., rost 7 G., koleszterin 195 mg, nátrium 1871 mg, cukor 7 G.
Készíts meleg sonkás-sajtos szendvicseket, a sima kenyeret belga gofrival helyettesítve. Még ízletesebbek lesznek, ha mézes-mustáros keveréket keversz össze reszelt édes-savanyú almával, és a szendvicsek összeállítása előtt megkened a gofrikon. Pirítsd meg a szendvicseket egy serpenyőben, amíg a sajt megolvad, majd tálald egészséges, ropogós kelkáposzta chips-szel. Ez az egészséges chips recept remekül illik hozzá, amikor házibulira készíted a finomságokat.
A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
Hozzávalók a recepthez:
Kelkáposzta chips
- 1 csokor kelkáposzta (kb. 450 g), lehetőleg toszkán
- 1 evőkanál extra szűz olívaolaj
Szendvicsek
- 1 Granny Smith alma, meghámozva és reszelve
- 1/3 csésze mézes mustár
- 8 fagyasztott gofri
- 220 g vékony szelet sonka
- 110 g vékony szelet cheddar sajt
- 4 evőkanál sótlan vaj
Javasoljuk
Hasonló hozzávalókkal készült receptek: kelkáposzta, almák, mézes mustár, gofrik, sonka, cheddar sajt, vaj
Az étel elkészítése a recept szerint:
Kelkáposzta chips készítése:
Melegítsd elő a sütőt 135°C-ra. Vágd le a káposzta vastagabb szárait, majd vágd a leveleket 4 cm-es darabokra. Dobd a káposztát egy sütőlapra olívaolajjal és fél teáskanál sóval megkenve, kend szét egyetlen rétegben. Tedd a sütőbe, és süsd, egyszer megkeverve, amíg a levelek ropogósak nem lesznek, körülbelül 20 percig.Közben készítsd el a szendvicseket:
Keverd össze az almát és a mézes-mustárost egy közepes tálban. Egyenletesen kend szét 4 fagyasztott gofrin, és szórd meg sonkával és sajttal. Tedd rá a maradék gofrikat, így 4 szendvicset kapsz.- Egy nagy tapadásmentes serpenyőben közepes lángon hevítsünk 2 evőkanál vajat. Adjuk hozzá a gofriszendvicseket, és süssük aranybarnára, körülbelül 3 percig mindkét oldalukat, a maradék 2 evőkanál vajat pedig forgatáskor adjuk hozzá. Helyezzük a szendvicseket egy vágódeszkára, és vágjuk félbe. Kelkáposzta chips-szel tálaljuk.
Kategóriák:
Hasonló receptek
