Alapvető burgonyapüré recept
Szavazatok: 1
Idő: 1 óra.
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 6-8
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 6-8
Ez az alapvető krumplipüré recept segít megtalálni a krumpli, a tej és a vaj megfelelő arányát. Attól függően, hogy a krumplipüré állagát – darabos vagy sima – hogyan szeretnéd pépesíteni krumplinyomóval, villával vagy krumplinyomóval. Használd ezt a receptet alapként, és kísérletezz az ízekkel további hozzávalók, például fűszernövények, fűszerek, sült hagyma vagy sajt hozzáadásával.
A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
Hozzávalók a recepthez:
- 1 kg Russet-Burbank burgonya
- 1 csésze forró tej
- 50-100 g vaj
Javasoljuk
Hasonló hozzávalókkal készült receptek: burgonya, tej, burgonyapüré
Az étel elkészítése a recept szerint:
- Tegyünk 1 kg (2,3 font) egész, hámozatlan Russet Burbank burgonyát egy nagy lábasba, és öntsük fel hideg vízzel; bőségesen sózzuk. Forraljuk fel alacsony lángon, és főzzük, amíg a burgonya megpuhul, körülbelül 45 percig. Szűrjük le, majd hámozzuk meg a burgonyát, és tegyük vissza a lábasba; adjunk hozzá 1 csésze (1,5 uncia) forró tejet és 50–100 g (2–3 uncia) szobahőmérsékletű vajat. Törjük össze burgonyanyomóval vagy villával (ne aprítsuk fel konyhai robotgépben). Ízlés szerint sózzuk és borsozzuk.
Kategóriák:
Hasonló receptek
