Cheddar sajtos és kaporos krumplipüré

Szavazatok: 2

Elkészítési útmutató - Cheddaros és kapros burgonyapüré

Idő: 1 óra 15 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 6

Tápérték adagonként:

Kalória 368, összes zsír 24 G., telített zsírok 15 G., fehérjék 10 G., szénhidrátok 29 G., rost 4 G., koleszterin 67 mg, nátrium 544 mg, cukor 3 G.

Reszelt cheddar sajttal és kaporral ízesítjük a krumplipürét, ami remek köret egy ünnepi vacsorához. A sajt krémesebbé és rágósabbá teszi a krumplipürét, míg a kapor frissítően fűszeres ízével tökéletes kiegészítője. A krumplipürét melegen tálaljuk, hogy teljes mértékben élvezhessük az állagát.

A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.

Hozzávalók a recepthez:

1 kg burgonya
1 csésze teljes tej
110 g sótlan vaj
1 csésze reszelt cheddar sajt
1/4 csésze apróra vágott friss kapor

Hozzávalók helyettesítésére vonatkozó javaslatok

Javasoljuk

Hasonló hozzávalókkal készült receptek: burgonya, cheddar sajt, tej, burgonyapüré, kapor

Az étel elkészítése a recept szerint:

Tedd a burgonyát egy közepes lábasba, öntsd fel hideg vízzel, és adj hozzá 2 evőkanál sót. Forrald fel, majd fedő nélkül, lassú tűzön főzd puhára, körülbelül 45 percig. Szűrd le.
Hámozd meg a burgonyákat, és tedd vissza a serpenyőbe (simább krumplipüré eléréséhez hámozás után nyomd át őket krumplinyomón vagy zöldségdarálón). Villával vagy krumplinyomóval törd össze a burgonyát a tejjel és a vajjal. Add hozzá a cheddar sajtot, a kaprot, 2 evőkanál sót és egy csipet frissen őrölt fekete borsot.

Kategóriák:

recept / A készételek kalóriatartalma / Ünnepi ételek / Vacsoraparti / Főételek / Köretek / Zöldségek és gombák / Burgonyaételek / Burgonyapüré / Food Network - receptek

Hasonló receptek