Burgonyapüré
Receptgyűjtemény, melynek összetevője a krumplipüré.
Készíts ünnepi fasírtot külön húsos muffinokban, és kend meg őket bársonyos, tejszínszerű burgonyapürével, megszórva apróra vágott petrezselyemmel. Főétel és köret is egyben. Tálalhatod bármilyen mártással vagy szósszal. bővebben
Ree Drummond krumplipürét és sajtot szolgál fel fondütálban. Ez a köret biztosan mindenkinek ízleni fog a partin. Így tálalva nemcsak vonzóan néz ki, de hihetetlenül finom is a bőséges adag olvadó Gruyère sajtnak köszönhetően. bővebben
Készítsd el ezt a gesztenyepürét különleges köretként az ünnepi húsokhoz. Adj hozzá vajat a gazdag, krémes ízért és bársonyos állagért. A vendégeid még többet fognak kérni! bővebben
Az Aligot egy finom sajtos krumplipüré Közép-Franciaország Aubrac régiójából. Hagyományosan az aligot-t Tomme d'Auvergne-ből készítik, amely egy fiatal, diós ízű és könnyen olvadó sajt. Ebben a receptben egy megfizethetőbb fajtát használunk: bővebben
Ez a fűszeres indiai krumplipüré étel finom és könnyen elkészíthető. Régiónként számos változata létezik. Bengáliában bhorta (krumplipüré), Észak-Indiában bharta, Biharban pedig chokha a neve. A bengáliaknak van egy különleges... bővebben
- Krumplipüré brie vagy camembert sajttal
- Csirkemell mustármártásban tárkonyos
- Mángold szalonnával és póréhagymával
A bársonyos mustármártásban, tárkonyos csirkét brie vagy camembert sajttal készült burgonyapürével, valamint baconnel és póréhagymával párolt mángolddal tálaljuk. Minden egyszerre készül, így mindössze 30 perc alatt elkészül... bővebben
A chimichanga a mexikói Sonora város jellegzetes étele. Népszerűvé vált az amerikai délnyugati tex-mex konyhájában is. Hagyományosan csirkével, sertés- vagy marhahússal, sajttal, sült babbal és rizzsel töltik. Úgy hiszem... bővebben
Ez a szuper egyszerű recept a koreai krumplisaláta standard hozzávalóit tartalmazza, de hozzáadhatsz konzerv kukoricát, kockára vágott sonkát, mazsolát, almát, főtt tésztát és még sok mást. Enyhén édes és - bővebben
A csontos sertéskaraj szeleteket fűszeres almás vajban pároljuk koktélparadicsommal, hagymával, paprikával és szalonnával, ami egy lédús és ízletes ételt eredményez. A fokhagymás burgonyapüré tökéletes köret. bővebben
A neve ellenére a kenyértölteléket leggyakrabban a madártól elkülönítve sütik, különösen, ha nagy tömeget etetsz. Ezzel a recepttel egy igazán ünnepi köretet készíthetsz egy díszes koszorú formájában. Ehhez a recepthez a következőkre lesz szükséged: bővebben
A gourmet villásreggelik királya, Bobby Flay azt javasolja, hogy vasárnapi villásreggelire készítsünk ilyen finom aebleskiver fánkokat, és tálaljuk őket friss fűszernövényekkel ízesített savanyú tejes mártogatóssal. Az aebleskiverek hagyományos dán fánkok, amelyek... bővebben
A hihetetlenül népszerű TikTok-receptből, a fetával sült tésztából merítettünk ihletet, és újragondoltuk, hogy egy hatalmas adag ünnepi köretet készítsünk belőle. A recept legjobb része az, hogy nem kell helyet foglalnod a tűzhelyen vagy bármi máson... bővebben
„Ez nagyon sajtos krumplipüré! Persze, ebben a lehető legtöbb sajt van” – mondja Molly Yeh. Azt is javasolja, hogy az ünnepi krumplipüréjéhez mártást készítsünk a sütés vagy sütési szalonna zsírjából. bővebben
Az édesburgonyát krumplipürének is nevezik, és kiválóan alkalmas burgonyapürére is, ebben a receptben pedig normál krumplit és édesburgonyát is használnak krumplipüréhez. Isteni! Tökéletes köret különleges alkalmakra, amikor valami extrára van szükség – bővebben
Millió recept létezik ehhez az egyszerű körethez. Miért? Mert mindig új módon szeretnénk elkészíteni. Mert Hálaadáskor a krumplipüré, a mártás és az áfonyamártás a három fő "szósz" a pulykához. Maradékok - bővebben
Szeretnéd, ha a krumplipüréd emlékezetes ünnepi köret lenne? Próbálj ki friss kaprot és csípős tormát. Ha könnyebb, bársonyosabb pürét szeretnél, a krumplipürét a tészta hozzáadása előtt nyomd át egy krumplinyomón. bővebben
Ez a bársonyos krumplipüré előre elkészíthető, és tálalásig hűtőszekrényben vagy akár a fagyasztóban is tárolható. A krumplipürét lassan melegítsük újra a sütőben, így puha és nem ragacsos marad, akárcsak a mikróban melegített krumplipüré. bővebben
Ezek a krumplis pudingok annyira finomak, hogy a következő bulin mindenki többet fog kérni. Ugyanabból a tésztából készülnek, mint az olasz gnocchi. Miután levegőn sütik őket, kívül ropogósak és aranybarnák lesznek, és... bővebben
Ha ünnepi asztalra készítesz krumplipürét, varázsold át ezt a mindennapi köretet kifinomult csemegévé egy kis fokhagymás-fűszeres kecskesajttal, vajjal és tejjel. Az aranyló szín még különlegesebbé teszi ezt a krumplipürét. bővebben
A tökéletesen bársonyos és könnyű krumplipüréhez a legjobb, ha krumplinyomóval pépesítjük. Finom, krémes ízért ízesítsük a krumplipürét tejszínnel és olvasztott vajjal. Kívánság szerint a kész krumplipüré... bővebben
Krumplipüré készítésekor válassz magas keményítőtartalmú burgonyát, ettől a köret könnyebb lesz. A krumplit héjában főzd meg, majd hámozd meg és törd össze tejszínnel vagy tejjel, hogy a krumplipüré kevésbé legyen... bővebben
A serpenyőben sült marhasteak krumplipürével és zöldborsóval egy klasszikus, ami mindig nagy sikert arat, még a hétköznapi vacsorákon is, mivel ez a recept olcsó szoknyaszeletet használ. De az étel legfinomabb része talán a puha... bővebben
Ez a finom quiche krumplipürével, bacondarabkákkal és sült olasz kolbásszal van töltve. Laktató, és egy könnyű, ropogós salátával, vinaigrette öntettel párosítva tökéletes villásreggelire vagy vacsorára. bővebben
Ez a recept a hagyományos pennsylvaniai holland konyha ihlette. Az étel krumplipürét és pulykkaanyér-tölteléket kombinál, így egy otthonos és finom ételt alkotva. A kenyérválasztás kulcsfontosságú ehhez a rakott ételhez. A fehér kenyér a legjobb. bővebben
Ha az ünnepek után maradt pörkölted, krumplipüréd és zöldséged a fagyasztóban, készíts egy kiadós pásztorpitét. Kizárólag fagyasztott hozzávalókból és kamrás alapélelmiszerekből készült ez a recept, ami igazi életmentő lehet a rohanós időkben. bővebben
Ez az egyszerű és finom pásztorpite darált bárányhúsból készül, a fagyasztott, apróra vágott zöldségek pedig felgyorsítják az egész folyamatot. A sűrű húspörkölt tetejére kenj krémes burgonyapürét, szórd meg reszelt sajttal, és melegítsd fel a sütőben. Tálald… bővebben
Ebben a receptben Rachael Ray a legnépszerűbb hálaadásnapi ételek hozzávalóit kombinálja, hogy egész évben élvezhesd ezeket az ízeket. Egy szaftos pulykás-kenyérfűszeres tölteléket tálalunk krémes burgonyapürével, amit... bővebben
Ez a recept tökéletes, ha volt szerencséd a Hálaadást barátoknál vagy családtagoknál ünnepelni, és rengeteg maradékkal tértek haza. Olyan, mintha újra elmerülnél az ünnepi hangulatban. A recept azonban azoknak is megfelelő... bővebben
Ha az ünnepi vacsora után megmaradt a pulykás mártás és a krumplipüré, másnap süss egy finom pásztorpitét, amit az egész család imádni fog. A friss darált marhahús, a fagyasztott zöldségek és a mártás gazdag, húsos tölteléket alkot. bővebben
Bár Mark Murphy a semmiből, friss alapanyagokból készíti a pásztorpitét, elismeri, hogy munkaigényes jellege miatt ez a recept a legjobban egy ünnepi vacsora maradék pulykájából és krumplipüréjéből készül. Ez csökkenti a tűzhelynél töltött időt, és... bővebben
Dobd fel az egyszerű tejes-vajas krumplipürét friss fűszernövényekkel és szemcsés mustárral, ami krémes, savanykás ízt kölcsönöz majd. Ha a legsimább krumplipürét szereted, hagyd ki a... bővebben
Krumplipüré készítésekor ne spóroljunk a vajjal! A legfinomabb krumplipüré csodálatos krémes ízű és krémes állagú. És hogy megőrizzük a krumpli ízét, héjában főzzük meg, és csak utána hámozzuk meg és pépesítsük. bővebben
A puha gnocchinak ez a változata finomra őrölt maceszlisztet használ a hagyományos búzaliszt helyett, így tökéletes csemege a pészahra. A hagyományos észak-olasz gnocchihoz hasonlóan ezeket a gombócokat is burgonyával és tojással készítik, és... bővebben
Ez az alapvető krumplipüré recept segít kiválasztani a krumpli, a tej és a vaj megfelelő arányát. Attól függően, hogy a krumplipüré állagát – darabos vagy sima – szeretnéd, pépesítsd krumplinyomóval, villával vagy… bővebben
Egy teljes értékű étkezés ropogósra sült csirkéből, sajtos krumplipüréből és frissítő káposztasalátából, fagylaltként tálalva – gofritölcsérben! Ez a tálalás biztosan lenyűgözi a vendégeit, a gyerekek pedig különösen örülni fognak neki. bővebben
A Boxty egy ír krumplipalacsinta. Gyakran szolgálják fel villásreggelihez, de remek előétel vagy köret a sózott marhahúshoz is. Ebben a változatban a boxty krumplis ízét csodálatosan kiegészíti a krémes cheddar és az illatos fűszernövények. bővebben
Reszelt cheddar sajt és kapor adható a krumplipüréhez, ami remek köretet biztosít egy ünnepi vacsorához. A sajt rágóssá és krémessé teszi a krumplipürét, a kapor pedig frissítően fűszeres ízével tökéletes kiegészítője. A krumplipürét melegen tálaljuk. bővebben
A szaftos, sült New York-i steaket gazdag boros-gombás mártással, valamint mustármaggal ízesített bársonyos burgonyapürével tálaljuk. A szószhoz fehér vagy barna csiperkegombát is használhatunk. bővebben
Készítsen különleges krumplipürét az ünnepi húsokhoz édesburgonya hozzáadásával. Egy csipetnyi édességet ad a krumplipürének, az adobo szószban lévő füstös chipotle paprika pedig kiegyensúlyozza az édességet pikáns ízével. Ahhoz, hogy a krumplipüré puha és... bővebben
A klasszikus krumplipüréhez füstölt chipotle paprikát adhatunk, amely füstös jegyekkel és egy csipetnyi csípősséggel egészíti ki a krumplipüré krémes ízét. Már egyetlen élénk hozzávaló is különlegessé és ünnepivé teszi ezt a köretet. Tökéletes sült krumplival - bővebben
A marokkói ras el hanout fűszerkeverék, a harissza és a rengeteg friss fűszernövény varázslatos maghrebi aromákkal itatja át ezt az egyszerű hús- és burgonyaételt. Dörzsölje be a fűszerkeveréket a természetes báránylapocka-szeletekre, és serpenyőben süsse meg őket, amíg finoman megpuhulnak. bővebben
Törj össze kétféle burgonyát – sima és édes –, majd adj hozzá aszalt paradicsomot és parmezán sajtot egy tökéletes ünnepi körethez. Mivel az édesburgonya állaga kissé eltér a hagyományos burgonyáétól,... bővebben
Ízesítsd a krumplipürét chipotle paprikával adobo szószban, és szórj rá ropogós bacondarabokat a maximális ízélmény érdekében. A chipotle paprika kellemesen fűszeres és füstös ízű, amely tökéletesen kiegészíti a bacon ízét. bővebben
Ha van kéznél egy gombóc kész pizzatészta, gyorsan és gond nélkül süthetsz valami újat és szokatlant. Ehhez a pizzához nincs szükséged paradicsomszószra. Ehelyett használd a tegnapi vacsoráról megmaradt krumplipürét, és szórd meg vele bővebben
A sült fokhagyma és a pépesített karalábé fokozza a klasszikus krumplipüré ízét. Ráadásul az alacsony kalóriatartalmú karalábé hozzáadása könnyíti a köretet és egészséges rostokat biztosít. A karabágát a burgonyától külön főzik, majd... bővebben
A vajon és egy kevés vízben pirított póréhagyma remekül illik az édes-csípős sült fokhagymával készült puha krumplipüréhez. Törd össze a krumplit és a póréhagymát, vagy ha inkább krumplipürét szeretnél, bővebben
A karamellizált hagyma és a sült fokhagyma gazdag, fűszeres ízt ad a krémes krumplipüréhez. Ebben a receptben a fokhagymát fóliában sütik, a hagymát pedig fél órán át lassan olívaolajban párolják. Figyelj oda, hogy... bővebben
Adj néhány fej sült fokhagymát a hagyományos krumplipüréhez, hogy tökéletes köretet kapj bármilyen ételhez. A fokhagymagerezdek pirítása pasztaszerűen puhítja őket, és tökéletesen beleolvadnak a krumplipürébe. Ízük elveszíti csípősségét. bővebben
Imádod a tejfölt és a hagymás ízű burgonyachipset? Mostantól te is süthetsz kenyeret ugyanilyen ízzel! A tésztát burgonyapürével keverik össze, ami csodálatos aromát és puha állagot ad a tésztának, a kenyeret pedig hagymás ízű chips borítja. bővebben
Ha vasárnapi vacsora után megmaradt a sült csirkéd és a krumplipüré mártással, próbáld ki őket, és készíts egy teljesen új, még finomabb ételt! A krumplipüré mártással sűrű mártást alkot a sült csirkedarabokkal - bővebben
A bársonyos krumplipüré tökéletes köret bármilyen alkalomra, legyen szó ünnepről vagy egyszerű hétköznapi vacsoráról. Ez a recept sárga krumplit használ, amely vajjal, krémsajttal és tejszínnel együtt... bővebben
Hagyományos brit étel, amelyet gyakran vasárnapi vagy nagy ünnepi vacsora maradékából készítenek. Csodálatos módja annak, hogy egy mozgalmas nap után kikapcsolódjunk, és a maradékot új formában élvezhessük: húspogácsák formájában. bővebben
A kolbász krumplipürével egy hagyományos brit étel, amelyet gyakran szolgálnak fel kocsmákban, és otthon is elkészítenek. A sült, vastag kolbászokat krémes krumplipürén tálalják. Ez az étel mind a felnőttek, mind a gyerekek körében kedvelt. bővebben
A Chateaubriand a tökéletes fogás egy romantikus vacsorához. Egy kis, középső szelet marhaszegyből készül, két adag. A húst először serpenyőben sütik, amíg minden oldalról aranybarna nem lesz, majd... bővebben
Ez a pásztorpite süthető egy 2 literes tepsiben, vagy különálló formákban, ha partira készítjük. A vastag, tépett csirkehúsból és spenótból álló tölteléket könnyű, friss paradicsomszószban vastag burgonyapürével és... bővebben
A natúr görög joghurt és az újhagyma finom ízt és krémes állagot ad a krumplipürének. Hatékonyan helyettesítik a nehéz vajat és tejszínt, gazdagítva a köretet fehérjével, kalciummal és probiotikumokkal. bővebben
Készíts finom ünnepi pásztorpitét húsos töltelékkel, tetejére vastag réteg finom krumplipürét, és körettel sem kell majd foglalkoznod. A töltelék darált marhahúsból készül, kevés húslevesben párolva... bővebben
Egy lassú főző még könnyebbé teszi ezt a klasszikus köretet. Egyszerűen keverd össze a hámozott és szeletelt burgonyát vajjal, sóval, fekete borssal és vízzel egy lassú főzőben, állítsd be a kívánt főzési módot, és máris elkezdheted. bővebben
Ezek a húsos piték gyorsan elkészíthetők bolti tésztából, nyers kolbászból és krumplipüréből (használd fel a tegnapi vacsora maradékát!). Távolítsd el a kolbász bélét, és máris lesz húsos alapja a pitéknek. Pirítsd meg a darált húst hagymával, - bővebben
A milkao egy chilei fánk, amelyet krumplipüré és nyers reszelt krumpli keverékéből készítenek. Mindkét összetevőt egyenlő arányban veszik, a nyers krumpliból kinyomják a felesleges folyadékot, és a keveréket sóval és borssal tésztává gyúrják. bővebben
Készítsen finom rágcsálnivalót ropogós burgonyagolyók formájában. Ehhez keverje össze a choux tésztát és a burgonyapürét, töltse meg egy zacskót a keverékkel, nyomkodja ki a golyókat, és süsse meg őket egy olajsütőben vagy egy nagy lábasban. bővebben
Az előző napról megmaradt lazacból finom krokett készíthető. A morzsolt halat keverjük össze krumplipürével, tojással, hagymával és liszttel. Formázzunk belőle golyókat, és bő olajban süssük meg. A krokettek finomak és ropogósak lesznek. bővebben
Az olasz gnocchi annyira finom és sokoldalú, hogy mindenképpen be kell illesztenie az étrendjébe. Nagy mennyiségben elkészíthető és lefagyasztható, vagy szükség szerint kisebb adagokban megfőzhető és sokféle ételhez tálalható. bővebben
A házi készítésű sütemények mindig otthonosabbá és meghittebbé teszik a hangulatot az étkezőasztalnál. A hagyományos kenyér alternatívájaként süssön élesztős burgonya kenyeret ezzel az egyszerű recepttel. Búzaliszttel kevert burgonyapüréből bővebben
A burgerzsemle receptben használt krumplipüré egyedi textúrát kölcsönöz a kész ételnek. Ha a tésztát egy éjszakán át hűtőben tároljuk, akkor ízei összeérnek. A meleg, aranybarna krumplizsemle tökéletesen kiegészíti majd... bővebben
Egyetértesz, a csirke és a gofri szokatlan kombináció. Ez az étel azonban régóta népszerű Amerikában, mivel a soul food képviselője, ami angolból "lélek ételét" jelenti. A soul food kulináris mozgalma... bővebben
Ízletes szendvicsek sült marhahússzeletekkel, tormával, mustárral és finom csirkehúslevesmártással, friss vízitormával és petrezselyemmel a tetején. Ez a kiadós húsos előétel krémes burgonyapürével tálalva. bővebben
Szereted a csípős ételeket? Próbáld ki az édesburgonya-pürét chipotle-val. Az édesburgonyát édesburgonyának is nevezik, bár kevés közös vonása van a hagyományos, jól ismert burgonyával. A chipotle egy mexikói fűszer, amelyet füstölt pirospaprikából készítenek. bővebben
Lépésről lépésre recept rizslisztből készült pizzához, kanadai szalonnával és ananásszal a tetején. bővebben
Lépésről lépésre pizza recept rizsliszttel, sajttal és gombával töltött töltelékkel. bővebben
Csak fagyasztott burgonyagolyókra és egy csík szalonnára van szükséged. Lépésről lépésre fotórecept. bővebben
Még van egy kis el nem fogyasztott húsod a hűtőben, ezért kezdj el egy új ételt készíteni, és közben add hozzá a húst, fűszerekkel pirítva. bővebben
Használd Tyler Florence receptjét, és főzd meg a burgonyádat babérlevéllel, hogy már a legelejétől ízesítsd. bővebben
Részletes recept fotókkal.
Részletes recept fotókkal.
Részletes recept fotókkal.
Szinte bármi, ami megmarad egy ünnepi vacsoráról, felhasználható ehhez a leveshez. Még pulykacsontok is, amelyek gazdag ízt adnak a húslevesnek. bővebben
Paula Deen a maradék krumplipürét zsemlemorzsába forgatja, majd aranybarnára és ropogósra süti. bővebben
Egy recept mogyoróvajjal, málnalekvárral vagy szárított japán szilvából készült umeboshi pasztával töltött süteményekhez. A tésztát puha burgonyapürével keverték össze, megkenték a töltelékkel, és tekercsbe sodorták. A tekercset ezután egy... bővebben
Részletes recept fotókkal.
Zöldséges köret receptje krumplipüréből, sült káposzta, vaj és tejszín hozzáadásával. A káposztát először megsütik, majd a krumplifőzőlében párolják, és simára törik. bővebben
Részletes recept fotókkal.
Részletes recept fotókkal.




























































































