Édes hagyma

Ha egyszer megkóstoltad ezt a sós pitét, több mindenen fogsz gondolkodni. Lehetetlen nem beleszeretni ebbe a luxus kombinációba, amelyben az érett nyári paradicsom, az illatos fűszernövények és a rengeteg olvadó sajt ropogós, aranybarna kéregen terül el! Paradicsomos pite - bővebben

A zöldségekkel és ragacsos cheddarral töltött édes hagyma csodálatos köret bármilyen húsételhez. Lenyűgözően és ünnepi módon néznek ki, az ízük pedig hihetetlen! Ehhez a recepthez nagy hagymára és finomra vágott... bővebben

• Fűszerkeverék
• Grapefruit salsa

A sós-édes ízű, lédús, sült lazacfilét friss, fanyar salsával tálalják, amely grapefruitból, édes és erős paprikából készül. A salsa elkészíthető friss grapefruittal, gondosan meghámozva vagy konzerv grapefruittal. bővebben

Ez az ízletes hagymarelish chilipaprikával, barna cukorral és gyökérsörrel készül, így egy sűrű és ízletes szószt kapunk, kellemesen édes ízzel. Tökéletes hot dogokhoz, vagy egyszerűen köretként grillezett kolbászokhoz és... bővebben

Pároljon nagy garnélákat friss paradicsommal, hagymával és fokhagymával készült könnyű paradicsomszószban, és tálalja főtt tésztával. A paradicsom és a citrom egy csipetnyi savasságot ad a szósznak. Ha túl erősnek találja, egy kevés cukorral állítsa be az ízt. Ez... bővebben

A grillezett lengyel füstölt kolbászt hosszú hoagie zsemlében tálalják karamellizált hagymával, füstölt krémsajttal és mustárral. A chipotle paprikából készült adobo szósz finom füstös ízt és pikáns harapást kölcsönöz a sajtnak. Ezek a szendvicsek isteniek. bővebben

• Zöldségek
• Kukoricakása

A grillezett zöldségek, egy kevés marhahúsleves alap és sok ragacsos sajt különleges ízt adnak ennek a kukoricás zabkásának. Grillezd vagy pirítsd meg a jalapeño paprikát, a zöldhagymát és a vöröshagymát egy grillserpenyőben, majd aprítsd apróra, és add hozzá a - bővebben

Tökéletesen grillezzük a lazacot, tegyünk rá citromot és naan kenyeret, és tálaljuk lédús, ropogós paradicsom-uborkasalátával. A garam masala, amely számos indiai étel elengedhetetlen fűszere, édes-sós jegyeivel fokozza a hal ízét. bővebben

A friss kapor és a tejföl egy egyszerű nyári salátát hűsítővé, krémessé és frissítővé varázsol. Próbáld ki ezt a klasszikus uborkasalátát fekete kenyérrel és füstölt lazaccal, vagy egyszerű köretként csirkéhez vagy halhoz. bővebben

Egy ízletes tojássaláta sült szalonnadarabokkal, zellerrel, mustárral és savanyúságmártással finom tölteléket alkot egy kiadós klubszendvicshez. Paradicsomszeletekkel és salátalevelekkel tetejére egy finom nassolnivalót kapunk, ami... bővebben

• Tankolás
• Szendvicsek

A széttéphető szendvicseket egész vekniben készítik, nem teljesen felszeletelve. Ez akkor praktikus, ha sok szendvicsre van szükség egy nagyobb társaság számára, és tálaláskor nagyon impozánsak: megkérheted a vendégeket, hogy tépjék szét a saját szendvicsüket, vagy - bővebben

A leves elkészítésekor használd ki az összes kukoricacsövet. Miután felvágtad a szemeket, ne dobd ki őket: ízletes húslevest fogsz belőle készíteni. Mielőtt a levesbe tennéd a szemeket, pirítsd meg őket olívaolajban hagymával, hogy fokozd az ízüket. bővebben

Damaris Phillips frissítő saláta receptjét a Mint Julep ihlette. Minden megtalálható benne, amire egy klasszikus déli koktélhoz szükséged lehet: whisky, cukor és friss menta. Az uborkákat több órán át pácolják gyors sós lében bourbonnal és mézzel, majd... bővebben

A kaliforniai paprikasteak egy kínai-amerikai wokban sült étel, amelyben a marhaszelet puha darabjait és a ropogós kaliforniai paprikát ízletes, enyhén édes szósz borítja. Bármelyik steak megteszi, még... bővebben

Ennek a grillezett ételnek az elkészítéséhez egy nehéz üstre lesz szükséged. A kagylókat tequila és kagylóleves keverékében pároljuk, amíg a héjuk ki nem nyílik, majd sült mexikói chorizóval összekeverjük. A kagylókat a következőkkel tálaljuk: bővebben

A Caldo verdi egy hagyományos portugál leves, amelyet gyakran ünnepekre és esküvőkre készítenek. Receptje családonként változik, de mivel a neve portugálul "zöld levest" jelent, az egyik összetevője... bővebben

Hús nélkül is lehet finom, szaftos és laktató egy burrito. A népszerű mexikói wrap e vegetáriánus változatában a sült édesburgonyát harmonikusan kiegészíti a fekete bab, a queso fresco, a chili paprika, az egészséges spenót és az aromás... bővebben

A grillezett lazacot könnyű, félbevágott koktélparadicsomból készült szósszal tálalják, fokhagymával és édeshagymával párolva egy kevés balzsamecettel. A paradicsom szó szerint elolvad tálaláskor, és a belőlük kibocsátott leve tökéletes szószt alkot a grillezett lazachoz. bővebben

A csirke Marsala egy ínycsiklandó sült csirke ízletes boros-gombás mártásban. Ez a recept csontozott, bőr nélküli csirkecombokat használ, amelyeket ezután felaprítanak, és az elkészített Marsala mártáshoz adnak a finom íz eléréséhez. bővebben

A tomatillók, vagyis a tomatillók, a klasszikus avokádós guacamole frissítő savanykás ízét adják, amely gyönyörűen illik a jalapeño paprika és az illatos koriander csípősségéhez. A jalapeño magok eltávolítása lágyítja a paprika ízét. Keverjük össze. bővebben

A joghurt, a tejföl és a rengeteg friss, illatos fűszernövény finom, bársonyos állagot kölcsönöz ennek az avokádószósznak. Az erjesztett tej segít az avokádónak megőrizni színét és megakadályozni a barnulást, így ez a szósz néhány órával korábban is elkészíthető. bővebben

A sült hagyma különleges ízt ad ehhez a krémsajtos mártogatóshoz, de ahhoz, hogy maga a hagyma is finom legyen, fontos, hogy vajon kisütjük. Ehhez ghíre vagy tisztított vajra lesz szükségünk. Hőálló, így a hagyma... bővebben

A kéreg nélküli quiche tökéletes, ha nincs időd a tésztával dolgozni, vagy csökkenteni szeretnéd a kalóriatartalmát. Egyszerűen süsd meg a tölteléket egy serpenyőben, és ugyanolyan finom és nagyon szaftos lesz. Ez a quiche hagymával párolt karfiolt tartalmaz... bővebben

A ropogós, aranybarna kérgű, karamellizált hagymával sült krumpli ellenállhatatlanul finom. A legropogósabb krumpli eléréséhez először a lehető legvékonyabbra, egyenletesen vastag, kerek szeletekre kell szeletelni. bővebben

• Vörös salsa
• Chimichurri
• Steak

A Porterhouse steaket mérete (egy steak négy embernek elegendő) és a marhaszegy és a bélszín kombinációja miatt szeretik, melyeket egy ízletes csont választ el egymástól. Ezt a steaket szeletelve, két latin-amerikai hozzávalóval díszítve tálalják: bővebben

Tökéletes fogás mind az ünnepi asztalra, mind a vasárnapi családi vacsorára. A kagylókat kevés fűszeres, vízből, száraz fehérborból és kagylóléből (zöldséglevessel is helyettesíthető) készült húslevesben pároljuk. Tálaljuk - bővebben

A Booya egy pörkölt, vagy sűrű, raguszerű leves, amelyet az Egyesült Államok északi részén készítenek nagy összejövetelekre, vásárokra, közösségi ünnepségekre és közös étkezésekre. A Booyát jellemzően nagy edényekben, több résztvevővel főzik, és az elkészítési folyamat... bővebben

Távolítsd el a fél avokádó magját, és máris egy finom, ehető tálban találod magad, ami csak arra vár, hogy megtöltsd. Változtasd elegáns előétellé, ami biztosan feldobja az Instagram-hírfolyamodat. Az avokádófél külső vágott oldalát fekete... bővebben

A bársonyos olasz rizottót a parmezán pikáns, krémes íze, valamint a citromlé és -héj frissítő citrusos jegyei jellemzik. A tökéletes krémes állag elérése érdekében a rizottót kizárólag... bővebben

A bolognai spagetti egy olasz klasszikus, amit újra és újra meg akarsz majd enni. Ez a recept bőséges adag bolognai húsmártást készít, ami több vacsorára is elegendő. Egyszerűen keverd össze a kívánt mennyiségű szószt a főtt spagettivel, és... bővebben

Darált hús receptje mexikói chorizo ​​kolbászhoz, nem összekeverendő népszerűbb spanyol rokonával. Míg Spanyolországban a chorizo ​​egy fogyasztásra kész, szárazon érlelt, vöröses árnyalatú kolbász, Mexikóban és az Egyesült Államokban... bővebben

Ez a mexikói empanadas recept bolti leveles tésztát használ, így sokkal könnyebb elkészíteni. Csak el kell készíteni a picadillo tölteléket – darált marhahúst, paradicsomszószban párolva, olajbogyóval és mazsolával. bővebben

A tökös, aromás fűszerekkel párolt csirke egy laktató, melegítő étel, tele őszi ízekkel. Bőr nélküli csirkecombokat használunk, hogy elkerüljük a felesleges zsírosodást a raguban. Először serpenyőben pirítsuk ropogósra, majd... bővebben

• Enchilada szósz
• Marhahús réteg
• Csirke réteg
• Lábas

Az enchiladák egy hagyományos mexikói étel, amely töltött kukorica tortillákból álló, szépen kidolgozott csövekből áll, paradicsomos-sajtos mártásban sütve. Ezt a rakott ételt „lusta” enchiladának is nevezhetnénk, mivel rakottként készítik, ami... bővebben

Ez a szendvics szinte pontosan egy másolata a népszerű philadelphiai utcai ételnek, a Philly Cheesesteaknek, melynek hosszúkás zsemléje marhaszelettel van töltve és sajtmártással leöntve, de finom kebabként készítik el. Kockára vágott bélszín steak - bővebben

A koktélszósszal töltött nagy garnélarák előétel, amely tökéletes bármilyen alkalomra, legyen szó családi ünnepségről vagy közös meccsnézésről. A garnélákat sütőben sütjük, és kiadós salátával és szósszal tálaljuk, így mindenki élvezheti a saját... bővebben

Ez a könnyű és frissítő hideg uborkaleves a spanyol gazpacho stílusában készül, de a fő összetevő itt az uborka a paradicsom helyett. Néhány sárga paradicsomot adnak hozzá, hogy megőrizzék a leves jellegzetes zöldes színét és... bővebben

Ennek az előételnek az elkészítése nem vesz igénybe több mint 20 percet. A keksz előfőzött polentából készül, 1 cm vastag szeletekre vágva. Ne készítsd őket túl vékonyra, különben a polenta szétesik a serpenyőben. Süsd a polenta szeleteket, amíg - bővebben

A tofut kockára vágják, majd zellerrel, paprikával, fokhagymával és hagymával, barbecue szósszal serpenyőben grillezik. Egy csipetnyi curry finom keleties aromát és ízt ad az ételnek. Ezzel az étellel még... bővebben

• Chimichurri szósz
• Kongri rizs
• Guacamole

Spanyolországban, Portugáliában és Latin-Amerikában a "churrasco" szó a parázson sült húsra utal. A bélszín kiváló választás ehhez az ételhez. Grillezd meg, és tálald, kiegészítve az élénk és színes étel többi hozzávalójával. bővebben

• Tabula
• Gránátalma-narancsos BBQ szósz
• Fürjek

Egy frissítő, mégis laktató közel-keleti tabbouleh saláta és egy édes-savanykás gránátalmás-narancsos barbecue szósz tökéletes kiegészítője a grillezett fürjnek. Az egész fogás kifinomult, teljes és élvezetes kombináció. bővebben

Ezek a hamburgerek szokatlan marhahúspogácsákat tartalmaznak, cheddar sajttal töltve, amely grillezéskor gyönyörűen olvad bele a húsba. Minden pogácsát külön fóliacsomagolásban sütünk, ahol először pároljuk, majd... bővebben

Még egy olcsó marhahús, például a szoknyaszelet is nagyon omlósra és szaftosra süthető. Ehhez ideális egy koreai stílusú kólás pác ázsiai fűszerekkel. A kóla tökéletesen puhítja a kemény húst, és hozzáad... bővebben

Az amerikai hash brown sült, finomra vágott burgonya (vagy hash brown), amelyet leggyakrabban reggelire szolgálnak fel. De édesburgonyával is elkészíthető, ami lényegében ugyanaz a burgonya, csak édesebb, ami még több ízt ad az ételnek. bővebben

A svájci sajtfondü régóta a közeli barátokkal való meghitt összejövetelek szimbóluma. Nagyszerű módja annak, hogy egy finom előétellel örvendeztesd meg vendégeidet. A fondühöz kétféle sajtra, száraz fehérborra és keményítőre lesz szükséged, hogy a szósz gazdag ízt adjon. bővebben

Az előző napról megmaradt lazacból finom krokett készíthető. A morzsolt halat keverjük össze krumplipürével, tojással, hagymával és liszttel. Formázzunk belőle golyókat, és bő olajban süssük meg. A krokettek finomak és ropogósak lesznek. bővebben

A pirított burgonya népszerű nyugati étel, amelyet sült krumpliból készítenek, és általában palacsintaként, vagy egyszerűen reszelt vagy finomra vágott krumpliként szolgálnak fel reggelire. A durva reszelőn lereszelt sült krumpli igen étvágygerjesztőnek tűnik. bővebben

Ez a kiadós és tápláló bableves lassú főzőben a legjobb elkészíteni. Nem kell egy éjszakán át áztatni a babot, a nagynyomású főzőben mindössze 1 óra alatt megfő. Először is, párold meg a babot a lassú főzőben az íz fokozása érdekében. bővebben

• Tépett sertéshús
• Ecetes habanerók
• Ecetes vöröshagyma
• További feltétlehetőségek

Ezeknek a párolt sertéshúsos taco-knak a tölteléke meglehetősen élénk, változatos ízekkel. A citrusfélék, az ananász és az achiote paszta élénkké és egzotikussá teszik az ételt, akárcsak magát Mexikót, az otthonát. Feltétek, mint például bővebben

• Barbecue szósz
• Sült

Most már grill nélkül is elkészítheted a fantasztikus barbecue sertéshúst a saját konyhádban. Ízét az ecetes-paradicsomos szósz adja, édes, fűszeres aromával és finom füstös jegyekkel. Készítsd el külön a barbecue szószt, és öntsd rá... bővebben

A körtével és szalonnával töltött filo tésztából készült tartlet remek módja annak, hogy egyedi ízű előétellel kényeztesd vendégeidet. Kombináld a pirított körtét mazsolával, ropogós szalonnával, sült hagymával és dióval, rendezd el őket leveles tésztaburokban, és— bővebben

A cukkinit sokáig csak kerti díszként használták, és csak körülbelül két évszázaddal ezelőtt kezdték el fogyasztani. Ma már szinte minden kertben termesztik, ami nem meglepő, hiszen a cukkini étkezési zöldség. bővebben

• Pizzatészta
• Szarvasgombás sajtmártás
• Töltő

A puha pizzatészta grillezéskor még ízletesebbé válik, és finom kérget képez. Készítsen belőle pizza ihlette előételt. Tegye a tetejére sajtmártást, grillezett laskagombát és csiperkegombát. bővebben

• Karamellizált hagyma
• Hajdina palacsinta

A hajdinalisztből készült palacsinták egészségesebbek a hagyományosaknál, és mindig nagyon omlósak lesznek. Jól illenek a sós töltelékekhez. A hagyományos svájci Gruyère sajt pikáns aromájú és enyhén diós ízű, a hagyma pedig egy csipetnyi... bővebben

• Páclé:
• Bazsalikomos chimichurri szósz:

Melissa De Arabian ezekhez a fűszernövényekkel ízesített halnyársakhoz tömör húsú fehér halat, például tőkehalat, foltos tőkehalat vagy laposhalat használ, cukkinivel és koktélparadicsommal váltakozva. bővebben

• A zöldhagymás szószhoz:
• Burgonyához:

Ez a Bobby Flay étel kockára vágott édesburgonyából készül, karamellizált hagymával és pikáns zöldhagymás-mustáros mártással összekeverve. bővebben

Marcela Valladolid fűszeres darált marhahúsos palacsintái aranybarnák és ropogósak, mindössze néhány hozzávalóból készülnek. bővebben

• Fűszeres és parmezános leves:
• Sült paradicsom:
• Marinara szósz:

Kövesd Rachael Ray példáját, és adj chilipaprikát a paradicsomszószhoz egy egyedülállóan csípős ízért. A spagettitököt héjában süti, majd önti rá a szószt, hogy lenyűgöző tálalást kapjon. bővebben

• Ecetes paradicsom
• Grillezett hagyma
• Hot dogok

Adj kifinomult csavart kolbászaidnak Scott Conant receptjével, amely egy klasszikus hot dogot gorgonzola sajttal, pácolt paradicsommal és sült salátával tölt meg. bővebben

Bobby Flay a Milwaukee-i stílusú kolbászai elkészítéséhez frissen darált kolbászt párol sörben, majd grillezi, aminek eredményeként aranybarna színt kapnak. bővebben

• Hot dogok
• BBQ szósz
• Káposztasaláta

Bobby Flay texasi stílusú hot dogjaihoz egy csipetnyi barbecue szószt és ropogós káposztasalátát ad. bővebben

Rachel csavart tésztából, darált marhahúsból és zöldségekből készített chilit, amelyet egy egyedi füstölt paprika fűszerkeverékkel ízesítettek, és mindössze 15 perc alatt elkészül. bővebben

Héjában sült burgonyából, sertéskolbászból, garnélából és kukoricából készült étel. bővebben

• Csirke savanyú tejes pácban
• Fűszeres mézes-mangós máz

Csípős fűszerkeverékben és íróban pácolt, grillezett csirke receptje. A főzés végén a csirkét hagymából, fokhagymából és chilipaprikából készült mázzal vonják be, fehérborban párolják, majd bedörzsölik... bővebben

Édeshagymás-burgonyás bagel - lépésről lépésre fotórecept. bővebben

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

Hallevesből és paradicsomos öntettel készült levesrecept, csípős chili paprikával, zöldségekkel és garnélával. bővebben

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

Sült lasagne recept mozzarella sajttal, cukkinivel, kukoricával és poblano chili paprikával töltelékkel. bővebben

Részletes recept fotókkal.

Gyorsan elkészíthető enchiladas recept paradicsomszósszal, münsteri sajttal és csirkemellel sütve. A csirkét erős chilipaprikával, fokhagymával, kakukkfűvel és hagymával pároljuk, majd lepénykenyéren tálaljuk. A paradicsomot összeturmixoljuk. bővebben

Részletes recept fotókkal.

• A kreol fűszerezéshez:
• A töltelékhez:

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

• Babos chili
• Hot dogok

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept a sárgarépaleveshez fotókkal. bővebben