Téli borscs
Szavazatok: 2
Idő: 55 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 4 - 6
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 4 - 6
Téli borscs - részletes recept.
A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
Hozzávalók a recepthez:
- 6 nagy cékla, meghámozva és lereszelve
- 2 nagy burgonya, meghámozva és felkockázva
- 2 csésze vékonyra szeletelt káposzta
- 8 csésze marhahúsleves
- 3 evőkanál vörösborecet
Javasoljuk
Hasonló hozzávalókkal készült receptek: cukorrépa, burgonya, fehér káposzta, borecet
Az étel elkészítése a recept szerint:
- Egy nagy lábasban keverjük össze a húslevest, a céklát és a burgonyát, forraljuk fel, majd vegyük vissza a hőt gyöngyözésig. Fedjük le, és főzzük lassú tűzön, amíg a zöldségek megpuhulnak, körülbelül 20 percig.
- Vedd le a fedőt, add hozzá a káposztát és a borecetet. Ízlés szerint sózd és borsozd. Főzd további 15 percig, időnként megkeverve. Meresd a borscsot tálalótálakba, és tálald melegen.
Kategóriák:
Hasonló receptek
