Kentucky stílusú BBQ szósz


Szavazatok: 9

Hogyan készítsünk Kentucky stílusú BBQ szószt
Az étel fotója: Andrew Purcell

Menj vissza Nyomtatott verzió

Idő: 10 perc
Bonyolultság: könnyen
Mennyiség: Körülbelül 1 liter.


Kentucky stílusú BBQ szósz - lépésről lépésre recept.



A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.

Hozzávalók a recepthez:


  • 1/2 csésze Worcestershire szósz
  • 1/2 csésze almaecet
  • 2 evőkanál világosbarna cukor
  • 1 evőkanál frissen facsart citromlé
  • 1/4 teáskanál őrölt vegyesfűszer
  • 1/4 teáskanál fokhagymapor
  • 1/4 teáskanál vöröshagymapor
  • Durva só és frissen őrölt bors



Javasoljuk

Az étel elkészítése a recept szerint:


  1. Öntsön 4 csésze vizet egy lábasba. Adja hozzá a worcestershire szószt, az ecetet, a barna cukrot, a citromlevet, a szegfűborsot, a fokhagyma- és vöröshagymaport, 1,5 teáskanál sót és 1/2 teáskanál borsot. Forralja fel, majd vegye vissza a hőt, és főzze lassú tűzön 5 percig.





Kategóriák:



Hasonló receptek




Javasoljuk az elolvasását

Élelmiszer súlyegységei