Pikáns mustáros BBQ szósz (dél-karolinai stílusú)

Szavazatok: 1

Elkészítési útmutató - Pikáns mustáros BBQ szósz (dél-karolinai stílusban)

Idő: 5 perc
Bonyolultság: könnyen
Mennyiség: 430 gramm

Tápérték adagonként:

Kalória 153, összes zsír 3 G., telített zsírok 0 G., fehérjék 3 G., szénhidrátok 31 G., rost 4 G., koleszterin 0 mg, nátrium 976 mg, cukor 25 G.

Az Egyesült Államokban a különböző államok híresek a grillezési hagyományaikról, amelyek nagyban különböznek a használt szószok típusában. Ez a savanykás, mustáros, dél-karolinai stílusú grillezési szósz tökéletes mind pácoláshoz, mind tálaláshoz. Próbáld ki sertésbordával vagy grillezett csirkével.

A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.

Hozzávalók a recepthez:

1 csésze sárga mustár
1/3 csésze almaecet
1/4 csésze méz
1 evőkanál Worcestershire szósz
1 teáskanál vöröshagymapor
1 teáskanál fokhagymapor
0,5 teáskanál só
0,5 teáskanál őrölt fekete bors

Hozzávalók helyettesítésére vonatkozó javaslatok

Javasoljuk

Hasonló hozzávalókkal készült receptek: Worcestershire szósz, fokhagymapor, méz, barbecue szósz, almaecet, mustár, fekete bors

Az étel elkészítése a recept szerint:

Egy közepes tálban keverjük össze a mustárt, az ecetet, a mézet, a worcestershire szószt, a vöröshagymaport, a fokhagymaport, a sót és a fekete borsot.

Kategóriák:

recept / A készételek kalóriatartalma / Nyári ételek / Grill, grillsütő / Szószok / Barbecue mázak és szószok / Food Network - receptek / Amerikai konyha

Receptgyűjtemények