Hagymapor
Receptgyűjtemény, amelynek összetevője a hagymapor.
Megtekintések: 1321Nincs is jobb, mint ezek a csodálatosan ropogósra sült zöld paradicsomok a Dél-Karolinában nevelkedett séftől, Kardea Browntól, aki nemcsak arra inspirál, hogy „szeretettel főzz az ételek iránt”, hanem arra is, hogy olyan déli recepteket készíts, amelyek - bővebben
Megtekintések: 1001Dupla adag parmezán kétszer olyan finommá teszi ezt az ételt. Először a csirkemelleket szétzúzzák, parmezánnal bevonják, és serpenyőben aranybarnára és ropogósra sütik. Ezután házi paradicsomszósszal leöntik, és még több parmezánnal megszórják. bővebben
Megtekintések: 799Ez a lenyűgöző, harmonika alakú édesburgonya köret csak bonyolultnak tűnik. Valójában nagyon egyszerű elkészíteni. Ahhoz, hogy a burgonyát szépen, de törés nélkül felvágd, helyezz az oldalára evőpálcikát vagy fakanál nyelet: ez a dizájn... bővebben
Megtekintések: 1519Bob Gibson ütőmester először közel 100 évvel ezelőtt használta ezt a mára híressé vált asztali szószt a Big Bob Gibson Bar-B-Q-ban, Decaturban, Alabamában. Azok, akik követték, úgy vélik, hogy a majonéz alapú szósz volt a védjegye... bővebben
Megtekintések: 1002Az ünnepi asztalra készített különféle ételek gyorsan kimerítik a szárított fűszer- és fűszerkészleteket. Ez a pikáns fűszerkeverék segít feltölteni azokat a meghívott vendéglátók számára. Higgyék el, bárki, aki sültet süt az újévre, boldog lesz... bővebben
Megtekintések: 1 105Első pillantásra úgy tűnhet, hogy ez a pazar vacsora egy örökkévalóságig tart elkészíteni, de nem az. Még csak be sem kell kapcsolni a grillt! Egyszerűen pirítsd meg a steaket egy grillserpenyőben közepesen átsütve (a hús pihentetés közben teljesen átsül!), és párold meg a spárgát - bővebben
Megtekintések: 1719Ahhoz, hogy a krumpli kívül tökéletesen aranybarna és ropogós, belül pedig puha és krémes legyen, Ree Drummond először megfőzi, majd kisüti. Fontos, hogy ne zsúfold túl a serpenyőt, ezért két vagy három részletben süsd meg. bővebben
Megtekintések: 5264Lédús, puha, sötét csirkehús ropogós kéreggel kevesebb mint húsz perc alatt – mi lehetne ennél jobb?! A csirkecombokat fűszeres lisztbe forgatják, és minimális olajban kisütik, mégis ropogósak lesznek, mintha… bővebben
Megtekintések: 2 162A szegyhús egy füstölt marhaszegy, fekete, fűszeres kéreggel és lédús vörös hússal a belsejében. Mivel a szegyhús meglehetősen kemény, legalább 8 órán át füstölni kell, és előtte két napig fűszeres lében áztatni. bővebben
Megtekintések: 1001A gondosan válogatott fűszerek csokorja adja ennek a csirkemellnek az indiai tandoori csirke csodálatos ízét. Grillezd meg, és tálald meleg pitában vagy pitában grillezett paradicsomlekvárral és frissítő mentás natúr joghurttal. bővebben
Megtekintések: 1010A lédús pulykahúsgolyókat édes-savanyú paradicsomszószban sütjük naranccsal, őszibaracklekvárral, chiliszósszal és fűszerekkel. Főételként körettel, vagy előételként, minden húsgolyóra nyársat húzva tálaljuk. bővebben
Megtekintések: 608Egy darab rántott csirkét tálalnak puha belga gofrin, édes-sós juharszirupos mázzal meglocsolva. Ez a hagyományos déli étel minden szempontból tökéletes: a ropogós csirke és a puha, sajtos gofri pikáns csavarral. bővebben
Megtekintések: 482Gyors és egyszerű halloweeni előétel. Formázz darált marhahúsrudacskákat, fűzd fel őket nyársra, és mindegyikre tegyél egy gerezd fokhagymát körömnek. Grillezd meg, és tálald a rudakat vérrel, ami szerepet játszik a legjobb... bővebben
Megtekintések: 805Készítsen német stílusú vacsorát. Ropogós zsemlemorzsás borjúhúsból készült vadászrákot gazdag gombás mártásban tálalunk sült spaetzle gombócokkal. Sunny Anderson egy kis citromhéjat és friss kakukkfüvet ad a spaetzle tésztához, hogy csodálatos... bővebben
Megtekintések: 1283A méz és a fűszerek, például a paprika, az oregánó, a kömény, a fokhagymapor és a cayenne bors keveréke csodálatos, pikáns-édes barbecue ízt kölcsönöz a marhaszegynek, még akkor is, ha sütőben sütöd. A szegy lédús és finoman ragacsos, a hús... bővebben
Megtekintések: 521A csirkét és az édesburgonyát kétszintes szerkezetben grillezik: a pillangós madarat egy öntöttvas serpenyőben, zöldségekkel együtt nyomják le a tetejére, amelyek nemcsak megsülnek, hanem présként is működnek, hogy a csirke egyenletesen átsüljön, és az egész... bővebben
Megtekintések: 1042Ez a ropogós padlizsános előétel nemcsak a vegetáriánusok, hanem a csirkeszárny-rajongók is imádni fogják. A szeletelt padlizsánt fűszeres lisztbe forgatjuk, majd sűrű sörös tésztába mártjuk, és olajban aranybarnára sütjük. A mártogatáshoz: bővebben
Megtekintések: 786A ropogós szárnyakat vajon süsd meg egyszerűen lisztbe forgatva. A csodálatos édes-fűszeres barbecue ízért pedig forgasd meg a kész szárnyakat paprikából, hagymából, fokhagymából és cukorból álló fűszerkeverékben. A tökéletes sörös snack! bővebben
Megtekintések: 945Jason Sievers receptje kihagyja a csirke órákig tartó pácolását, ehelyett gyorsan lisztbe forgassa az egyes darabokat, majd íróba mártja őket, és ismét lisztbe forgassa. „Ügyeljen arra, hogy a csirke nagyon egyenletesen legyen bevonva, különben nem…” bővebben
Megtekintések: 1043Kevesen tudnak ellenállni a ropogós panírban sült, finom, aranybarna csirkedaraboknak. De azoknak, akiket taszít ennek a finomságnak a magas zsírtartalma, ez a recept azoknak készült! A panírozott csirkét sütőben sütik, de az eredmény... bővebben
Megtekintések: 549Ha finom, vörös hús nélküli hamburgereket szeretnél készíteni, a lazac remek alternatíva. Készíts puha, szaftos lazacpogácsákat, és tálald őket pirított zsemlében házi aiolival és egy frissítő salátával. bővebben
Megtekintések: 619Ne ijedj meg a névtől: ehhez az előételhez nem kell begyújtani a grillt. A sütőben sül a lédús, ízletes sertéshús barbecue szószban! A kész, tépett húst pácolt paprikával, ananásszal és egy bőséges adag reszelt... bővebben
Megtekintések: 673A csirkemellet csíkokra vágjuk, minden csíkot hosszában nyársra fűzünk, majd panko morzsába forgatjuk és sütőben megsütjük. A nagy, levegős panko morzsa extra ropogóssá teszi a csirkét, pont úgy, mint... bővebben
Megtekintések: 436A Sloppy Joe szendvicsek töltelékéül használt sűrű, húsos szósz lassú főzőben készül, ami azt jelenti, hogy az összes hozzávalót beledobhatod a fazékba, és órákra el is feledkezhetsz róluk. Tökéletes azokra a zsúfolt napokra, amikor nincs időd álldogálni. bővebben
Megtekintések: 412Egy tökéletesen mázas sonka az ünnepi asztal központi eleme lesz, különösen húsvétkor és karácsonykor. A vendégek szóhoz sem jutnak, amikor a tányérjukon ízletes szeletek sorakoznak. A barna cukor, a juharszirup és a ... tökéletes kombinációja. bővebben
Megtekintések: 503Ez a szokatlan előétel a klasszikus Reuben szendvics összes hozzávalójából készül: vékony marhahússzeletek, olvadt sajt, savanyú káposzta, valamint ízletes majonézes, ketchupos és tormás öntet. Csakhogy két szelet kenyér helyett ez a töltelék... bővebben
Megtekintések: 875„A pasticho a lasagne venezuelai változata, véleményem szerint a croque-monsieur és az olasz lasagne keresztezése” – osztja meg a recept szerzője, Larisa Alvarez. „Gazdag íze van, mint egy sűrű paradicsomszósznak darált marhahússal és…” bővebben
Megtekintések: 822Ez a karibi halszendvics tökéletes a nyárra. A mahi-mahi filét fűszeres fűszerkeverékkel bedörzsölik, grillezik, és zsemlében tálalják ecetes jamaicai escowiche paprikával. A szendvics másik csodálatos összetevője a mangós aioli. Ez - bővebben
Megtekintések: 766Ennek a szendvicsnek a lényege, hogy átsült marhahúst vegyél, még akkor is, ha jobban átsütve szereted. Ne aggódj: a marhahússzeleteket egy serpenyőben felmelegítheted a sajttal, hogy megolvadjon, és a marhahús egy kicsit jobban átsül, de... bővebben
Megtekintések: 1084A chipotle por, az igazi almabor és a ketchup tökéletes egyensúlyt teremt az édes, sós és füstös ízek között, füstölő vagy grillsütő nélkül! A klasszikus tépett sertéshús elkészítéséhez mindössze a megfelelő házi készítésű fűszerkeverékre van szükséged - bővebben
Megtekintések: 399Készíts mini hamburgereket a sima zsemlék helyett valami még finomabbra: cheddarral és baconnel töltött burgonyahéjakra! Egyszerűen süsd meg a bolti töltött burgonyahéjakat, amíg melegek és ropogósak nem lesznek, majd állítsd össze a szendvicseket - bővebben
Megtekintések: 665Ezek a ragacsos csirkeszárnyak tökéletes sörsnackek, a mézes édesség és a chilis csípősség tökéletes egyensúlyával. Forgasd meg a csirkeszárnyakat fűszeres lisztkeverékben, kisütöd őket, majd forgasd meg mézes mázban. Melegen tálald. bővebben
Megtekintések: 479„A brooklyni környékemen sok olasz étterem található” – mondja Dave Mechlovec receptíró. „Néhány már 1904 óta működik, míg mások csak nemrég nyitottak. De mind az új, mind a régi létesítményekben gyakran észreveszek egy szendvicset: bővebben
Megtekintések: 737A házi készítésű ranch öntet gyorsan és egyszerűen elkészíthető, és ízletesebb, valamint egészségesebb, mint a bolti. Az erjesztett tejalap és az aromás friss fűszernövények kombinációja ideálissá teszi salátaöntetnek vagy friss zöldségekkel és keksszel nassolnivalóként, így... bővebben
Megtekintések: 835„Ahol Észak-Karolina keleti részén felnőttem, a hushpuppie-t szinte mindenhez köretként szolgálják fel: sült tenger gyümölcseihez, grillezett húsokhoz, szendvicsekhez, sült csirkéhez” – meséli a portlandi Yonder étterem séfje. „Mindig is szerettem…” bővebben
Megtekintések: 634Az ebben a szendvicsben található édes karamellizált hagyma tökéletesen kiegészíti a marhahúspogácsa gazdag ízét, és a ragacsos krémsajttal kombinálva egy csodálatos francia hagymalevesre emlékeztet. A burger kiadós és szaftos. Köretként tálaljuk: bővebben
Megtekintések: 773Ezek az alacsony kalóriatartalmú káposztatekercsek rizs helyett puha pulykával és karfiollal készülnek, de ugyanolyan finomak, mint a klasszikus káposztatekercsek. Süsd meg őket paradicsomszószban a sütőben, és friss fűszernövényekkel díszítve tálald. Ha nem találsz rizst, bővebben
Megtekintések: 702A ropogós kukoricatésztában sült savanyúság pálcikákon sütve tökéletes előétel házibulikra. Tálaláshoz készíts egy gyors, fűszeres majonéz alapú szószt. Az előétel fűszeres, savanykás, pikáns és ropogós – pont megfelelő... bővebben
Megtekintések: 951Ez a sült és friss zöldségekből álló saláta ugyanolyan élénk és színes, mint a Mardi Gras karnevál, amelyről a nevét kapta. A narancssárga édesburgonya, a sárga cékla, a lila káposzta és az újhagyma az ünnep hagyományos színeit képviseli. A - bővebben
Megtekintések: 556A kelkáposzta népszerűsége előtt az amerikai fekete családok gyakran főztek kelkáposztából készült ételeket. A puha és ízletes kel érdekében fontos a levelek megfelelő előkészítése. Szeletelés előtt vágja le a vastag ereket és szárakat – valami... bővebben
Megtekintések: 608Próbáljon ki egy kiadós szendvicset szaftos grillezett csirkemellel, házi készítésű bazsalikomos pestóval és sült kaliforniai paprikával. Grillezés előtt a csirkét ecetben pácolják aromás fűszernövényekkel és fokhagymával, ami hihetetlen ízt kölcsönöz neki. Pácolhatja… bővebben
Megtekintések: 1275Ez a házi készítésű ranch öntet kizárólag natúr joghurtból készül, majonéz nélkül, könnyű és egészséges. A receptben található szárított fűszernövényeknek köszönhetően bármikor elkészítheted, amikor szükséged van rá. Tálald a joghurtos ranch öntetet... bővebben
Megtekintések: 999Készíts elő egy kilogramm csirkét a hét elején, tépkedd szét, és máris megvan az alapja a végtelen számú gyors és egyszerű ételnek a hét folyamán. A lassú tűzhelyen készült csirke annyira finom, hogy nem kell sok fűszer vagy adalékanyag hozzá... bővebben
Megtekintések: 835A burgonyachips tökéletes panírozó a csirkéhez, különösen a puha csirkemellekhez, amelyeknek ízre és ropogósságra van szükségük. Vágd a csirkemellet csíkokra, forgasd meg kedvenc ízű, darált chipsben, és süsd meg. bővebben
Megtekintések: 441Az ikonikus amerikai Reuben szendvics összes hozzávalóját köménymaggal megszórt pizzatésztába csomagolják, így egy hihetetlenül finom, gazdag töltelékkel rendelkező kenyeret kapunk. A puha morzsában lédús marhahúst, savanyú káposztát és ragacsos... bővebben
Megtekintések: 1 128Könnyen elkészíthetsz finom szárított húst otthon, még akkor is, ha nincs szárítód. A sütőd megteszi ezt! Fűzz vékony szelet szárított húst fogpiszkálóra, akaszd fel őket a rácsok közé, és szárítsd meg a sütőben - bővebben
Megtekintések: 470A pikáns mustáros kéregben sült sertésszűz vékonyra szeletelt, illatos, valódi rákhúsból és sáfrányból készült rizottóval tálaljuk. Az ételt gazdag, piros, sárga és zöld paprikából készült szósszal locsoljuk meg. bővebben
Megtekintések: 1648Ez az egyszerű recept mindössze néhány perc előkészítést igényel. Ezután a lassú főző elvégzi a munkát, amíg te a napi teendőiddel foglalkozol. Az eredmény egy olyan étel, amiből egész héten lesz mit enned. A csirkemell puha, szaftos és könnyen szétszedhető. bővebben
Megtekintések: 876A sima sós pattogatott kukoricát tartogasd a mozikba, otthoni nézéshez pedig készítsd el ezt a hihetetlen változatot vajjal, aromás fűszerekkel és parmezánnal. Készíts dupla adagot, mert biztosan többet akarsz majd belőle a szádba lapátolni. bővebben
Megtekintések: 767Az Alabama barbecue szósz minden más barbecue szósztól különbözik, amit valaha kóstoltál. Először is, fehér, nem piros, és majonézzel készül, nem paradicsommal vagy gyümölccsel. A szósz krémes, savanykás, borsos és enyhén édes. bővebben
Megtekintések: 938Az ázsiai stílusú füstölt kecskenyak az egyik legjobb kecskehúsrecept. A nyakat először szójaszószban pácolják, aromás fűszerekkel ízesítve, majd tölgyfaforgács felett több órán át füstölik. A második lépés a füstölt kecskenyak pácolása ugyanebben a... bővebben
Megtekintések: 669Ezt az egészséges salátareceptet a népszerű New York-i szendvics, a füstölt lazacos krémsajtos bagel ihlette. A legjobb tavaszi zöldségekkel kombinálva ezek az összetevők egy lédús salátát eredményeznek ropogós feltéttel. Készítse el a salátát bővebben
Megtekintések: 429Lenyűgöző burgonyaszelet tojással vasárnapi villásreggelire. A sült krumplis tálak reszelt cheddarral és édes-csípős, sült darált marhahússal, juharsziruppal vannak töltve. Tükörtojással és egy kanál zöldtejföllel tálaljuk. bővebben
Megtekintések: 799Ezek a sajttal töltött húsgombócos előételek tökéletesek a keto diétához. A bőséges brokkoli- és mandulalisztnek köszönhetően tele vannak rosttal és fehérjével, de hihetetlenül finomak, különösen házi készítésű ranch öntettel. bővebben
Megtekintések: 571Még a lassan sült sertésbordáknak is adhatunk grillezett ízt. Egy füstölt chipotle paprikával készült fűszerkeverék segíthet a dolgon. Füstös, grillezett ízt kölcsönöz a szósznak és a bordáknak. Szendvicsek összeállításához: bővebben
Megtekintések: 1894Lassú főzőben a marhaszegybordákat fele annyi idő alatt elkészítheted, mint a tűzhelyen párolva, a szószhoz adott Coca-Cola pedig hihetetlenül puhává és gazdag ízvilágúvá teszi, mintha fél napig párolták volna őket. Ehhez a recepthez használd: bővebben
Megtekintések: 874Ez a pikáns tejföl alapú mártogatós tökéletes friss zöldségekhez. A citromlé, az apróra vágott friss menta és petrezselyem, a hagyma és a fokhagymapor élénk, frissítő ízt kölcsönöz neki. Hagyd a mártogatóst egy ideig a hűtőszekrényben állni. bővebben
Megtekintések: 1 156Annyi paradicsomszósz recept létezik, ahány szakács van a világon. Ez a verzió olasz-amerikai stílusban készül. Hozzá többféle konzerv paradicsomra lesz szükséged: egész San Marzano paradicsomra, pürésített paradicsomra és paradicsompürére. bővebben
Megtekintések: 1 186A ropogós és finom sült tofu érdekében először nyomd ki belőle a lehető legtöbb folyadékot. Tekerd a tofutömböt egy tiszta konyharuhába, és nyomd le egy préssel (egy öntöttvas serpenyő is jól működik). Még egy titok: bővebben
Megtekintések: 937Készítsd el a saját sült krumplidat, és egy finom sajtmártást hozzá, ami ugyanolyan finom, mint a gyorséttermekben kapható. Sütés előtt szórd meg a krumplit fokhagyma, vöröshagymapor és paprika fűszerkeverékkel, ami... bővebben
Megtekintések: 794Az ideális csirkemellszeletnek belül lédúsnak és puhanak kell lennie, kívül pedig ropogós, nem átázott panírral. Ez a recept pontosan ezt nyújtja. Durva japán panko morzsa és reszelt sajt keveréke... bővebben
Megtekintések: 614Ez a sűrű, sajtos, pörkölt pisztáciadarabokkal ízesített mártogatós mindenki kedvence. Gyorsan és egyszerűen elkészíthető: csak össze kell keverni az összes hozzávalót egy robotgéppel, és máris ehetsz. A mártogatós alapja krémes krémsajt. Adjunk hozzá reszelt fehér cheddar sajtot, egy kevés majonézt és néhány fűszert. bővebben
Megtekintések: 397Szinte egyetlen nassolnivaló keverék sem teljes ropogós diófélék nélkül, de ha dióallergiád van és ropogós nassolnivalóra vágysz, remek helyettesítőt találhatsz. Például ez a keverék pörkölt japán zöldborsót tartalmaz, amely tökéletesen kiegészíti az ízeket. bővebben
Megtekintések: 781Készítsen finom és ropogós BBQ ízű burgonyachipset, kizárólag természetes alapanyagokból, mesterséges aromák és ízfokozók nélkül. Használjon mandolin szeletelőt a burgonya vékony szeleteire. Sütés előtt alaposan... bővebben
Megtekintések: 754Ez a hihetetlen előétel egy fánkot, hagymakarikákat és egy sajtburgert tartalmaz, egy különleges mártogatóssal tálalva. Vendégeid kellemesen meglepődnek majd, amikor beleharapnak egy puha szezámmagos fánkba, amiben egy lédús hagymakarika van. bővebben
Megtekintések: 561Kínálj a rajongóknak egy focilabdafalatkát sportesemény nézése közben, krémsajt, cheddar és fűszerek keverékéből. Aprított dióval megszórva a labda tökéletesen kiegészíti a sajt ízét. És a sajtgolyó mellett... bővebben
Megtekintések: 646Bár a tojástekercsek jellemzően amerikai-kínaiak, ez a recept egy tex-mex csavart ad nekik. A főzési technika ugyanaz – a tekercsek kisütése –, és az összetevők is tex-mexek. Az eredmény egyedi és finom. bővebben
Megtekintések: 677Ez a recept nyers kesudióból bársonyos, finom sajtmártást készít sajt nélkül, amit mindenki imádni fog. Ahhoz, hogy alaposan felverjük a kesudiót, és a többi hozzávalóval simára őröljük, egy erős... bővebben
Megtekintések: 473A ropogós sörös tésztába mártott puha, ragacsos sajttészták az Egyesült Államok egyik legnépszerűbb utcai nassolnivalója a fesztiválokon és vásárokon, különösen Wisconsinban. A sajttésztát nagy mennyiségben, egyszerre többet is paníroznak és sütnek. bővebben
Megtekintések: 516Ezek a miniatűr olasz stílusú szendvicsek (szendvicsek) tökéletesek otthoni bulikhoz. Könnyen elfogyaszthatók mindössze néhány falat alatt, és könnyen összeállíthatók egy nagyobb társaság számára is, mivel a szendvicseket összefogva sütik és árulják. Vágd fel őket - bővebben
Megtekintések: 746Ezek az egészséges és finom vegetáriánus hamburgerek remekül megünnepelhetik a húsmentes napot. A húspogácsák édesburgonya, csicseriborsó és köles keverékéből készülnek, míg a chili paprika és a fűszerek hihetetlenül élénk ízt adnak hozzá. A köles rostban, vasban és B-vitaminban gazdag, és... bővebben
Megtekintések: 1612Sütés előtt a csirkedarabokat fűszeres aludttejbe mártjuk, és speciális gluténmentes panírozó keverékkel vonjuk be. Kölesliszt, ragacsos rizsliszt és burgonyakeményítő összekeverésével könnyen elkészíthető. A keverék... bővebben
Megtekintések: 9728Ennek az ételnek az elkészítéséhez a csirkecombokat dupla panírban sütik, majd addig sütik, amíg kívül ropogósak, belül pedig szaftosak és puhák nem lesznek. A megfelelő hőmérséklet fenntartásához ajánlott olajsütő hőmérőt használni. bővebben
Megtekintések: 710Egy édes és fűszeres, füstös és csípős cheddaros barbecue szósz segít a maradék tépett sertéshúsból finom kenyeret készíteni, amelyet előételként szolgálhatunk fel egy házibulin szendvics helyett. Sertéshús helyett sült marhahúst is használhatunk - bővebben
Megtekintések: 1058Ezeknek a csirkecomboknak a sütési elve nem sokban különbözik bármely más grillezési módszertől: fűszerkeverékkel bedörzsöljük őket, hagyjuk pácolódni, majd grillezzük, és mopszósszal megkenjük. Ami hihetetlen ázsiai ízt ad nekik, az a fűszerek és... bővebben
Megtekintések: 449Bár ez a mártogatós majonézzel és tejföllel készül, a friss cukkinipüré egészségesebbé és kalóriaszegényebbé teszi, míg a karamellizált hagyma, kapor, fokhagyma és borecet ízek széles skáláját adja hozzá, édes, savanykás és sós jegyekkel. bővebben
Megtekintések: 694Ez a recept jól illik egy olcsó, jól felszeletelt marhasteakhez. A szeleteket forgasd meg zsemlemorzsában, süsd ropogósra, és tálald klasszikus krémes mártásban, édes, friss koktélparadicsommal és savanykás... bővebben
Megtekintések: 810Ehhez a téli marhaszegy változathoz nem kell faszenes grillt begyújtani: a lassú főző elvégzi a munkát! A marhahúst néhány órán át ízletes szószban pároljuk, majd egy forró serpenyőben gyorsan megpirítjuk, amíg... bővebben
Megtekintések: 1280A hagyományos New Orleans-i po' boy szendvics egy nagy, puha francia bagettet tartalmaz, friss, tengerparti tenger gyümölcseivel töltve. Ez a vegetáriánus változat klasszikus feltéteket tartalmaz, mint például a szeletelt paradicsomot, bővebben
Megtekintések: 881Sunny Anderson darált marha- és sertéshús keverékéből készít nagy húsgombócokat, amelyeket reszelt parmezán sajttal és illatos fűszernövényekkel szórnak meg. Ezeket a mega-húsgombócokat először serpenyőben sütik aranybarnára, majd sütőben fejezik be, így... bővebben
Megtekintések: 814Ha növényi alapú étrendet követsz, vagy csak egy jó tejmentes ételre vágysz, ez a krémes tésztasaláta a tökéletes megoldás. Piknikekhez és hétköznapi vacsorákhoz egyaránt tökéletes. Megtartja a lényeget: bővebben
Megtekintések: 481Ha előételnek vagy levesnek vettél zellerszárat, ne dobd ki a puha külső leveleket. Őrizd meg őket ehhez a krémes tésztasalátához. A ranch öntet, a sárgarépa és a zeller bármilyen helyzetben harmonikusan kiegészítik egymást. bővebben
Megtekintések: 588A legfinomabb sült csirkéhez dörzsöld be száraz páccal, és hagyd pácolódni egy éjszakán át, hogy az ízek egészen a csontokig átjárjanak. Ne aggódj: a száraz páchoz adott barna cukor nem... bővebben
Megtekintések: 1898A klasszikus közel-keleti utcai étel, a shawarma, bőséges mennyiségű pácolt csirkéből készül, nyárson rétegezve, majd lassan, több órán át sütve. Ez az egyszerűsített, házi készítésű változat, grill és nyársak használatával, elrepít... bővebben
Megtekintések: 1902Ez a vegán cheddar úgy néz ki, mint az igazi, és klasszikus íze van! Nyers kesudióval és édesburgonyával készül, amelyek feszes állagot és pont megfelelő színt adnak neki, néhány természetes aroma pedig sajtos finomsággal tölti meg. bővebben
Megtekintések: 949Ez a vegán indiai étel hihetetlen ízét számos aromás fűszernek köszönheti, beleértve a curryport, a currypasztát és a garam masalát, a gyorsan főző vöröslencsének köszönhetően pedig a dal gyorsan és egyszerűen elkészíthető. A befejező simítás... bővebben
Megtekintések: 1034Imádod a tejfölt és a hagymás ízű burgonyachipset? Mostantól te is süthetsz kenyeret ugyanilyen ízzel! A tésztát burgonyapürével keverik össze, ami csodálatos aromát és puha állagot ad a tésztának, a kenyeret pedig hagymás ízű chips borítja. bővebben
Megtekintések: 1641A joghurt, a tejföl és a rengeteg friss, illatos fűszernövény finom, bársonyos állagot kölcsönöz ennek az avokádószósznak. Az erjesztett tej segít az avokádónak megőrizni színét és megakadályozni a barnulást, így ez a szósz néhány órával korábban is elkészíthető. bővebben
Megtekintések: 4537Nincs grill? Semmi gond! Ezek az ínycsiklandó sertésbordák édes-fűszeres, ragacsos mázban, elejétől a végéig sütőben is elkészíthetők. Ha a sós mázban friss gyümölcs helyett őszibaracklekvárt használunk, akkor elkészíthetjük őket - bővebben
Megtekintések: 4850Ez a sertésszűz szendvics (ropogós, aranybarna panírban, ami olyan széles, hogy messze túllóg a zsemlén) Indiana állam egyik alapvető étele. Annyira népszerű, hogy még egy dokumentumfilm is készült róla. bővebben
Megtekintések: 3481Ez a fondü cheddar és krémsajt, majonéz és tejszín keverékéből készül. A szósz sima és krémes, míg a szegenő paprika, a savanyúság relish és egy csipetnyi csípős szósz élénk ízt kölcsönöz fanyar, édes és... bővebben
Megtekintések: 2355Ez a ropogósra sült csirke úgy néz ki, mintha egyenesen a fritőzből vette volna ki, de valójában sütőben sütik, így kevésbé egészségtelen anélkül, hogy az ízéből áldoznának. Sütés előtt a csirkedarabokat több órán át pácolják egy öntetben. bővebben
Megtekintések: 3394Ha a gyerekeid nem hajlandók egészséges édesburgonyát enni, készíts belőle tésztát! Mindenki szereti a tésztát. Elkészítéséhez spirálvágóra lesz szükséged. Vágd az édesburgonyát csíkokra, és süsd addig, amíg a zöldséges tészta helyenként ropogós nem lesz. Használj spirálvágót. bővebben
Megtekintések: 2997Ezek a szaftos, füstös hamburgerek tökéletes módjai annak, hogy csökkentsük a húsfogyasztást, és több egészséges zöldséget fogyasszunk anélkül, hogy az íz feláldoznánk. A húspogácsák darált marhahús, sült sütőtök és konzerv... bővebben
Megtekintések: 2 104Ezek a kukoricás muffinok a desszertmuffinokhoz hasonlóan vannak megszórva, de nem édesek, és tökéletesek előételnek, vagy köretként húsokhoz és szárnyasokhoz. Maguk a muffinok búza- és kukoricaliszt keverékéből készülnek, hozzáadva... bővebben
Megtekintések: 5 104Ez a cajun fűszer- és gyógynövénykeverék tökéletes forró olajban, öntöttvas serpenyőben való sütéshez. Eredetileg hal sütéséhez használták, de garnélával, csirkével vagy steakkel is ugyanolyan fantasztikus. A cayenne bors hozzáadja... bővebben
Megtekintések: 3703Számos koreai sült csirke receptet találhatsz online, különféle technikákat és hozzávalókat felhasználva. Ez a recept azonban hű marad a klasszikus ropogós szárnyak dupla sütési technikájához. A csirkeszárnyakat pácolják... bővebben
Megtekintések: 5864Főzzön finom, aranybarna csirkét gond nélkül a lassú főzőjében. Néhány trükkel olyan lesz, mint a sütőben sült csirke. Dörzsölje be a csirkét a fűszerkeverékkel, és helyezze a lassú főzőbe befőttesüvegek fedeleinek fémgyűrűire. bővebben
Megtekintések: 5 120Az alacsony kalória- és szénhidráttartalmú, mégis finom előételek ritkaságszámba mennek az ünnepi asztalon, de egyesek számára igazi életmentőek! Íme egy ilyen egészséges lehetőség. Kenyér helyett füstölt lazacot tálalnak uborkaszeletre. bővebben
Megtekintések: 13 769Sütés előtt a pulykát egy éjszakán át pácolják a tex-mex konyhára jellemző fűszerekből – kömény, koriander, ancho paprika, vöröshagymapor – álló száraz pácban, és ezt az illatos kombinációt egy kevés barna cukor egészíti ki, hogy kérget képezzen. bővebben
