Jerk ketchup
Szavazatok: 3
Idő: 5 perc
Bonyolultság: könnyen
Mennyiség: 1 és 1/4 evőkanál.
Bonyolultság: könnyen
Mennyiség: 1 és 1/4 evőkanál.
Ketchup recept jamaicai jerk fűszerkeverékkel.
A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
Hozzávalók a recepthez:
- 1 csésze ketchup
- 1 lime leve
- 1 teáskanál világosbarna cukor
- 1 teáskanál szárított oregánó
- 1 teáskanál szárított kakukkfű
- 1 teáskanál fokhagymapor
- 1 teáskanál vöröshagymapor
- 1 teáskanál őrölt szegfűbors
- 1 teáskanál cayenne bors
- 1 teáskanál piros chili pehely
- 1/2 teáskanál durva só
Javasoljuk
Hasonló hozzávalókkal készült receptek: ketchup, citromlé, barna cukor, oregano, kakukkfű, fokhagymapor, hagymapor, vegyesfűszer, őrölt cayenne bors, pirospaprika pehely
Az étel elkészítése a recept szerint:
- Egy közepes tálban keverjük össze a ketchupot, a lime levét, a barna cukrot, az oregánót, a kakukkfüvet, a fokhagymaport, a vöröshagymaport, a szegfűborsot, a cayenne borsot, a pirospaprika-pelyhet és a sót.
- Használd fel azonnal, vagy tedd át a ketchupot egy edénybe, és tárold hűtőszekrényben legfeljebb 4 napig.
A recept szerzője - Eddie Jackson amerikaifutball-játékos (az Alabama Crimson Tide csapatának tagja).
Kategóriák:
Hasonló receptek
