Jerk csirkés tacos

Szavazatok: 9

Idő: 1 óra 15 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 4

Jerk csirkés tacos - részletes recept.

A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.

Hozzávalók a recepthez:

Taco

2 csirkemell, hosszában ujjnyi darabokra vágva
2 csésze főtt rizs
2 evőkanál fekete bab
4 melegített búzaliszt tortilla (recept kukorica tortillák, recept búzatortillák)
1 evőkanál durvára reszelt fehér cheddar sajt
2 csésze reszelt római saláta
4 evőkanál tejföl
4 nagy kanál salsa (recept paradicsomos salsa)
1 mangó, szeletelve
8 szeletelt jalapeño paprika
2 csésze Jerk pác (lásd a receptet alább)
2 evőkanál olívaolaj

Jerk pác csirkéhez

1,5 evőkanál őrölt szegfűbors
1,5 evőkanál szárított kakukkfű
3/4 teáskanál cayenne bors
1 evőkanál őrölt fekete bors
1 evőkanál őrölt zsálya
1 teáskanál őrölt szerecsendió
1 teáskanál őrölt fahéj
2 evőkanál só
1,5 evőkanál fokhagymapor
1 és 1/3 evőkanál cukor
3 evőkanál olívaolaj
3 evőkanál repceolaj
6 evőkanál szójaszósz
1 csésze fehér ecet
3/4 csésze frissen facsart narancslé
3 evőkanál friss limelé
1 kis skót bonnet paprika, finomra aprítva
3/4 apróra vágott fehér hagyma
1/3 csésze apróra vágott zöldhagyma
3/4 evőkanál frissen aprított fokhagyma

Hozzávalók helyettesítésére vonatkozó javaslatok

Javasoljuk

Hasonló hozzávalókkal készült receptek: csirkemellek, rizs, fekete bab, tortilla, cheddar sajt, római saláta, salsa szósz, jalapeno paprika, mangó, vegyesfűszer, kakukkfű, zsálya, szerecsendió, fahéj, fokhagymapor, szója szósz, Narancslé, tejföl

Az étel elkészítése a recept szerint:

Tedd a csirkét egy tálba a jerk páccal, és tedd hűtőbe 4-5 órára. Süsd a csirkét olajban magas lángon, amíg teljesen át nem sül, oldalanként körülbelül 3 percig. Vágd kockákra.

Jerk csirkés pác: Keverjük össze az összes hozzávalót. Tároljuk hűtőszekrényben.

Recept jerk pác.
Melegítse elő a sütő grillsütőjét.

Helyezd a rizs és a bab negyedét minden tortillára. Tedd rá a sült csirkét, és szórd meg sajttal. Grillezd, amíg a sajt megolvad. Szórj rá reszelt salátát, tejfölt, friss salsát, mangót és jalapeñót.

Taco recept 2 típusú töltelékkel Taco bár.

Kategóriák:

recept / Vacsora / Gyorsétterem / Tortilla ételek / / Karibi konyha / Jamaikai konyha

Hasonló receptek