Sajtos kukoricapanyírt csirkecombok
Szavazatok: 2
Idő: 1 óra.
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 6
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 6
Csirkecombok kukoricachipses panírban sajttal - részletes recept.
A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
Hozzávalók a recepthez:
- 1 csésze búzaliszt
- 1 csomag (250 g) kukoricachips (kb. 7 csésze), finomra aprítva
- 4 nagy tojás
- 12 közepes csirkecomb (kb. 1,5 kg)
- Növényi olaj, sütéshez
- Durva só
- 1,5 csésze durvára reszelt cheddar, holland vagy münster sajt
- Friss salsa, guacamole és szeletelt ecetes jalapeño a tetejére
Javasoljuk
Hasonló hozzávalókkal készült receptek: liszt, chips, tojások, csirkecombok, cheddar sajt, salsa szósz, guacamole szósz, jalapeno paprika
Az étel elkészítése a recept szerint:
- Egy nagy tálba lisztet teszünk. Egy másik nagy tálba a darált chipset tesszük, egy harmadik tálban pedig felverjük a tojásokat. Lisztbe forgatjuk a csirkecombokat. Mindegyik combot belemártjuk a felvert tojásba, majd alaposan megforgatjuk a chipsben. Sütőlapra tesszük őket, és sütés előtt megsütjük.
- Melegítsd elő a sütőt 220°C-ra. Tölts meg egy nagy lábast 7,5 cm vastagságban növényi olajjal, és közepesen magas lángon melegítsd 180°C-ra, hőmérővel ellenőrizve. Süsd a csirkecombokat, kis adagokban a forró olajban aranybarnára, körülbelül 15 percig. Csepegtesd le papírtörlőn, és szórd meg sóval. (Melegítsd elő az olajat 180°C-ra, mielőtt minden adagot hozzáadnál.)
- Helyezd a csirkecombokat egy nagy, sütőben is használható tálra, és szórd meg sajttal. Süsd, amíg a sajt megolvad, körülbelül 4 percig.
Tetejére salsát, guacamole-t és ecetes jalapeño-t szórunk.
Friss recept salsa.
Szósz recept guacamole.
Kategóriák:
Hasonló receptek
