Sütőben sült csirkecombok tejszínes kukoricával


Szavazatok: 1

Elkészítési útmutató - Sütőben sült csirkecombok tejszínes kukoricával
Az étel fotója: Antonis Achilleos

Menj vissza Nyomtatott verzió

Idő: 40 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 4

Tápérték adagonként:

Kalória 591, összes zsír 35 G., telített zsírok 11 G., fehérjék 37 G., szénhidrátok 32 G., rost 4 G., koleszterin 158 mg, nátrium 343 mg, cukor - G.



Sütőben sült csirkecombok tejszínes kukoricával - részletes recept.



A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.

Hozzávalók a recepthez:


  • 2 evőkanál olívaolaj
  • 4 db bőrös csirkecomb (kb. 450 g)
  • 4 db bőrös csirkecomb (kb. 650 g)
  • Durva só és frissen őrölt bors
  • 3 evőkanál búzaliszt
  • 12 gerezd fokhagyma (kb. 1 fej)
  • 2 citrom (egy citrom finomra reszelt héja és két citrom leve)
  • 2 evőkanál (30 g) vaj
  • 450 g fagyasztott kukorica, felengedve
  • 3/4 csésze teljes tej
  • 2 evőkanál apróra vágott friss metélőhagyma



Javasoljuk
Hasonló hozzávalókkal készült receptek: csirkecombok, csirkecombok, liszt, fokhagyma, citrom, kukorica, tej, metélőhagyma

Az étel elkészítése a recept szerint:


  1. Melegítsd elő a sütőt 230°C-ra. Melegíts olívaolajat egy serpenyőben. Dörzsöld be a csirkecombokat 1/2 teáskanál sóval és 1/2 teáskanál borssal, majd forgasd meg 2 evőkanál liszttel. Tedd a csirkét a serpenyőbe, és süsd, közben forgatva, világos aranybarnára, körülbelül 5 percig.

    Add hozzá a fokhagymát, a citromhéjat és a citromlevet, majd keverd össze. Tedd a csirkecombokat tartalmazó tepsit a sütőbe, és süsd aranybarnára, körülbelül 20 percig.
  2. Közben olvaszd fel a vajat egy lábasban. Add hozzá a kukoricát, és adj hozzá egy negyed teáskanál sót és borsot; főzd, időnként megkeverve, amíg a kukorica puhulni nem kezd, körülbelül 5 percig.

    Keverjük hozzá a maradék 1 evőkanál lisztet, majd öntsük hozzá a tejet és forraljuk fel. Csökkentsük a hőt és folytassuk a főzést folyamatos keverés mellett, amíg besűrűsödik, körülbelül 5 percig.

    Keverjük hozzá a metélőhagymát, és ízlés szerint sózzuk, borsozzuk.

  3. Helyezd a csirkecombokat tányérokra, és öntsd rájuk a szaftot. Tejszínes kukoricával tálald.





Kategóriák:



Hasonló receptek




Javasoljuk az elolvasását

Élelmiszer súlyegységei