Juharmázas pekándió
Szavazatok: 1
Idő: 35 perc
Nem, egyszerűen nem engedhetek meg magamnak egyet sem ezekből a diófélékből, amikor elkészítem őket, különben tudom, hogy nem marad belőlük a bulira. Legjobb kissé langyosan fogyasztani őket (de ügyeljünk arra, hogy ne legyenek forrók, mert különben valaki megégeti magát), de hidegen is finomak, és az olajbogyóhoz hasonlóan remek ajándékot jelentenek, ha egy üvegbe tesszük és szalaggal vagy valami hasonlóval átkötjük őket.
A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
Hozzávalók a recepthez:
- 3 és 1/3 evőkanál félbevágott pekándió
- 55 g vaj
- 1/2 csésze juharszirup
- 1,5 teáskanál asztali só
- 1 teáskanál cayenne bors
Javasoljuk
Hasonló hozzávalókkal készült receptek: pekándió, őrölt cayenne bors, juharszirup
Az étel elkészítése a recept szerint:
- Egy lábasban, alacsony lángon olvasszuk fel a vajat a sziruppal, a sóval és a cayenne borssal. Adjuk hozzá a dióféléket, keverjük meg, majd főzzük lassú tűzön 2-3 percig. Tegyük a dióféléket egy szilikon alátétre, sütőpapírra vagy alufóliára, és hagyjuk kihűlni. A mázas dióféléket tegyük át egy tálba, és tálaljuk. Adag: 3 1/3 csésze.
Kategóriák:
Hasonló receptek
