Sütőtök juharszirupos és citromos mázzal


Szavazatok: 1

Elkészítési útmutató - Sütőben sült, juharszirupos mázzal bevont tök citrommal
Menj vissza Nyomtatott verzió

Idő: 1 óra.
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 8

Tápérték adagonként:

Kalória 161, összes zsír 6 G., telített zsírok 4 G., fehérjék 2 G., szénhidrátok 29 G., rost 3 G., koleszterin 15 mg, nátrium 46 mg, cukor 11 G.


Egy gyönyörű őszi körethez sült tökgerezdeket készíthetünk természetes juharsziruppal és frissen facsart citromlével készült mázban, a pirospaprika-pelyhek pedig egy csipetnyi csípősséget adnak hozzá, ami tökéletesen kiegyensúlyozza a tök és a máz édességét.



A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.

Hozzávalók a recepthez:


  • 2 kg sütőtök vagy lopótök
  • 1/3 evőkanál juharszirup
  • 1 citrom reszelt héja és leve
  • 0,5 teáskanál pirospaprika pehely



Javasoljuk
Hasonló hozzávalókkal készült receptek: vajtök, citromhéj, juharszirup

Az étel elkészítése a recept szerint:


  1. Vágj fel vastag szeletekre 2 kg sütőtököt, és távolítsd el a magjait. Helyezd a vágott felével felfelé egy sütőtálba. Keverj össze 1/3 csésze juharszirupot 1/3 csésze vízzel, 1 citrom reszelt héjával és levével, 1/2 teáskanál pirospaprika-pehellyel, valamint egy csipet sóval és fekete borssal, és locsold meg a tököt.
  2. Kenj meg 4 evőkanál vajat a tetejére. Süsd 20 percig 175°C-on, majd fordítsd meg a tököt, és süsd további 25 percig, amíg megpuhul és megpirul, közben félidőben locsold meg a szaftjával.






Kategóriák:



Hasonló receptek




Javasoljuk az elolvasását

Élelmiszer súlyegységei