Idő: 20 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 4

A koriander kellemesen friss ízt kölcsönöz az ételnek. Ha nem szereted a koriandert, helyettesítheted kaporral vagy petrezselyemmel. A recept nagyon egyszerű, de a lazacot akár előre is elkészítheted, megkenheted az öntettel, és tálalás előtt közvetlenül megsütheted a sütőben.

Hozzávalók:

• 4 db (140 g/db) bőr nélküli lazacfilé
• 2 evőkanál mustár
• 2 evőkanál apróra vágott koriander
• 1 evőkanál alacsony kalóriatartalmú majonéz
• 2 teáskanál juharszirup

Hozzávalók helyettesítése
Használt mérőedények

1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.

Hasonló hozzávalókkal készült receptek

lazac, juharszirup, mustár, koriander

Javasoljuk

Készítmény:

1. lépés
• Melegítsd elő a sütőt 200°C-ra. Bélelj ki egy sütőlapot alufóliával.
2. lépés
• Egy tálban keverjük össze a mustárt, 1 evőkanál koriandert, a majonézt és a juharszirupot. Helyezzük a lazacfiléket egy sütőlapra, és szórjuk meg 1/4 teáskanál sóval és borssal. Kenjük el egyenletesen a mustáros keveréket mindegyik filén.
3. lépés
• Süsd 10-12 percig, amíg megpuhul. Szórd meg a maradék 1 evőkanál korianderrel, és tálald.
  
  Recept lazac grapefruit szósszal.

Szavazatok: 5