Csirkével és avokádóval töltött burgonya

Szavazatok: 23

Idő: 20 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 1

Tápérték adagonként:

Kalória 380, összes zsír 22 G., telített zsírok 7 G., fehérjék 17 G., szénhidrátok 29 G., rost 4 G., koleszterin 45 mg, nátrium 490 mg, cukor 7 G.

Az előző napról megmaradt csirkehúsból ízletesen elkészíthető egy új, gyors édesburgonya-étel. Melegítsd fel az édesburgonyát héjában a mikrohullámú sütőben, majd kanalazd ki a húsát, keverd össze csirkedarabokkal és reszelt cheddarral, és tedd vissza a burgonyához. A cheddar szépen elolvad a forró édesburgonyában, így az krémesebb és rágósabb lesz. A főtt édesburgonyát zöld salsával és avokádószeletekkel tálalva laktató vacsorát varázsolhatsz. Egy finom és egészséges vacsora, amely minimális mosogatással jár.

A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.

Hozzávalók a recepthez:

1 közepes édesburgonya, villával mindenhol megszúrva
1/4 csésze főtt, bőr nélküli csirkemell, aprítva (rotisserie csirke vagy maradék csirke)
3 evőkanál reszelt enyhe cheddar sajt
Fél kis avokádó
1 evőkanál l salsa verde
1 zöldhagyma, vékonyra szeletelve

Hozzávalók helyettesítésére vonatkozó javaslatok

Javasoljuk

Hasonló hozzávalókkal készült receptek: édesburgonya, csirkemellek, cheddar sajt, salsa szósz, zöldhagyma, Avokádó

Az étel elkészítése a recept szerint:

Melegítsd az édesburgonyát magas fokozaton, amíg megpuhul (nyomd össze egy konyharuhával; tapintásra nagyon puhának kell lennie), körülbelül 5 percig. Hagyd állni néhány percig.
Vágj egy keresztirányú rést az édesburgonyába. Egy konyharuha segítségével kanalazd ki a húsát egy kis tálba. Add hozzá a csirkét, a cheddar sajtot és egy csipet sót, majd keverd össze mindent egy villával. Ezután töltsd meg az édesburgonya héját a keverékkel.