Idő: 15 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 4

A mexikói tostadák finomak és könnyen elkészíthetők otthon. Hasonlóak a szendvicsekhez, de a sima kenyér helyett ropogós tortillákat használhatsz. Megsütheted őket magad is, vagy vásárolhatsz előre elkészített tortillákat. Minden tostadára tegyél tépett grillezett csirkemellet, salátát, paradicsomot és szeletelt avokádót. Locsold meg tejföllel, és szórd meg morzsolt queso fresco sajttal. Tálald főételként vagy előételként egy házibulin. Ha szeretnéd, minden adag tetejére tegyél ecetes jalapeño karikákat.

Hozzávalók:

• 1 egész grillezett csirke
• 2 evőkanál reszelt római saláta
• 1 evőkanál olívaolaj
• 1 evőkanál vörösborecet
• 8 bolti tostada
• 1 csésze újrasütött bab
• 1 avokádó, vékonyra szeletelve
• Fél paradicsom, finomra aprítva
• mexikói tejföl, meglocsoláshoz
• Queso fresco sajt, morzsolva
• Ecetes jalapeño (opcionális)

Hozzávalók helyettesítése
Használt mérőedények

1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.

Hasonló hozzávalókkal készült receptek

grillezett csirke, tortilla, római saláta, paradicsomos bab, paradicsom, Avokádó, borecet, queso fresco sajt, tejföl

Javasoljuk

Készítmény:

1. lépés
• Vedd ki a csirkemellet. Húzd le a bőrét, távolítsd el a csontot, tépkedd szét a mellet, és tedd félre egy tálba. Egy külön tálban locsold meg a római salátát olívaolajjal és vörösborecettel. Ízesítsd sóval és borssal ízlés szerint.
  
2. lépés
• Az összeszereléshez tegyen 1 evőkanálnyit. újrasütött bab minden tostadához. Szórj rá 1/2 csésze csíkokra vágott grillezett csirkét. Ezután szórd meg az öntettel ízesített salátával, paradicsommal és avokádóval.
3. lépés
• Locsold meg mexikói tejföllel, és szórd meg morzsolt queso fresco szósszal. Ízlés szerint adj hozzá ecetes jalapeñót.

Szavazatok: 11