Sült koho lazacfilé
Szavazatok: 7
Idő: 15 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 2
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 2
Ez a finom és egészséges hal könnyen elkészíthető. A sült koho lazacfilé kevesebb mint 15 perc alatt a tányérodon lesz. Egyszerűen tálald salátalevelekkel, egy kis citromlével, és jó étvágyat! Tökéletes egy gyors vacsorának munka után, vagy egy ünnepi étkezéshez.
A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
Hozzávalók a recepthez:
- 2 db 170 g-os, 3-3,5 cm vastag coho lazacfilé, szálkák nélkül
- 2 teáskanál növényi olaj
- 1/4 teáskanál durva só
Javasoljuk
Hasonló hozzávalókkal készült receptek: lazac
Az étel elkészítése a recept szerint:
- Helyezz egy 25 cm-es tapadásmentes serpenyőt közepes lángra. Kend meg a csicseriborsó filéket növényi olajjal, majd szórd meg durva sóval és fekete borssal. Helyezd a filéket a serpenyőbe, húsos felükkel lefelé. Süsd 2 percig.
- Fordítsd meg mindegyik filét, és süsd további 2 percig. Tedd át a halat egy tányérra, lazán fedd le alufóliával, és hagyd pihenni 5 percig tálalás előtt.
Kategóriák:
Hasonló receptek
