Lazac

• Zöld Istennő Szósz
• Lazac

Ez az elegáns étel gazdag egészséges zsírokban, és bár bonyolultnak tűnik, valójában meglehetősen egyszerű. A friss fűszernövényekkel teli szósz pedig előre elkészíthető. Ez időt takarít meg, és lehetővé teszi, hogy az étel pihenjen, hogy az ízek kibontakozhassanak. Lazacbőr és -filé - bővebben

A nyári grillpartik még szórakoztatóbbak lesznek ezzel az ínycsiklandóan egyszerű recepttel. Az illatos vajban, friss fűszernövényekkel meglocsolt és alacsony lángon enyhén serpenyőben kisütött lazac minden alkalommal szaftos és finom lesz. Grillezés - bővebben

• Szósz
• Halak és zöldségek

Ez a hihetetlenül könnyen elkészíthető étel tele van ízzel, gyorsan elkészül, és tökéletes egy egészséges hétköznapi vacsorához. A serpenyőben sült lazacfilét (vagy koho lazacot stb.) párolt káposztával tálaljuk. bővebben

• Lazac tésztában
• Házi filo tészta

A krumplis lazac egy ünnepi francia étel, amivel lenyűgözheted a vendégeidet. A lédús lazacot, a krémes mascarponét és a spenótot filo tésztába tekerjük, majd aranybarnára és ropogósra sütjük. Tálaljuk bővebben

Ezek a szaftos tortillák remek példák arra, hogyan élvezhetjük a szendvicset extra kalóriák nélkül. Használjunk salátaleveleket pita vagy zsemle helyett! Készítsünk chum lazacpogácsákat teriyaki szósszal, és tálaljuk salátaleveleken paradicsommal. Lédús és - bővebben

A vörös hal gyors ázsiai stílusú elkészítéséhez vágd csíkokra, fűzd fel hosszában a nyársakat, és pácold be rövid ideig teriyaki szószban. Grillezd meg a nyársakat egy grillserpenyőben (egy normál serpenyő is megteszi), és tálald, megszórva... bővebben

Ezeket a pácolt lazacból, puha paprikából és lédús ananászból készült nyársakat a csendes-óceáni térség konyhájának édes és sós ízei ihlették, különösen a japán és a hawaii konyha ízeit. Az egyik legfontosabb összetevő a házi készítésű teriyaki szósz. bővebben

• Fűszerkeverék
• Grapefruit salsa

A sós-édes ízű, lédús, sült lazacfilét friss, fanyar salsával tálalják, amely grapefruitból, édes és erős paprikából készül. A salsa elkészíthető friss grapefruittal, gondosan meghámozva vagy konzerv grapefruittal. bővebben

• Csípős szósz
• 5 csillagos tekercsek

Ezek a finom lazacos és tonhalas tekercsek könnyen elkészíthetők otthon, de szeretteid aligha fogják elhinni, hogy nem étteremben rendelted őket! Belül friss lazaccal és uborkával töltve, kívül pedig enyhén pirított tonhalszeletekkel vannak megszórva. És ami különleges benne... bővebben

Ezzel a recepttel gyorsan elkészíthetsz lazacfiléket változatos feltétekkel, így minden alkalommal egy új fogást alkothatsz. A legegyszerűbb megoldás, ha a halat megkened mézzel, majd megszórod fekete borssal és citromhéjjal. Szeretnél még többet? Kend meg csípős szósszal - bővebben

• Lazac
• Fűszerkeverék
• Egyszerű saláta

Ez az egyszerű saláta Sunny Anderson házi füstölt lazacából készül. Ehhez a recepthez nincs szükséged füstölőre; csak egy sütőre vagy grillsütőre, folyékony füstre és fűszerkeverékre. A hal hihetetlenül ízletes, fűszeres és szaftos lesz. Morzsold össze, és... bővebben

Ez a hawaii sózott lazac előétel paradicsommal tökéletes bármilyen alkalomra. A lazacfiléket só-cukor keverékkel bedörzsölik, majd 24 órán át érlelik. A sózott halat ezután kockákra vágják, apróra vágott paradicsommal és fűszernövényekkel összekeverik, és meglocsolják... bővebben

Ez a recept két apró, de kulcsfontosságú összetevőt tartalmaz, amelyek fantasztikussá teszik ezeket a salátástálakat: ecetes gyömbért és reszelt norit. A fanyar gyömbér és a sós hínár tökéletesen kiegészíti a teriyaki lazac édes-sós ízét. bővebben

„Ez mindenképpen az egyik legegyszerűbb recept a szakácskönyvemben. Amikor először elkészítettem, mindössze négy perc után betettem a tepsit a sütőbe. Zavartan néztem körül a konyhában, és arra gondoltam: »Mi fog most történni?«” bővebben

Egy fanyar, szinte savanykás tamarindpasztát egy csipet cukorral kevernek össze, hogy olyan mázat kapjanak, amely kiegyensúlyozza a lazac gazdag ízét. Az étel elkészítése 35 percet vesz igénybe, de szánjon rá időt, és hagyja, hogy a tamarind és a cukor keveréke karamellizálódjon. bővebben

• Lime rizs
• Lazac
• Brokkolini

Egy finom, teljes értékű thai ihletésű fogás: illatos lime-os rizs, ragacsos szójamázban sült, omlós lazacfilével és ropogós, párolt broccolinivel. A friss koriander teszi teljessé a fogást. Az egész étel elkészítése nem vesz igénybe tovább fél óránál. bővebben

• Lazac
• Ecetes csípős paprika
• Roti

Ez a recept két karibi sziget – Jamaica és Trinidad – kulináris hagyományaiból merít ihletet. A lazacot fűszeres jerk pasztában sütik, és rotiban, savanyú zöldségekkel tálalják. Ezt az ételt escovichnak is nevezik. Az atta lisztből meglehetősen... bővebben

Valerie Bertinelli pontosan tudja, hogyan kell egy egyszerű sült halat rengeteg ízzel átitatni, és az ő módszere az egyik legegyszerűbb módja ennek. A lazacfiléket (mint a lazacot) apróra vágott friss fűszernövények keverékével megszórja, és beteszi a sütőbe. bővebben

• Lazacburgerek
• Aioli kapribogyóval és citrommal
• Kelkáposztasaláta

Ha finom, vörös hús nélküli hamburgereket szeretnél készíteni, a lazac remek alternatíva. Készíts puha, szaftos lazacpogácsákat, és tálald őket pirított zsemlében házi aiolival és egy frissítő salátával. bővebben

A gránátalma édes-savanykás ízt és rubinvörös árnyalatot kölcsönöz ennek a lenyűgöző ételnek, amely tökéletes mind az ünnepekre, mind egy gyors hétköznapi vacsorára. A gránátalmamelasz szolgál alapul a lazacfilé gyümölcsmázához. bővebben

Ez az egyszerű grillezett lazac recept valóban a legjobb. Tökéletesen grillezett, lédús, ízletes halat kapsz, finom ropogós bőrrel. Tele van ízekkel: a kapribogyó sós ízt ad, a citrom pont a megfelelő mennyiségű savanykásságot, a tárkony pedig... bővebben

A lazacfilét zöldségágyon, szezámos-gyömbéres pácban sütik, külön sütőpapír tekercsekben (en papillote). A hal nagyon puha és ízletes, és pak choi-jal, paprikával és babcsírával párosítva kiváló... bővebben

• Lazac
• Saláta

A lazacfilét pesto és mustár keverékével megkenjük, majd alacsony hőfokon sütőben sütjük, amíg tökéletesen meg nem sül. Hihetetlenül puha és szaftos lesz. Frissítő salátával tálaljuk, amely apróra vágott uborkából, savanykás almából és datolyából áll. bővebben

• Lazac
• Saláta

Ha a sült halnak nincs olyan ropogós kérge, mint a sütésnek, próbáld ki ezt a burgonyaszirom receptet. A lazac (vagy coho lazac stb.) filéit zúzott burgonyasziromban vonják be. bővebben

Egyetlen tepsiben elkészített teljes vacsora annyira praktikus! Nem kell több edényt és serpenyőt elmosogatnod, és ha követed a hozzávalók tepsire tételének sorrendjét, a hal, a krumpli és a brokkoli is készen áll. bővebben

Ez az egyszerű, alufóliába csomagolt lazac recept arra fog inspirálni, hogy egész évben grillezz. Több kisebb filé helyett egy nagy darab halat sütünk meg, és tálalás előtt tépkedjük szét. Keverjük össze a citromot, a hagymát, a fokhagymát és a vajat. bővebben

Tökéletesen grillezzük a lazacot, tegyünk rá citromot és naan kenyeret, és tálaljuk lédús, ropogós paradicsom-uborkasalátával. A garam masala, amely számos indiai étel elengedhetetlen fűszere, édes-sós jegyeivel fokozza a hal ízét. bővebben

Ez a recept tökéletes egy nyári kerti grillpartihoz. A lazacfiléket néhány percig pácoljuk limelében, olívaolajban, köményben és fokhagymában, majd grillezzük és taco töltelékként tálaljuk sült hagymával. bővebben

Ha gyors és egyszerű receptet keresel finom lazac elkészítéséhez, próbáld ki a buggyantást. A haldarabokat kevés vízben, borral és citromlével, alacsony lángon főzzük, és percek alatt hihetetlenül szaftosak és puhák lesznek. bővebben

A tökéletes állagú lazac elkészítésének egyik biztos módja, ha alacsony hőmérsékleten sütőben sütjük. Nagyon puha és szaftos lesz, és még azok sem maradnak ki, akik szeretik a ropogós kérget: a halat zsemlemorzsával megszórjuk és apróra vágjuk... bővebben

Ez a recept bármilyen alkalomra tökéletes, a hal legjobb barátait használja: vajat, friss fűszernövényeket és citromot. Magas hőmérsékleten, sütőben sütve a filéket alufólián enyhén megpiríthatod anélkül, hogy a halat kisütnéd. Így nem kell sok mosogatást végezned. bővebben

A lazacfilét vöröshagymás és tomatillo (egyfajta physalis) ágyon sütik, tökéletesen szaftos és puha lesz. Sült zöldségekkel tálalva a tomatillo gyümölcsös fanyarsága tökéletesen kiegyensúlyozza a zsíros hal ízét, harmonikusan kiegészítve az ízeket. bővebben

Ez a jól kiegyensúlyozott étel könnyen elkészíthető és finom. A mézes-szójaszószos mázban sült, aromás fűszernövényekkel ízesített, grillezett lazacfilé barna rizzsel és edamame babbal tálalható. Tökéletes egy gyors hétköznapi vacsorához. Szerelmesek - bővebben

Ünnepeld a nyarat grillezett töltött lazaccal. Ez a recept egy egész oldalnyi halat használ, így egy egész társaságnak elég. A lazac krémes kukoricával és élénkzöld vajjal van töltve, friss, illatos... bővebben

A kockára vágott mangót keverd össze erős habanero paprikával, lime-mal és korianderrel egy pikáns, friss salsához, amely finom grillezett lazacot eredményez. Mivel a habanero az egyik legcsípősebb chili paprika (majdnem háromszor csípősebb - bővebben

Készítsen gyors és finom, teljes értékű grillezett ételt. Amíg a lazac sül, pirítson meg mellette néhány zöldséget – brokkolit és sárgarépát – egy alufólia-tasakban. Tálalja forró fokhagymás szósszal meglocsolva és szezámmaggal megszórva, ázsiai ihletésű ételként. bővebben

Az édeskömény népszerű alapanyag az olasz konyhában. Ez a recept minden részét felhasználja: a magokat a hal megszórásához, a gyökerét és a zöldségeket a lédús salátához. Vigyázz, ne süsd túl a lazacot a grillen, és akkor nagyon puha és lédús lesz. És így tovább - bővebben

A lazac nemcsak tökéletes alap egy friss tabbouleh salátához, de húsa is elég kemény ahhoz, hogy nyárson is elférjen, és ellenálljon a grillezésnek. Nem fog morzsolódni, mint a finomabb fehér halak, de mégis lédús és puha marad. Ez... bővebben

Ez a legegyszerűbb recept az ízletes, mézes-mázas lazac elkészítéséhez, amit az egész család imádni fog. Fél óra alatt elkészül, és a halon kívül mindössze hat hozzávalóra van szüksége. A halat bevonó mézes-lime-os máz isteni! Sütés - bővebben

Egy egyszerű, de kifinomult ételhez adj hozzá grapefruitot! Ez a recept buggyantott lazacot tartalmaz, könnyű grapefruitsalátával tálalva. Ügyelj arra, hogy alaposan eltávolítsd a hártyákat a szeletekről, különben a saláta keserű lesz. És hogy... bővebben

Mindössze 200 gramm lazac elég négy embernek ehhez a kiadós miso leveshez. A lazacfilét barna cukorral és szójaszósszal bevonjuk, sütőben megsütjük, majd rizzsel együtt adjuk a kész fűszeres leveshez. bővebben

Az egyes fóliatasakokban sütve gyorsan elkészíthetsz ízletes ételeket, anélkül, hogy hegynyi piszkos edényt kellene cipelned, és közvetlenül a tasakokban tálalhatod, ahelyett, hogy tányéron tennéd. Süsd meg a lazacfilét spenóttal és gombával, és tálaláskor adj hozzá... bővebben

• Olajban párolt káposzta
• Sarki szaibling

Serpenyőben sült sarki szaiblingfilé vajon párolt vöröskáposztával. Az étel fénypontja a ropogós halbőr. A kész filéről távolítsa el a bőrt, és a másik oldalát is süsse meg. Sült krumpliként tálalja hallal és káposztával. bővebben

A sarki szaiblingfilét édesköményágyon, fokhagymás-narancsos olajos öntettel sütjük, és párolt tönkölybúzával tálaljuk. Élénkebb íz eléréséhez kétféle narancsot használjunk – köldöknarancsot és vérnarancsot –, és óvatosan távolítsuk el a hártyákat, hogy... bővebben

A titkos fegyvered a finom vacsora gyors elkészítéséhez a sütődben található grillsütő. Ezzel a recepttel egy teljes értékű ételt és köretet készíthetsz el egyetlen tepsiben, mindenféle macera vagy piszkos edények nélkül. A megfelelő számításokkal... bővebben

A fűszeres wonton tésztadarabokat a sütőben aranybarnára és ropogósra sütjük, mint a keksz. Kukoricalevessel tálaljuk, tetején vízitormával és sarki szaibling darabokkal. A halat és a zöldségeket nem a levesben főzzük, hanem... bővebben

• Lazac
• Tankolás
• Tál

Ez a kiadós lazactál mindössze fél óra alatt elkészül, és hihetetlenül fényűzőnek tűnik, nem is beszélve az egészségesről. Gazdag fehérjében, egészséges zsírokban, teljes kiőrlésű gabonákban, vitaminokban és rostokban. Tökéletes módja annak, hogy zöldségeket és halat építs be az étrendedbe. bővebben

Nézd meg, milyen sokoldalúak a chia magok! Már nem csak értékes kiegészítői a desszerteknek és italoknak. Ebben a receptben a lazacfiléket chia magos kéreggel vonjuk be, és serpenyőben ropogósra sütjük. Be - bővebben

Ez az étel egy kis tavasz a tányérodon! Édes, puha lazac, tavaszi zöldségek és rengeteg illatos fűszernövény teszi tökéletes hétköznapi vacsorává – könnyű, egészséges és finom. Citromgerezdekkel locsolhatod meg. bővebben

Három nyári kedvencet – csemegekukoricát, zöldbabot és paradicsomot – ropogós baconnel párolunk egy gazdag, lédús szalonnasalátához. Amíg fő, süssünk egy lazacfilét paradicsomszószban, hogy bevonja a halat. bővebben

Ennek a receptnek a fő titka a szőlőlevél. Gyorsan, felengedés nélkül süthetsz benne lazacot. Megakadályozzák, hogy a hal a grillhez ragadjon, és ehetőek is. Ennek a gyors módszernek más előnyei is vannak. Először is, a pác... bővebben

Készíts egyszerű szirupot fekete teából, ízesítsd kardamommal és ánizssal, és kend meg vele a lazacfiléket sütés előtt. Tegyél félre egy kis teaszirupot tálaláshoz. A hal nagyon ízletes lesz, gyönyörű karamellizált... bővebben

Készítsen finom japán stílusú szendvicseket grillezett lazaccal, misóval, wasabival és szezámmaggal. A lazacot pirított zsemlében tálalják, avokádós majonézzel megkenve, pikáns vízitormával és frissítő uborkaszeletekkel megszórva. Hihetetlenül lédús és... bővebben

Süsd meg a lazacfilét és a burgonyát hagymával és paprikával ugyanazon a tepsin, és nem kell megvárnod, amíg a köret megsül: egy komplett vacsora kerül ki a sütőből. Készíts krémes, savanykás joghurtos szószt kifejezetten a halhoz - bővebben

Nehéz ellenállni a tökéletesen grillezett lazacnak, élénk, citrusos kubai mojo szósszal ízesítve. A hagyományos narancslé helyett ez a pác citromot használ. Párosítsd a halat egy könnyű... bővebben

A sarki szaibling filét serpenyőben sütik, és édes-csípős mázas sárgarépával és marokkói stílusú mandulával tálalják. Az egész ételt ras el hanout fűszerezi, amelyet a körethez és a halhoz is adnak. Ha nem találod... bővebben

A hűtőben maradt koriander és petrezselyem felhasználásának legjobb módja egy fűszeres és ízletes fűszeres mártás készítése. A marokkói csermula a friss fűszernövényeket aromás fűszerekkel, többek között köménnyel és korianderrel ötvözi, így kiválóan alkalmassá teszi - bővebben

A puha lazacfilé, zöldségek és hajdina soba tészta illatos gombaalaplében pont arra való, hogy felmelegedjen egy hűvös napon, és élvezze az ázsiai konyha ízeit. A halat a levesben nagyon alacsony lángon főzze, hogy a lazac ne száradjon ki, és... bővebben

A fagyasztott lazacfilé egy praktikus alapanyag, de hatalmas problémát jelenthet, ha elfelejtjük előtte kiolvasztani. Ezzel a recepttel nem! A halat felolvasztás nélkül, fűszeres, házi paradicsomszószban pároljuk puhára. Te - bővebben

A könnyű füstölt lazacfilé hihetetlenül egyszerűen elkészíthető, mindössze 20 perc alatt elkészül pelletgrillen. Sütés előtt kenjük meg a halat egy ízletes, kapribogyóból, kaporból, fokhagymából, citromból és egy titkos összetevőből készült szósszal: bővebben

Egy kis mézes-korianderes dijonnaise szósz elegendő a lédús és ízletes sült lazachoz. A legegészségesebb megoldás az alacsony kalóriatartalmú majonéz. Vigyázz, ne süsd túl a halat, mert akkor a lazac nagyon... bővebben

• Gombás töltelék garnélákkal
• Habos citromszósz

Lepd meg vendégeidet egy igazán lenyűgöző fogásszal. A gombával és garnélával töltött lazacot leveles tészta alatt sütjük aranybarnára, és citrommártással tálaljuk. Bár a tészta formája egy egész halét hasonlít, az elkészítés... bővebben

A krumplisaláta még soha nem volt ilyen könnyű, friss és egészséges! Újburgonyával, friss rukkolával, párolt zöldbabbal, sült lazaccal készül, görög joghurttal és kaporral ízesítve. Ha friss... bővebben

Ha egy nem hagyományos taco receptet keresel, vedd fontolóra ezt a halas tacot. A töltelék grillezett lazacfiléből, chipotle paprikából és narancshéjból készül, édes naranccsal, kukoricával és... bővebben

A serpenyőben sült lazacfilé garantált választás mind az ünnepi asztalra, mind a hétköznapi vacsorára. Elkészítése nem igényel sok időt, és ehhez a recepthez mindössze halra, sütőolajra és chiliporra van szükséged. Kapcsold be a páraelszívót a legmagasabb fokozatra. bővebben

• Uborkasaláta
• Hal

Ez a finom, könnyen elkészíthető lazac frissítő uborkasalátával, joghurtos-kapros öntettel tálalható. Annak érdekében, hogy a saláta ne váljon vizessé, fontos, hogy a lehető legtöbb folyadékot csöpögtessük le az uborkáról és a joghurtról. Ez a recept sütőben sült lazacot ír elő. bővebben

A finom ceviche titka a kiváló minőségű, friss alapanyagokban rejlik, és ez nem csak a halválasztásra vonatkozik: a lime levét, amiben a lazacot áztatják, szintén frissen kell facsarni. Ez a perui előétel meglehetősen egyszerűen elkészíthető, de időbe telik. bővebben

A finom friss lazac elkészítéséhez mindössze kiváló minőségű olívaolajra, sóra, fekete borsra és egy öntöttvas grillserpenyőre van szükséged. A halat először a tűzhelyen kisütjük, majd a sütőben készre sütjük. Kövesd a megadott sütési időket: bővebben

Ideje elővenni a kamrából a lazackonzervet, és főzni valami finomat az egész családnak. Bármilyen lazac megteszi, például a rózsaszín vagy a vörös sügér. A halat párolt édes póréhagymával és kecskesajttal párosítjuk, így egy finom fogást kapunk. bővebben

Az étel egyik fő összetevője a balzsamecettel és dijoni mustárral készült vinaigrette. Kettős célt szolgál: ízesíti a konzerv lazacos halszeleteket, és egyben feldobja a világoszöld salátát. bővebben

A lazac cédrusdeszkán grillezése egyszerű módja annak, hogy lenyűgöző, gazdag ízt adjunk ételeinknek. A hal kellemes füstös ízt kap, miközben csodálatosan nedves marad, és megakadályozza, hogy a bőre a grillsütőhöz ragadjon. Grillezés előtt enyhén kenjük meg a lazacot... bővebben

Ez a könnyen elkészíthető lazac mindent tartalmaz, amit egy sült haltól elvárhatunk: savanykás íz, édes, sós és fűszeres jegyek, puha, lédús hús, és ami a legfontosabb, ropogós kéreg. Ebben a receptben a lazacot egy nagy darabban sütjük. Tehát a hal... bővebben

A hal szépsége abban rejlik, hogy percek alatt elkészül, így tökéletes egy gyors, ízletes és egészséges vacsorára munka után. Ebben a receptben Ree Drummond azt javasolja, hogy gyorsan készítsünk lazacot teriyaki szószban. Egyszerűen pirítsuk meg a filéket serpenyőben... bővebben

Egy új ízélményért próbáld ki a fűszeres karamellás kéreggel ellátott grillezett lazacot. A lazacfilét előzőleg sötétbarna cukor és chilipor keverékével dörzsölik be, amely grillezés közben könnyű, cukros kéreggé alakul. bővebben

Dörzsöld be a lazacfilét paprika, cayenne bors, kakukkfű és só keverékével, majd süsd ropogósra. Tálald egészséges, alacsony kalóriatartalmú burgonyapürével. Cserélj ki néhány burgonyát lima babra, és... bővebben

A pirított lazacot pirított babbal és spenóttal tálaljuk. A konzervbab életmentő lehet, ha gyors, laktató és tápláló vacsorára vágyunk. Mindössze néhány perc alatt laktató, házi készítésű köretet kapunk belőle. bővebben

• Ponzu szósz
• Halak és zöldségek

Ez a tipikusan ázsiai étel hihetetlenül egyszerűen elkészíthető, finom és könnyű! Ráadásul kevesebb mint fél órát vesz igénybe. A lazacfilét serpenyőben sütik, és párolt pak choi-jal tálalják. A hihetetlen íz pedig abból fakad... bővebben

Ez a gyors és finom, indiai ihletésű étel tökéletes ünnepekre vagy különleges alkalmakra. A curryporral bedörzsölt lazacfilét serpenyőben kisütjük, párolt mángolddal és házi készítésű, mazsolával és mentával készült mangócsatnival tálaljuk. Jó étvágyat! bővebben

A grillezett lazacot könnyű, félbevágott koktélparadicsomból készült szósszal tálalják, fokhagymával és édeshagymával párolva egy kevés balzsamecettel. A paradicsom szó szerint elolvad tálaláskor, és a belőlük kibocsátott leve tökéletes szószt alkot a grillezett lazachoz. bővebben

Készítsen finom ázsiai stílusú grillezett lazacot. A pácoláson kívül az egész folyamat mindössze néhány percet vesz igénybe. Ehhez a recepthez bőrös lazacfiléket használjon. Pácolja őket fél órán át szójaszósz, friss gyömbér, bővebben

A főzési idő csökkentése érdekében vágd a pak choy-t nagyobb darabokra (például negyedekre), és rakd egymásra a gombafejeket a szeleteléshez. A tegnapi vacsoráról megmaradt rizst köretként felmelegítheted, de a friss basmati rizs is gyorsan megfő. bővebben

Ez az egyszerű, egylapos vacsora percek alatt elkészül a sütő gyakran figyelmen kívül hagyott grillsütő beállításának köszönhetően. Ez a beállítás magas hőfokon tökéletesen ropogós brokkolit és gyorsan főző lazacot biztosít. bővebben

Ha szereted a sózott vörös halat, akkor biztosan imádni fogod a skandináv előételt, a gravlaxot. Ez a recept friss, szárazon pácolt halat tartalmaz sóval, kaporral, édesköménnyel, korianderrel, fehér borssal és barna cukorral, hagymaágyon. bővebben

A ropogósra sült lazacfilét kiadós endívia és vadrizs salátával tálaljuk. A fő hozzávalók mellett a saláta aszalt paradicsomot, zúzott sós pisztáciát és morzsolt kecskesajtot is tartalmaz. Az íze gazdag és... bővebben

• Vinaigrette öntet
• Zöldségek
• Lazac

A következő családi ünnepségen a lazac legyen a főétel. A halat serpenyőben ropogósra sütik, majd sütőben készre sütik, így egy szaftos, puha halat kapunk finom kéreggel. Egy különleges adalék a lazachoz: bővebben

Ez a lazacos étel kevesebb mint 30 perc alatt, egyetlen serpenyőben készül, és a klasszikus ízvilágú garnélarákot, krémes mártásban kínálja. A lazacfilét ízletes mártásban, fokhagymás pirítóssal mártogatják. bővebben

Az egy tepsiben sült lazac újburgonyával és karfiollal remek megoldás egy gyors és gondtalan, teljes hétköznapi vacsorára, és ha többféle karfiolt (lila, fehér, zöld Romanesco) is veszel, - bővebben

A lazacfilét és az újhagymát ízletes teriyaki szósszal megkenjük, majd finom, elszenesedett csíkokra és fényes mázra grillezzük. Avokádó- és uborkasalátával, könnyű teriyaki vinaigrette-ben tálaljuk. Szezámmaggal megszórva... bővebben

A népszerű japán kushiyaki kebab ezen változata lazac és shiitake gomba kombinációjával készül, amely umami ízt kölcsönöz a halnak. A lazacfilét mirin, szaké és miso keverékében előpácolják, majd a kebabokat sütés közben ugyanezzel a keverékkel kenik meg. bővebben

Ezek a finom, ropogós krokettek többnyire kamrai alapanyagokból készülnek: konzerv lazacból, szószokból, fűszerekből, savanyúságokból és lisztből. Finom és pénztárcabarát! Sütés előtt hagyjuk a kroketteket a fagyasztóban dermedni, hogy... bővebben

Ezek a lazacpogácsák konzerv lazacból készülnek – pénztárcabarát megoldás, és bármikor elkészíthetők, amíg van konzerv lazac a kamrádban. Miután megformáztad a pogácsákat, fagyaszd le őket, hogy megszilárduljanak és ne essenek szét sütés közben. Minden halpogácsa... bővebben

Készíts hamburgereket konzerv lazacpogácsákból. A morzsolt halat összekeverjük tejföllel, tojással, zsemlemorzsával és fűszerekkel, majd pogácsákká formázzuk és gyorsan serpenyőben kisütjük. Pirított kenyéren tálaljuk. bővebben

Ezeknek a finom és szaftos halszeleteknek a titka a darált hús, amely háromféle lazacból készül: pépesített, apróra vágott nyers lazac a textúra érdekében, és apróra vágott füstölt lazac a fantasztikus ízért és aromáért. A zsemlemorzsa segít besűríteni a keveréket. bővebben

Ez a finom és egészséges étel percek alatt elkészül, és tökéletes egy fehérjében és zöldségekben gazdag hétköznapi vacsorára. A serpenyőben sült lazacot főtt kelkáposztával, sárgarépával és kaporral tálaljuk. Egy gyors tejfölös szósz... bővebben

Micsoda meglepetés! Ha fagyasztott lazacfiléket hoztál haza a szupermarketből, akkor nem kell megvárnod, amíg kiolvadnak, mielőtt kisütöd őket. Egyszerűen tedd a halat egy előmelegített serpenyőbe, és süsd meg, majd ugyanebben a serpenyőben készíts egy könnyű... bővebben

Miután megsütöttük a lazacot, morzsoljuk össze a húsát, és előételként tálaljuk sült krumplihéjon, sült erdei gombával és friss fűszernövényekkel. Ez az ízkombináció mindenkinek örömet fog okozni, különösen, ha különböző... bővebben

A paradicsomos és cukkinis lazacfilé egy egyszerű, mégis finom vacsora két személyre, egyetlen tepsiben elkészítve. A sült paradicsom, ropogós zsemlemorzsával, fűszernövényekkel és parmezánnal megszórva, nagyszerű könnyű köret a halhoz, és - bővebben

Ez a luxus japán stílusú étel hihetetlenül könnyen elkészíthető és ízekben gazdag. A lazacfilét ázsiai fűszerekkel és zöldségekkel párolják gombalevesben, és külön főtt hajdina soba tésztával tálalják. bővebben