Fokhagymás krutonok fűszernövényekkel

Szavazatok: 9

Elkészítési útmutató - Fokhagymás kruton fűszernövényekkel

Idő: 20 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 8-10

Néhány fűszerrel és vajjal egy átlagos bagettből lenyűgöző fűszeres fokhagymás kenyeret varázsolhatsz – ropogós, finom és illatos, öröm ránézni. Egyszerűen dörzsöld be a félbevágott kenyeret fűszeres vajjal, és pirítsd meg a sütőben. Az illata hihetetlen lesz. Ebből a kenyérből finom szendvicseket készíthetsz, tálalhatod előételként, vagy kenyérkosárban ebédre a sima kenyér helyett. Ez a kenyér fokhagymával és petrezselyemmel készül, de kísérletezhetsz más fűszernövényekkel is, például friss rozmaringgal, kaporral vagy kakukkfűvel.

A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.

Hozzávalók a recepthez:

1 bagett
110 g vaj, szobahőmérsékletű
2 gerezd fokhagyma, egy csipet sóval és extra szűz olívaolajjal pasztává zúzva
2 evőkanál apróra vágott friss petrezselyemlevél
2 evőkanál apróra vágott friss bazsalikomlevél
Olívaolaj, sütéshez

Hozzávalók helyettesítésére vonatkozó javaslatok

Javasoljuk

Hasonló hozzávalókkal készült receptek: bagett, pirítós, petrezselyem, bazsalikom, fokhagyma

Az étel elkészítése a recept szerint:

Melegítsd elő a sütőt 175°C-ra. Egy kis tálban keverd össze a vajat, a fokhagymapürét és a fűszernövényeket, majd ízlés szerint sózd és borsozd.
Vágd félbe a bagettet hosszában, kend meg mindkét fél vágott oldalát fűszeres vajjal, és locsold meg egy kevés olívaolajjal. Süsd 15 percig.

Kategóriák:

recept / Kényelmes étel / Vacsora / Főételek / Köretek / Előételek / Szendvicsek / olasz konyha / Tyler Florence

Hasonló receptek