12 gyors kamrai nassolnivaló

Váratlan vendégek? Alakítsd át a kamrában és a hűtőben található egyszerű hozzávalókat gyors előételekké a vendégek kedvéért.

Elkészítési útmutató - 12 gyors kamrás nassolnivaló

Hozzávalók: konzerv olajbogyó

Előétel: Marinált olajbogyó

Melegítsd fel olívaolajban az általad választott fűszerekkel – próbáld ki a pirospaprika-pelyhet, az édesköményt és a koriandermagot, vagy a narancshéjat és a rozmaringot.

Hozzávaló: natúr joghurt

Előétel: Joghurtos mártogatós

Ízesítsd ezt a zöldséges mártogatóst citromhéjjal és apróra vágott fokhagymával vagy tormával.

Hozzávaló: pattogatott kukorica

Előétel: Fűszeres pattogatott kukorica

A hagyományos só helyett locsold meg ezt a sokoldalú csemegét olvasztott vajjal, és ízesítsd néhány fűszerrel. Próbáld ki az Old Bay tenger gyümölcsei fűszerkeverékét, az 5 fűszer keverékét, a füstölt paprikát vagy a provence-i fűszernövényeket.

Hozzávaló: zsebes pita

Előétel: Pita chips

Háromszögekre vágjuk, olívaolajjal és reszelt parmezánnal összeforgatjuk, majd házi készítésű hasábburgonyához sütjük.

Hozzávaló: hummusz csomag

Előétel: Fűszeres hummusz

Dobd fel a mindennapi hummuszt egy szép tálban, locsold meg olívaolajjal, és ízesítsd paprikával vagy cayenne borssal.

Hozzávalók: bagett vagy parasztkenyér

Előétel: Fokhagymás crostini

Szeletekre vágjuk, fokhagymával és olívaolajjal bedörzsöljük, kisütjük – és a crostini készen áll!

Hozzávaló: egy tömb kecskesajt

Előétel: Kecskesajt fűszernövényekkel

Forgass bele apróra vágott fűszernövényeket – például petrezselymet, koriandert, metélőhagymát vagy ezek kombinációját – egy gyors sajtos-kekszes előételhez.

Hozzávaló: tortilla

Előétel: Gyors quesadilla

Rétegezzen sajtot – svájci sajtot, mozzarellát, havarti sajtot (szinte bármilyen olvadt sajt megteszi) – a tortillák és a grillsütő közé. Tálalja ezeket az egyszerű quesadilla háromszögeket. A pácolt jalapeño, az adobo szószban sült chipotle paprika vagy a tépett csirke nagyszerű köretek.

Hozzávalók: Üvegben sült kaliforniai paprika

Előétel: Sült paprikás crostini

Csíkokra vágjuk, majd olívaolajjal és valami zölddel – például apróra vágott petrezselyemmel, korianderrel, kapribogyóval vagy újhagymával – forgassuk meg. Tartalmas feltét lehet pirítósra.

Hozzávalók: fagyasztott pizzatészta

Előétel: Fahéjas kenyérrudak

A kenyérrudak édes változatához formázz a felengedett tésztából csíkokat, szórd meg fahéjas cukorkeverékkel, és süsd meg.

Összetevő: diófélék

Uzsonna: Diófélék fűszernövényekkel

Próbáld ki a dióféléket melegen, vajjal és durva sóval összekeverve, ahogy a szállodai bárokban szokták. Ízlés szerint adj hozzá egy szál friss rozmaringot vagy kakukkfüvet.