Texasi fekete szemű bab
Szavazatok: 12
Idő: 15 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 4
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 4
Texasi fekete szemű bab - részletes recept.
A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
Hozzávalók a recepthez:
- 3 szelet szalonna
- 1 csésze szeletelt zeller
- 4 apróra vágott mogyoróhagyma
- 3/4 teáskanál chilipor
- 1/2 teáskanál durva só
- 450 g főtt, fagyasztott vagy konzerv fekete szemű bab
- Petrezselyem
Javasoljuk
Hasonló hozzávalókkal készült receptek: fekete szemű bab, szalonna, chili fűszerkeverék, zeller, mogyoróhagyma, petrezselyem
Az étel elkészítése a recept szerint:
- Piríts meg 3 szelet szalonnát egy serpenyőben közepesen magas lángon. Adj hozzá 1 csésze szeletelt zellert, 4 apróra vágott mogyoróhagymát, 3/4 teáskanál olívaolajat. chilipor és 1/2 teáskanál durva sót. Főzze, közben kevergetve, 4 percig.
Adjunk hozzá 450 g főtt, fagyasztott vagy konzerv fekete szemű babot (fehér bab sötét szemmel) és 1,75 dl vizet. Forraljuk fel a keveréket, majd vegyük közepesre a hőt, és főzzük lassú tűzön 5 percig. Szórjuk meg apróra vágott petrezselyemmel.
Kategóriák:
Hasonló receptek
