Cukorkalacskó reggeli gabonapelyhekből
Szavazatok: 3
Idő: 3 óra 55 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 12
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 12
Tápérték adagonként:
Kalória 171, összes zsír 8 G., telített zsírok 5 G., fehérjék 1 G., szénhidrátok 28 G., rost 1 G., koleszterin 5 mg, nátrium 11 mg, cukor 20 G.
Kalória 171, összes zsír 8 G., telített zsírok 5 G., fehérjék 1 G., szénhidrátok 28 G., rost 1 G., koleszterin 5 mg, nátrium 11 mg, cukor 20 G.
Ezeknek a cake popoknak az alapja puffasztott rizs és olvasztott pillecukor sűrű keveréke, egy csipetnyi citromhéjjal, hogy tökéletesen kiegyensúlyozza a desszert édességét. Mártsd be mindegyik cake popot olvasztott fehér csokoládéba, és díszítsd különböző színű díszcukorral. Ha nincs jégkrémpálcikád, használj egy mély tál rizzsel.
A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
Hozzávalók a recepthez:
- 2 evőkanál vaj
- 2,5 csésze mini pillecukor
- 3 csésze puffasztott rizs
- 1 teáskanál citromhéj
- 220 g fehér csokoládéforgács vagy fehér csokoládé granulátum
- 1/4 csésze színes díszcukor vagy szórócukor
- Speciális felszerelés12 db, 12 cm hosszú cukorpálcika.
Javasoljuk
Hasonló hozzávalókkal készült receptek: mályvacukor, puffasztott rizs, citromhéj, csokoládédarabok (granulátumok)
Az étel elkészítése a recept szerint:
- Egy nagy lábasban közepes lángon olvaszd fel a vajat. Add hozzá a pillecukrot, és kevergesd, hogy bevonja. Folyamatosan kevergetve főzd, amíg a pillecukor teljesen elolvad. Vedd le a tűzről, és add hozzá a puffasztott rizst és a citromhéjat. Keverd addig, amíg a pillecukrot teljesen bevonja a vajat.
- Kanalazz a keverékből 1/4 csészenyit, és formázz belőle kb. 4-5 cm-es szoros golyókat. Szúrj egy nyársat a golyók közepébe. Ismételd meg a műveletet a maradék puffasztott rizs keverékkel és a nyárssal.
- Olvaszd fel a csokoládét egy vízforralóban. Mártsd bele mindegyik süteménypopsit. Hagyd, hogy a felesleg lecsepegjen, és közben óvatosan keverd át, hogy teljesen befedje a csokoládé. Szúrd a süteménypopsitokat egy darab virágmintás habba vagy egy tál rizsbe, állítsd függőlegesen, és hagyd, hogy a csokoládé kissé megdermedjen. Hagyd állni 5 percig. Forgasd meg a süteménypopsitokat színes szórócukrokkal. Szúrd vissza a süteménypopsitokat a habba vagy a rizsbe, és tedd hűtőbe, hogy teljesen megdermedjenek, vagy hagyd őket néhány órán át szobahőmérsékleten dermedni.
Kategóriák:
Receptgyűjtemények
Hasonló receptek
