Háromszoros töltött brownie süteménypopsok
Szavazatok: 1
Idő: 4 óra.
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 24
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 24
Tápérték adagonként:
Kalória 259, összes zsír 12 G., telített zsírok 6 G., fehérjék 3 G., szénhidrátok 35 G., rost 1 G., koleszterin 6 mg, nátrium 116 mg, cukor 25 G.
Kalória 259, összes zsír 12 G., telített zsírok 6 G., fehérjék 3 G., szénhidrátok 35 G., rost 1 G., koleszterin 6 mg, nátrium 116 mg, cukor 25 G.
A klasszikus cake popokkal ellentétben ezek a cake popok töltelékkel vannak töltve. A recept három különböző tölteléket tartalmaz – sajttorta, ehető sütitészta és pillecukor –, amelyeket brownie-ba csomagolnak, majd olvasztott fehér, tej- és étcsokoládéba mártnak, és választható feltétekkel díszítik. Minden tölteléknek megvan a saját feltétje! Ezek a cake popok igazi fénypontjai egy gyerekzsúrnak, különösen, ha ennyi lehetőség közül választhatsz.
A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
Hozzávalók a recepthez:
- 1 szelet sajttorta
- 1/4 csésze ehető sütitészta
- 2 pillecukor
- 1 csomag (500 g) száraz brownie keverék (+ szükség esetén további hozzávalók)
- 1 evőkanál fehér csokoládé granulátum
- 1 evőkanál kókuszolaj
- 1 evőkanál apróra vágott szárított eper
- 1 csésze étcsokoládéforgács
- 1 evőkanál többszínű szórócukor
- 1 evőkanál tejcsokoládé granulátum
- 1 evőkanál zúzott graham keksz
- Speciális felszerelés24 nyalókapálcika
Javasoljuk
Hasonló hozzávalókkal készült receptek: süteménykeverék, kókuszolaj, fehér csokoládé, csokoládédarabok (granulátumok), tejcsokoládé, mályvacukor, omlós sütik, szárított eper
Az étel elkészítése a recept szerint:
- Vegyél nyolc fél teáskanálnyi sajttorta szeletet, formázz belőlük golyókat, és helyezd őket egy tányérra. Vegyél nyolc fél teáskanálnyi sütitésztát, formázz belőlük golyókat, és helyezd őket ugyanarra a tányérra. Fagyaszd le a sajttorta és a sütitészta golyóit legalább 30 percig, amíg meg nem szilárdulnak. Vágd a pillecukrot negyedekre, és tedd félre.
- Süsd meg a brownie-kat a csomagoláson található utasítások szerint egy 20 cm-es négyzet alakú tepsiben. Hagyd szobahőmérsékletűre hűlni. Morzsold szét a brownie-kat egy közepes tálban, hogy finom morzsát kapj; körülbelül 2 csésze morzsának kell lennie. Mérj ki egy 30 g-os adagot, formázz belőle golyót, majd nyomkodd a tenyered között, hogy egy lapos, körülbelül 6 cm átmérőjű korongot formálj.
- Helyezz egy sajttorta-gombócot egy brownie-korong közepébe. Hajtsd a brownie-t a sajttorta fölé, és zárd le belülről. A tenyered között formázz belőle egy nagyon sima golyót, majd helyezd egy sütőlapra. A maradék brownie-popokat ugyanígy készítsd el, mindegyik ízből – sajttorta, sütitészta és pillecukor – 8-8-at. Tartsd őket külön, hogy tudd, melyik töltelék hova kerül, és melyik csokoládét használd fel később.
- Tedd a fehér csokoládét és 1 teáskanál kókuszolajat egy mikrohullámú sütőben használható tálba, és melegítsd 30 másodperces időközönként, időnként megkeverve, amíg elolvad, körülbelül 90 másodpercig. Mártsd a nyalókapálcikák hegyét a csokoládéba, majd szúrd a brownie golyó közepébe. Hűtsd 45 percig, vagy legfeljebb 1 óráig.
- Ha szükséges, olvaszd fel újra a fehér csokoládét. Mártsd bele a sajttortagolyókat, és hagyd lecsepegni a felesleget. Szórd meg apróra vágott eperrel, és állítsd fel, hogy megdermedjen.
- Tedd az étcsokoládét és 1 teáskanál kókuszolajat egy mikrohullámú sütőben használható tálba, és melegítsd 30 másodperces időközönként, időnként megkeverve, amíg megolvad, körülbelül 90 másodpercig. Mártsd a keksztésztagolyókat az étcsokoládéba, és hagyd, hogy a felesleg lecsepegjen. Szórd meg színes nonpareillel, és állítsd függőlegesen, hogy megdermedjen.
- Tedd a tejcsokoládét és a maradék 1 teáskanál kókuszolajat egy mikrohullámú sütőben használható tálba, és 30 másodperces időközönként, időnként megkeverve, melegítsd mikrohullámú sütőben, amíg megolvad, körülbelül 90 másodpercig. Mártsd a pillecukorral töltött golyókat a tejcsokoládéba, és hagyd, hogy a felesleg lecsepegjen. Szórd meg tört graham keksszel, és állítsd függőlegesen, hogy megdermedjen.
Kategóriák:
Receptgyűjtemények
Hasonló receptek
