Palmier Cukorfülek


Szavazatok: 1

Palmier cukorfülek készítése
Menj vissza Nyomtatott verzió

Idő: 1 óra 5 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 36

Tápérték adagonként:

Kalória 50, összes zsír 3 G., telített zsírok 1 G., fehérjék 1 G., szénhidrátok 6 G., rost 0 G., koleszterin 0 mg, nátrium 17 mg, cukor 3 G.


A frissen reszelt narancshéj és a fahéj varázslatos citrusos, fűszeres ízzel és aromával ruházza fel a klasszikus francia pálmakrémes sütiket, amelyeket újra és újra meg akarsz majd kóstolni. Ezek a sütik ropogósak, cukros héjúak, és tökéletesek egy csésze kávé vagy tea mellé.



A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.

Hozzávalók a recepthez:


  • 0,5 csésze cukor
  • 2 teáskanál őrölt fahéj
  • 1 narancs reszelt héja
  • Fél csomag (500 g) fagyasztott leveles tészta (1 lap), felengedve



Javasoljuk
Hasonló hozzávalókkal készült receptek: leveles tészta, Narancshéj, fahéj

Az étel elkészítése a recept szerint:


  1. Melegítse elő a sütőt 200°C-ra.
  2. Egy tálban keverd össze a cukrot, a fahéjat és a narancshéjat. Szórj 0,5 csésze cukros keveréket egy tiszta munkafelületre. Helyezd a leveles tésztát a cukorra, és szórd meg a maradék cukros keverékkel.

  3. Nyújtsd ki a tésztát sodrófával kb. 0,3 cm vastagságúra, és nyomkodd bele a cukros keveréket.
  4. Hajtsd be a téglalap rövid oldalait úgy, hogy középen találkozzanak. Helyezd a tekercseket egymásra, és nyomd meg enyhén, hogy rögzítsd őket. Csomagold a tésztát folpackba, és tedd hűtőbe legalább 30 percre.
  5. Vágd a tésztát 0,5 cm vastag szeletekre. Helyezd a szeleteket 2 sütőpapírral bélelt tepsire, és süsd előmelegített sütőben 12 percig. Fordítsd meg a sütiket, és süsd további 6-7 percig, amíg aranybarnák nem lesznek.
  6. Vedd ki a sütőből, és tálalás előtt hagyd kihűlni egy rácson.





Kategóriák:



Hasonló receptek




Javasoljuk az elolvasását

Élelmiszer súlyegységei