Gyors őszibarackos pite
Szavazatok: 2
Idő: 45 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 6
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 6
Tápérték adagonként:
Kalória 244, összes zsír 6 G., telített zsírok 2 G., fehérjék 3 G., szénhidrátok 47 G., rost 3 G., koleszterin 3 mg, nátrium 88 mg, cukor 33 G.
Kalória 244, összes zsír 6 G., telített zsírok 2 G., fehérjék 3 G., szénhidrátok 47 G., rost 3 G., koleszterin 3 mg, nátrium 88 mg, cukor 33 G.
Tarts egy zacskó szeletelt őszibarackot a fagyasztóban, és bármikor készíthetsz őszibarackpitét. Ne feledd azonban, hogy a bolti fagyasztott őszibarackok nem olyan édesek, mert kissé éretlenül szedik őket. A pite ízének fokozásához és igazán nyáriassá tételéhez adj egy kevés őszibaracklekvárt a töltelékhez. És hogy időt takaríts meg a pite tésztáján, használj bolti cukros sütitésztát.
A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
Hozzávalók a recepthez:
- 170 g hideg cukros sütitészta (kb. 3/4 csésze)
- 3 x 280 g-os zacskó fagyasztott őszibarack, felengedve (kb. 6 csésze)
- 1 evőkanál kukoricakeményítő
- 2 teáskanál frissen facsart citromlé
- 1/8 teáskanál őrölt fahéj
- 1/3 csésze őszibaracklekvár vagy lekvár
- 1 evőkanál nyerscukor
- Speciális felszerelésSütőben használható tapadásmentes serpenyő (20-22 cm)
Javasoljuk
Hasonló hozzávalókkal készült receptek: omlós tészta, őszibarack, citromlé, keményítő, finomítatlan cukor, őszibaracklekvár, fahéj
Az étel elkészítése a recept szerint:
- Helyezd a sütőrácsokat a sütő középső és felső harmadába, helyezz egy sütőlapot vagy alufóliát a középső rácsra, és melegítsd elő a sütőt 220°C-ra.
- Egy kisebb tálban morzsoljuk szét a tésztát nagyobb darabokra, majd tegyük hűtőbe.
- Szűrd le az őszibarackok levét, és óvatosan hajtsd át őket egy szűrőben, hogy eltávolítsd a felesleges folyadékot. Tedd az őszibarackokat egy közepes tálba, add hozzá a kukoricakeményítőt, és keverd addig, amíg a kukoricakeményítő teljesen fel nem oldódik. Add hozzá a citromlevet és a fahéjat, és keverd el, hogy bevonja őket. Add hozzá a lekvárt.
- Tedd az őszibarackokat egy tapadásmentes, sütőben is használható serpenyőbe, és közepes lángon forrald fel. A serpenyő elég tele lesz, de az őszibarackok összeesnek. Főzd alacsony lángon, félig fedő alatt, körülbelül 10 percig, óvatosan kevergetve és időnként megforgatva az őszibarackokat.
- Kendd a sütitésztát az őszibarackokra, hagyva egy kis helyet a darabok között. Szórd meg a tésztát cukorral, és süsd a sütő felső rácsán aranybarnára, körülbelül 15 percig. Hagyd hűlni legalább 15 percig, majd tálald.
Kategóriák:
Receptgyűjtemények
Hasonló receptek
