Kis adag csokis keksz


Szavazatok: 1

Elkészítési útmutató - Kis adag csokis kekszek
Menj vissza Nyomtatott verzió

Idő: 25 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 12

Tápérték adagonként:

Kalória 217, összes zsír 11 G., telített zsírok 6 G., fehérjék 2 G., szénhidrátok 31 G., rost 1 G., koleszterin 31 mg, nátrium 117 mg, cukor 20 G.


Néha kedved van sütni egy kis csokis sütit, de nincs szükséged a legtöbb receptben szereplő hatalmas adagra. Ta-da! Ebből a receptből mindössze egy tucat klasszikus süti lesz, így nem kell aggódnod a hozzávalók csökkentése miatt. Elég, ha jól érzed magad, és meg is osztod néhány barátoddal.



A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.

Hozzávalók a recepthez:


  • 1 evőkanál + 2 evőkanál prémium liszt
  • 0,5 teáskanál szóda
  • 0,5 teáskanál finom tengeri só
  • 6 evőkanál sótlan vaj szobahőmérsékleten
  • 1/4 evőkanál + 2 evőkanál barna cukor
  • 1/3 csésze kristálycukor
  • 1 nagy tojás szobahőmérsékleten
  • 0,5 teáskanál vanília kivonat
  • 170 g félédes csokoládé granulátum (kb. 1 csésze)



Javasoljuk
Hasonló hozzávalókkal készült receptek: prémium liszt, barna cukor, tojások, csokoládédarabok (granulátumok)

Az étel elkészítése a recept szerint:


  1. Helyezz egy rácsot a sütő közepére, és melegítsd elő a sütőt 190°C-ra. Bélelj ki egy sütőlapot sütőpapírral.
  2. Egy nagy tálban keverd össze a lisztet, a szódabikarbónát és a sót. Egy másik nagy tálban keverd habosra a vajat és az összes cukrot közepes-magas fokozaton, amíg könnyű és habos nem lesz, 2-3 percig. Add hozzá a tojást a vajas keverékhez, és keverd hozzá a vaníliát. Csökkentsd a keverő sebességét közepesre, add hozzá a lisztes keveréket, és keverd simára. Egy spatulával forgasd bele a csokoládécseppeket.

  3. Helyezz 12 db 1-1 evőkanálnyi tésztakupacot minden előkészített sütőlapra, körülbelül 5 cm távolságra egymástól. Nedves kézzel formázz golyókat mindegyikből.
  4. Süsd addig, amíg a sütik aranybarnák és ropogósak nem lesznek a széleiken, 11-13 percig. Hagyd a sütiket néhány percig a sütőlapon hűlni, majd tedd át őket egy rácsra, hogy teljesen kihűljenek.





Kategóriák:



Hasonló receptek




Javasoljuk az elolvasását

Élelmiszer súlyegységei