Tojásmentes csokis sütitészta
Szavazatok: 1
Idő: 10 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 8
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 8
Tápérték adagonként:
Kalória 234, összes zsír 8 G., telített zsírok 5 G., fehérjék 2 G., szénhidrátok 38 éves G., rost 1 G., koleszterin 17 mg, nátrium 125 mg, cukor 26 G.
Kalória 234, összes zsír 8 G., telített zsírok 5 G., fehérjék 2 G., szénhidrátok 38 éves G., rost 1 G., koleszterin 17 mg, nátrium 125 mg, cukor 26 G.
Ez az ehető csokis keksztészta süthető, fogyasztható natúr, vagy fagylalttal is megszórható. Nem tartalmaz nyers tojást, ami szalmonellát okozhat, ehelyett tejfölt használunk, ami természetes állagot ad a tésztának. Mivel nem tartalmaz nyers tojást, akár 5 napig is eláll hűtőszekrényben. Csak ügyeljünk arra, hogy szorosan lefedjük, nehogy kiszáradjon.
A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
Hozzávalók a recepthez:
- 1 csésze prémium liszt
- 1/4 teáskanál szódabikarbóna
- 1/4 teáskanál finom só
- 0,5 csésze sötétbarna cukor
- 1/4 csésze kristálycukor
- 60 g sótlan vaj, szobahőmérsékletű
- 2 evőkanál tejföl
- 0,5 teáskanál vanília kivonat
- 1/3 csésze finomra vágott félédes csokoládé
Javasoljuk
Hasonló hozzávalókkal készült receptek: prémium liszt, félédes csokoládé, barna cukor, tejföl
Az étel elkészítése a recept szerint:
- Egy közepes tálban keverjük össze a lisztet, a szódabikarbónát és a sót, majd tegyük félre. Egy nagy tálban keverjük össze a vajat, a sötétbarna cukrot, a kristálycukrot, a tejfölt és a vanília kivonatot egy mixerrel közepes-magas sebességen, amíg sima nem lesz, körülbelül 2 percig.
- Add hozzá a lisztes keveréket, és alacsony fokozaton keverd simára. Szilikon spatulával forgasd bele a csokoládécseppeket. Szobahőmérsékleten tálald, vagy légmentesen záródó dobozban hűtőszekrényben tárold, legfeljebb 5 napig.
Kategóriák:
Hasonló receptek
