Csokis sütik aszalt fügével
Szavazatok: 1
Idő: 1 óra 35 perc
Bonyolultság: könnyen
Mennyiség: 24 süti
Bonyolultság: könnyen
Mennyiség: 24 süti
Tápérték adagonként:
Adagméret: 12 adagból 1
Kalória 252, összes zsír 13 G., telített zsírok 8 G., fehérjék 3 G., szénhidrátok 35 G., rost 2 G., koleszterin 36 mg, nátrium 139 mg, cukor 22 G.
Adagméret: 12 adagból 1
Kalória 252, összes zsír 13 G., telített zsírok 8 G., fehérjék 3 G., szénhidrátok 35 G., rost 2 G., koleszterin 36 mg, nátrium 139 mg, cukor 22 G.
A puha, rágós, ropogós magokkal rendelkező aszalt fügedarabok remekül kiegészítik a csokoládédarabokat ebben a klasszikus amerikai süteményben. Nemcsak a sütemény állagát fokozzák, hanem az ízét is csodálatos karamellás-gyümölcsös jegyekkel fokozzák.
A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
Hozzávalók a recepthez:
- 110 g sótlan vaj, szobahőmérsékleten
- 1/3 csésze világosbarna cukor
- 1/3 csésze kristálycukor
- 1 teáskanál vanília kivonat
- 1 nagy tojás
- 1 és 1/4 csésze prémium liszt
- 0,5 teáskanál szóda
- 0,5 teáskanál finom só
- 1 csésze csokoládéforgács
- 0,5 csésze apróra vágott szárított füge
Javasoljuk
Hasonló hozzávalókkal készült receptek: prémium liszt, barna cukor, csokoládé, füge
Az étel elkészítése a recept szerint:
- Bélelj ki 2 sütőlapot sütőpapírral. Egy nagy tálban keverd habosra a vajat, a barna cukrot és a kristálycukrot. Add hozzá a vanília kivonatot és a tojást, majd verd simára.
- Egy közepes tálban keverjük össze a lisztet, a szódabikarbónát és a sót. Adjuk a lisztes keveréket a vajas keverékhez, és gyúrjuk simára. Keverjük hozzá a csokoládécseppeket és az aszalt fügét.
- Kanalazz egy púpozott evőkanálnyi tésztát, és formázz belőle golyókat. Helyezd a golyókat az előkészített sütőlapokra, körülbelül 5 cm távolságra egymástól, és tedd hűtőbe 30 percre.
- Eközben helyezd el a rácsokat a sütő felső és alsó harmadában, és melegítsd elő a sütőt 175°C-ra.
- Süsd a sütiket, amíg megszilárdulnak és aranybarnák nem lesznek az aljukon, 12-15 percig. Hagyd hűlni a tepsiben 10 percig, majd tedd át rácsra teljesen kihűlni.
Kategóriák:
Hasonló receptek
