Görög csirke pita

Szavazatok: 5

Idő: 25 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 2

Ez finom görög Pita szendvics csirkével, friss uborkával, paradicsommal és salátával töltve.

A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.

Hozzávalók a recepthez:

2 bőr nélküli, csont nélküli csirkemell, vékonyra szeletelve
4 pita belül üreges
Lime- vagy citromlé
2 evőkanál olívaolaj
2 gerezd fokhagyma hámozott
1 teáskanál őrölt koriander
1 teáskanál őrölt kömény
Só és frissen őrölt fekete bors
1/2 csésze menta- vagy korianderlevél a páchoz
1 csésze natúr joghurt
1/2 uborka, felszeletelve
1 apróra vágott paradicsom
2 evőkanál apróra vágott menta az öntethez
Vegyes salátalevelek

Hozzávalók helyettesítésére vonatkozó javaslatok

Javasoljuk

Hasonló hozzávalókkal készült receptek: pita, csirkemellek, salátakeverék, uborka, paradicsom, joghurt, citromlé, citromlé, fokhagyma, koriander, kömény, menta, koriander

Az étel elkészítése a recept szerint:

Egy turmixgépben keverjük össze a citromlevet, egy evőkanál olívaolajat, fokhagymát, koriandert, köményt, sót, borsot és menta- vagy korianderleveleket.

Turmixold simára, majd öntsd a csirkére pácként. Hűtőben hagyd pácolódni a csirkét 30 percig. Egy kis tálban keverd össze a joghurtot, az uborkát és az apróra vágott mentát.
Melegítsen egy evőkanál olívaolajat egy nagy serpenyőben közepesen magas lángon. Adja hozzá a pácolt csirkét, és főzze 8-10 percig, időnként megkeverve.

Melegítsd fel a pitákat grillsütő vagy sütőrács alatt. Nyisd ki őket, töltsd meg csirkével, paradicsommal, salátával, és locsold meg joghurtos öntettel. Azonnal tálald.

Kategóriák:

recept / Gyorsétterem / Pita ételek / Előételek / Szendvicsek / görög konyha

Hasonló receptek