Pita garnélarák salátával


Szavazatok: 1

Elkészítési útmutató - Pita garnélasalátával
Menj vissza Nyomtatott verzió

Idő: 30 perc
Bonyolultság: könnyen
Mennyiség: 4 pita szendvics

Tápérték adagonként:

Kalória 356, összes zsír 10 G., telített zsírok 2 G., fehérjék 35 G., szénhidrátok 32 G., rost 5 G., koleszterin 254 mg, nátrium 670 mg, cukor - G.



Pita garnélarák salátával - részletes recept.



A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.

Hozzávalók a recepthez:


  • 700 g közepes méretű garnélarák, meghámozva, erezetlenítve és keresztben félbevágva
  • 1 uborka, félbevágva és vékonyra szeletelve (magok nélkül)
  • 1/2 kis vöröshagyma, apróra vágva
  • 1 közepes sárgarépa, durvára reszelve
  • 2 evőkanál olívaolaj
  • 1/2 teáskanál csípős paprika
  • Só és őrölt bors
  • 1/2 csésze görög joghurt, 2% zsírtartalmú
  • 1 evőkanál apróra vágott friss kapor
  • 1 citrom
  • 4 teljes kiőrlésű pitalekvár
  • 8 Boston salátalevél



Javasoljuk

Az étel elkészítése a recept szerint:


  1. Melegítsd elő a grillsütőt. Áztasd be a szeletelt vöröshagymát egy tál hideg vízbe, amíg a garnélát főzöd.
  2. Egy sütőpapírral bélelt tepsiben forgasd össze a garnélákat olívaolajjal, paprikával, 1/4 teáskanál sóval és egy csipet borssal. Terítsd szét őket egyetlen rétegben, és grillezd, amíg átlátszatlanná nem válnak, körülbelül 4 percig. Tedd át egy tálba, és hagyd kihűlni. Öblítsd le és szárítsd meg a sütőlapot.

  3. Szűrd le a hagymát, majd add a garnélához a joghurttal, sárgarépával, uborkával, kaporral, ízlés szerint sóval és borssal együtt. Reszelj hozzá egy teáskanál citromhéjat, és facsard hozzá a citrom levének körülbelül felét.

    Helyezd a pitákat egy sütőlapra, és süsd meg grillen. Vágd félbe őket, és töltsd meg őket Boston salátalevelekkel és garnélasalátával.



Kategóriák:



Hasonló receptek




Javasoljuk az elolvasását

Élelmiszer súlyegységei