Görög grillezett panzanella saláta
Szavazatok: 4
Idő: 30 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 2
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 2
Görög stílusú grillezett panzanella saláta - részletes recept.
A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
Hozzávalók a recepthez:
- 6 db roma paradicsom, kimagozva és 2,5 cm-es kockákra vágva
- 1 uborka, kimagozva és 2,5 cm-es kockákra vágva
- 1/4 csésze morzsolt feta sajt
- 2 evőkanál citromlé
- 2 teáskanál apróra vágott friss fokhagyma
- 6 evőkanál olívaolaj (adagok)
- 6 csésze kovászos kenyér, 2,5 cm-es kockákra vágva (lásd a receptet) élesztőmentes kovászos kenyér)
- 1 evőkanál apróra vágott friss menta
Javasoljuk
Hasonló hozzávalókkal készült receptek: fehér kenyér, koktélparadicsom, uborka, feta sajt, citromlé, fokhagyma, menta
Az étel elkészítése a recept szerint:
- Keverjük össze a citromlevet, a fokhagymát és 4 evőkanál olívaolajat, amíg sima nem lesz.
Melegítsd elő a grillt közepes-magas hőfokra. Egy nagy tálban forgasd össze a kenyeret a maradék 2 evőkanál olajjal. Grillezd 4-5 percig, gyakran forgatva, amíg a kenyér minden oldala megpirul. - Egy nagy tálban keverd össze a paradicsomot, az uborkát, a kenyeret és a mentát. Keverd össze az öntettel. Ízesítsd sóval és borssal. Szórd meg sajttal.
Kategóriák:
Hasonló receptek
