Pita kelkáposztával és garnélával
Szavazatok: 9
Idő: 1 óra.
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 4
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 4
Pita kelkáposztával és garnélával - részletes recept.
A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
Hozzávalók a recepthez:
- 4 Arab pitában belül üreges, félbevágva
- 350 g közepes méretű garnélarák, meghámozva és kibelezve
- 1 kis csokor kelkáposzta, szárak levágva, levelek vékony csíkokra vágva
- 400 g konzerv csicseriborsó, előmosva
- 1/2 csésze zsírszegény görög joghurt
- 3 evőkanál extra szűz olívaolaj
- 1 citrom leve
- 1 kis gerezd fokhagyma, finomra aprítva
- Durva só
- 1/8 teáskanál piros cayenne bors
- 600 ml félbevágott koktélparadicsom
- 1/2 kis vöröshagyma, vékonyra szeletelve
Javasoljuk
Hasonló hozzávalókkal készült receptek: pita, kelkáposzta, garnélák, csicseriborsó, szőlőparadicsom, vöröshagyma, fokhagyma, joghurt, őrölt cayenne bors, citromlé
Az étel elkészítése a recept szerint:
- Melegítsd elő a grillt. Egy nagy tálban keverd össze a joghurtot, 2,5 evőkanál olívaolajat, a citromlevet, a fokhagymát, 1/4 teáskanál sót és a cayenne borsot.
Add hozzá a káposztát, és keverd össze, majd hagyd a salátát szobahőmérsékleten állni, amíg elkészíted a garnélát. - Forgasd meg a garnélákat 1/2 evőkanál olívaolajjal, és helyezd őket egy sütőlapra. Süsd 4-5 percig, amíg át nem sülnek, majd hagyd kicsit kihűlni.
- Tedd a garnélarákot, a csicseriborsót, a paradicsomot és a vöröshagymát a salátástálba, és keverd össze. Rakd a pitát egy tányérra, és melegítsd 30 másodpercig a mikróban. Töltsd meg a pitákat a garnélarák-salátával.
Kategóriák:
Hasonló receptek
