Marhahúsos teriyaki serpenyőben spagettivel
Szavazatok: 2
Idő: 45 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 4
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 4
Tápérték adagonként:
Kalória 718, összes zsír 21 G., telített zsírok 4 G., fehérjék 41 G., szénhidrátok 98 G., rost 3 G., koleszterin 58 mg, nátrium 983 mg, cukor 5 G.
Kalória 718, összes zsír 21 G., telített zsírok 4 G., fehérjék 41 G., szénhidrátok 98 G., rost 3 G., koleszterin 58 mg, nátrium 983 mg, cukor 5 G.
Ez a könnyen elkészíthető japán teriyaki étel marhahúsból, újhagymából, edamame paprikából, gyömbérből, fokhagymából és spagettiből készül. Kellemes diós ízért, amely olyan jól illik az ázsiai szószhoz, használjon teljes kiőrlésű spagettit.
A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
Hozzávalók a recepthez:
- 450 g teljes kiőrlésű spagetti
- 3 evőkanál növényi olaj sütéshez, például repce-, napraforgó- vagy mogyoróolaj
- 350 g marhaszegyet töröljük szárazra, majd vékonyan szeleteljük fel átlósan a rostélyon.
- 1 csokor zöldhagyma, átlósan szeletelve
- 1 csésze fagyasztott, héjas edamame bab, felengedve
- 5 cm friss gyömbérgyökér, meghámozva és finomra aprítva
- 3-4 gerezd fokhagyma, reszelve vagy finomra aprítva
- 1/3 csésze teriyaki szósz
- Só és frissen őrölt fekete bors
Javasoljuk
Hasonló hozzávalókkal készült receptek: spagetti tészta, marhahús, edamame bab, zöldhagyma, gyömbérgyökér, teriyaki szósz
Az étel elkészítése a recept szerint:
- Forraljunk fel egy nagy lábas vizet közepes lángon. Sózzuk meg a vizet, adjuk hozzá a tésztát, és főzzük „al dente” állagúra. Szűrjük le a tésztát, és tegyük át egy tálalótálba.
- Melegítsünk növényi olajat egy serpenyőben vagy wokban magas lángon. Adjuk hozzá a húst, és pirítsuk pár percig. Ízesítsük bőségesen borssal.
- Add hozzá az újhagymát, az edamame paprikát, a gyömbért és a fokhagymát. Pirítsd további 2 percig, majd add hozzá a teriyaki szószt. Add hozzá a tésztát, forgasd át, és tálald.
Kategóriák:
Hasonló receptek
