Quesadilla választható töltelékekkel
Szavazatok: 2
Idő: 25 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 4
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 4
Tápérték adagonként:
Kalória 540, összes zsír 25 G., telített zsírok G., fehérjék 33 G., szénhidrátok 44 G., rost G., koleszterin mg, nátrium mg, cukor G.
Kalória 540, összes zsír 25 G., telített zsírok G., fehérjék 33 G., szénhidrátok 44 G., rost G., koleszterin mg, nátrium mg, cukor G.
Ez az étel lehetővé teszi a gyerekek számára, hogy a nyitott quesadillára kedvük szerint tegyék a feltéteket. A kisebb gyerekek sütés előtt összeállíthatják a quesadillát, míg a nagyobbak fűszerezhetik a darált húst és segíthetnek a zöldségek felvágásában a feltéthez.
A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
Hozzávalók a recepthez:
Quesadilla
- 350 g sovány darált marhahús
- 2 evőkanál olívaolaj
- 1 teáskanál őrölt kömény
- 1/2 teáskanál chilipor
- 1/2 teáskanál fokhagyma granulátum
- 2 evőkanál ketchup
- 1,25 evőkanál főtt barna rizs
- 4 teljes kiőrlésű tortilla, mindegyik 20 cm-es.
- 1 evőkanál reszelt mozzarella
Választható töltelékek
- 1/2 csésze szőlőparadicsom, félbevágva
- 1 piros kaliforniai paprika, kimagozva és vékony csíkokra vágva
- Apróra vágott római saláta
- 1/2 csésze alacsony zsírtartalmú joghurt
- Lime gerezdek
Javasoljuk
Hasonló hozzávalókkal készült receptek: tortilla, darált marhahús, rizs, szőlőparadicsom, édes paprika, római saláta, mozzarella sajt, fokhagyma granulátum, chili fűszerkeverék, kömény
Az étel elkészítése a recept szerint:
- Melegítsd fel az olívaolajat egy nagy tapadásmentes serpenyőben közepesen magas lángon. Add hozzá a darált marhahúst, morzsold szét egy kanállal, és főzd körülbelül 5 percig, amíg majdnem az összes folyadék elpárolog.
- Keverjük hozzá a köményt, a chiliport, a fokhagymát, 1/2 teáskanál sót és egy kevés őrölt fekete borsot, és főzzük 3 percig. Keverjük hozzá a ketchupot, és főzzük rendszeres keverés mellett körülbelül 2 percig, amíg a hús átsül és megbarnul. Adjuk hozzá a rizst és 1/4 csésze vizet, és főzzük körülbelül 3 percig, amíg a rizs átmelegszik.
- Melegítse elő a sütőt 200°C-ra.
Fújj be egy peremes sütőlapot sütőspray-vel. Helyezd rá. teljes kiőrlésű tortillákOszd el a darált húsos keveréket a tortillák között, és szórd meg egyenletesen mozzarellával. - Süsd 3-5 percig, amíg a sajt megolvad és a tortillák barnulni nem kezdenek. Tedd át a quesadillákat külön tányérokra, és tálald feltétekkel.
Kategóriák:
Hasonló receptek
