Sütőben sült hasábburgonya paprikával és parmezánnal


Szavazatok: 2

Hogyan készítsünk sütőben sült hasábburgonyát paprikával és parmezánnal
Az étel fotója: Kang Kim

Menj vissza Nyomtatott verzió

Idő: 55 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 4


Sütőben sült hasábburgonya paprikával és parmezánnal - részletes recept.



A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.

Hozzávalók a recepthez:


  • 2 nagy, magas keményítőtartalmú burgonya (kb. 700 g), meghámozva
  • 1/4 csésze finomra reszelt parmezán sajt
  • 1 evőkanál kreol fűszerkeverék (só, paprika, fokhagyma, vöröshagyma, fekete bors, Cayenne bors, oregánó, kakukkfű)
  • 1 evőkanál édes paprika
  • 1/2 teáskanál fokhagymapor
  • 1/4 teáskanál vöröshagymapor
  • 1/4 csésze olívaolaj
  • Durva tengeri só



Javasoljuk

Az étel elkészítése a recept szerint:


  1. Melegítsd elő a sütőt 220°C-ra.

    A burgonyát töröljük szárazra, majd vágjuk 12 mm vastag csíkokra.

    Tedd a burgonyát egy mély tálba, adj hozzá olívaolajat, fűszerkeveréket és 1/4 teáskanál sót, keverd össze.

    Ezután helyezd a burgonyákat egy tepsire, kis távolságra egymástól, egy rétegben.
  2. Süsd a burgonyát a sütőben, félidőben megfordítva, amíg aranybarna nem lesz, körülbelül 30 percig.

  3. Közben egy tálban keverjük össze a sajtot, a paprikát, a fokhagymaport, a vöröshagymaport és 1/2 teáskanál sót.

    A kapott keverékkel meglocsoljuk a burgonyát, és melegen tálaljuk.





Kategóriák:



Hasonló receptek




Javasoljuk az elolvasását

Élelmiszer súlyegységei