Tábortűz S'mores

Szavazatok: 2

Idő: 35 perc
Bonyolultság: könnyen
Mennyiség: 15 szendvics

A s'mores (nyúlós, tábortűzön sült pillecukor és olvadó csokoládé két ropogós graham keksz között) a grill izzó parázson készíthető. Egyetlen sütőlap elég egy egész csoportnak, így nem kell külön tüzet gyújtani. Az alapvető töltelék hozzávalóin kívül Ree Drummond egy kellemes meglepetéssel is kedveskedett: karamell- és toffeedarabokkal. Amikor ezek a csokoládéval és a pillecukorral együtt elolvadnak a grillen, ez a legfinomabb desszert, amiről egy édesszájú valaha is álmodhat!

A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.

Hozzávalók a recepthez:

30 egész Graham keksz
1 üveg (360 g) csokoládékrém
450 g krémes pillecukor
220 g mini pillecukor
1 csomag (280 g) darab krémes karamell
340 g étcsokoládé granulátum
220 g puha karamell darabok

Hozzávalók helyettesítésére vonatkozó javaslatok

Javasoljuk

Hasonló hozzávalókkal készült receptek: omlós sütik, csokoládé-dióvaj, pillecukor krém, mályvacukor, csokoládédarabok (granulátumok), karamella, írisz

Az étel elkészítése a recept szerint:

Melegíts elő egy gáz- vagy faszenes grillt közepes lángra, és bélelj ki egy sütőlapot alufóliával.
Szendvics alapjai:

Kenj meg 15 graham kekszet csokoládékrémmel, és helyezd őket az előkészített sütőlapra. Két kanál segítségével egyenletesen oszlasd el őket. krémes pillecukor Helyezd csokoládéval bevont graham kekszekre. Szórj rá egyenletesen mini pillecukrot. Szórd meg ugyanígy karamell-, csokoládé- és karamelldarabokkal. Minden alsó graham keksz tetejére tegyél egy másik graham kekszet, hogy szendvicseket készíts.

Helyezd a sütőlapot a grillrácsra. Ha a grillednek van fedele, zárd le. Ha a grillednek nincs fedele, fordíts meg egy másik sütőlapot, és helyezd a s'mores-ra. Grillezd, amíg a töltelék teljesen megolvad, körülbelül 25 percig. Tálald a s'mores-t melegen.

Kategóriák: