Felvert ricotta rozmaringgal és olívaolajjal

Szavazatok: 1

Idő: 10 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 4

Katie Lee rozmaringgal és olívaolajjal felvert ricottát szolgál fel Hálaadás napján, zöldségekkel és pirítós kenyérrel tálalva könnyű előételként a nagy ünnepi vacsora előtt. Ez a finomság percek alatt elkészül, és remekül feldobja a vendégeket. Más mártogatósokhoz és lágy sajtokhoz képest a ricotta alacsonyabb kalóriatartalmú, így csillapíthatod az éhségedet anélkül, hogy elrontanád a főétel iránti étvágyadat.

A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.

Hozzávalók a recepthez:

1,5 csésze friss ricotta
2 evőkanál extra szűz olívaolaj
1 teáskanál apróra vágott friss rozmaring

Hozzávalók helyettesítésére vonatkozó javaslatok

Javasoljuk

Hasonló hozzávalókkal készült receptek: ricotta sajt, rozmaring

Az étel elkészítése a recept szerint:

Egy robotgép segítségével verjük a ricottát habosra, körülbelül 2 percig.
Öntsük át egy tálalótálba, és egy kanállal készítsünk mélyedést a közepébe. Locsoljunk meg egy kevés olívaolajat, és ízlés szerint szórjuk meg rozmaringgal, tengeri sóval és fekete borssal.