Idő: 45 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 8

Részletes kulináris recept egy újévi ételhez fotókkal.

Hozzávalók:

• 1,3 kg újburgonya
• 1/3 csésze olívaolaj
• 4 teáskanál durva só
• 2 teáskanál frissen őrölt fekete bors
• 2 evőkanál finomra vágott friss rozmaring

Hozzávalók helyettesítése
Használt mérőedények

1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.

Hasonló hozzávalókkal készült receptek

burgonya, rozmaring

Javasoljuk

Készítmény:

1. lépés
• Melegítsd elő a sütőt 220°C-ra.
2. lépés
• Vegyél egy krumplit, és felülről vágd fel. Fektesd az oldalára, és csak az oldalán ejts 0,3 cm széles bevágásokat. Így harmonikaszerűen fogsz kinézni, a hátulja pedig ép marad. A krumplit villával rögzítheted, hogy ne vágd át teljesen.
3. lépés
• Helyezd a burgonyákat egy sütőlapra, locsold meg olívaolajjal, szórd meg 1 evőkanál rozmaringgal, és ízesítsd sóval, borssal. Forgasd át a burgonyákat, közben rázd meg a serpenyőt, és forgasd át a tartalmát. Rendezd el a burgonyákat, és szükség esetén sózd a szeletek között.
4. lépés
• Süsd a burgonyát 30 percig, amíg a héja aranybarna nem lesz.
  
  Szórjuk meg a maradék evőkanál rozmaringgal, és tálaljuk.

Szavazatok: 3