Fokhagymás sajtos kenyér
Szavazatok: 1
Idő: 25 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 4
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 4
Tápérték adagonként:
Adagméret: 1/18
Kalória 290, összes zsír 23 G., telített zsírok 12 G., fehérjék 11 G., szénhidrátok 10 G., rost 1 G., koleszterin 53 mg, nátrium 395 mg, cukor 1 G.
Adagméret: 1/18
Kalória 290, összes zsír 23 G., telített zsírok 12 G., fehérjék 11 G., szénhidrátok 10 G., rost 1 G., koleszterin 53 mg, nátrium 395 mg, cukor 1 G.
A ropogós, forró kenyér, buborékos sajttal a tetején és a fokhagyma fűszeres aromájával átitatva, biztosan bárkit megőrjít. Kényeztesd magad ezzel a kis finomsággal, és készítsd el ezt a finom kenyeret most! Ehhez a sajtkrémhez Ree Drummond háromféle sajtot kevert: cheddart, parmezánt és pikáns Pepper Jacket. Ez a változat gazdagabb ízt ad, de bármilyen sajtot használhatsz, ami kéznél van. Pirítsd meg a fehér kenyeret és a sajtkrémes szendvicseket a sütőben, és tálald azonnal, amíg a sajt még finoman ragacsos. Ez a sajtos kenyér nagyszerű nassolnivaló vagy ebéd kiegészítője.
A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
Hozzávalók a recepthez:
- 3,5 csésze reszelt cheddar sajt
- 3/4 csésze reszelt Pepper Jack
- 0,5 evőkanál reszelt parmezán
- 0,5 csésze majonéz
- 140 g puha vaj
- 4 egész újhagyma (fehér és világoszöld részek), apróra vágva
- 1 csipet só
- 4 gerezd fokhagyma, zúzva
- 1 vekni ropogós francia kenyér
- 0,5 csésze apróra vágott friss petrezselyem
Javasoljuk
Hasonló hozzávalókkal készült receptek: cheddar sajt, pepper jack sajt, Parmezán sajt, majonéz, vaj, zöldhagyma, fokhagyma, bagett, petrezselyem
Az étel elkészítése a recept szerint:
- Melegítse elő a sütőt 190°C-ra.
- Keverjük össze a sajtot majonézzel, 30 g puha vajjal és újhagymával. Ízesítsük sóval és borssal ízlés szerint, majd tegyük félre vagy tegyük hűtőbe felhasználásig.
- Egy serpenyőben közepesen alacsony lángon olvaszd fel a maradék 110 g vajat, és add hozzá a fokhagymát. Párold néhány percig, amíg a fokhagyma illatos nem lesz.
- Vágj félbe egy vekni kenyeret. Kend meg mindkét felét fokhagymás vajjal, egyenletesen eloszlatva. Kend a sajtos keveréket a kenyérre, és süsd, amíg a sajt megolvad és buborékos nem lesz, körülbelül 10 percig.
- Amint kiveszed a szendvicseket a sütőből, szórd meg finomra vágott petrezselyemmel. Szeleteld fel és tálald.
Kategóriák:
Hasonló receptek
