Receptek   Előételek   Sajt   Szószok   Mártogatósok   

"Charleston" sajtmártás


Hogyan készítsünk Charleston sajtmártást
Konyha:amerikai,
Idő: 25 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 10 - 12


Ez a sűrű, sajtos mártogatós egyike azoknak az előételeknek, amelyekhez az emberek először nyúlnak a bulikon. Nem csoda: ki tudna ellenállni egy ragacsos sajtmártásnak, tetején egy szuper ropogós, tört keksszel és finom sült bacondarabkákkal készült kéreggel?! A mártogatós alapja krémes krémsajtból és majonézből készül, amelyet csípős cheddar és Monterey Jack sajt egészít ki. Az összes mártogatós hozzávalót összekeverjük, majd tört keksszel megszórjuk, és a mártogatóst addig sütjük, amíg a sajt átmelegszik és ragacsos nem lesz, a teteje pedig aranybarna. Tálaljuk chips-szel, keksszel és krutonnal mártogatáshoz.

Tápérték adagonként:
Kalória 301, összes zsír 28 G., telített zsírok 11 G., fehérjék 8 G., szénhidrátok 4 G., koleszterin 53 mg, nátrium 384 mg, cukor 1 G.


Hozzávalók:

  • 0,5 csésze majonéz
  • 1 csomag (220 g) lágy krémsajt
  • 1 csésze reszelt erős cheddar sajt
  • 0,5 csésze reszelt Monterey Jack sajt
  • 2 zöldhagyma, finomra aprítva
  • 1 csipetnyi cayenne bors
  • 8 vajas keksz, például Ritz, összetörve
  • Kukoricachips, keksz vagy bagel kruton tálaláshoz
  • 8 szelet ropogós és morzsolt bacon
Hozzávalók helyettesítése
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.

Javasoljuk

Készítmény:

    1. lépés
  • Melegítsd elő a sütőt 175°C-ra.
  • 2. lépés
  • Egy közepes tálban keverd össze a majonézt, a krémsajtot, a cheddar sajtot, a Monterey Jack sajtot, az újhagymát és a cayenne borsot. Öntsd a keveréket egy sekély tepsibe, például egy 23 cm-es piteformába. Szórj rá zúzott kekszet.
  • 3. lépés
  • Süsd átmelegedésig, körülbelül 15 percig. Vedd ki a sütőből, és szórd meg a sajtmártást ropogós bacondarabokkal.
  • 4. lépés
  • Azonnal tálaljuk kukoricachips-szel, keksszel vagy bagett krutonnal.

Szavazatok: 1

Fotó - Trisha YearwoodRecept szerzője - (Trisha Yearwood) - énekesnő, színésznő, író, szakácskönyvíró, televíziós műsorvezető
Minden recept

Hasonló receptek

Előételek


Levesek


Főételek


Saláták


Gyorsétterem


Szószok


Grill, grillsütő


Pékség


Desszertek


Italok


Alkoholos koktélok


Főzési módszerek


Konzervek


Szezonális ételek


Ünnepi ételek


A világ konyhái


Kategóriák


egészséges étkezés


Egyszerű és gyors receptek

Navigáció

Javasoljuk az elolvasását

Élelmiszer súlyegységei