Sajtmártás nachoshoz

Szavazatok: 6

Idő: 10 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 8

Tápérték adagonként:

Kalória 262, összes zsír 20 G., telített zsírok 12 G., fehérjék 15 G., szénhidrátok 6 G., rost 0 G., koleszterin 63 mg, nátrium 364 mg, cukor 4 G.

Hagyd abba a tökéletes sajtmártás receptjének keresését – itt van! Sűrű és ragacsos, bármikor könnyen elkészíthető. Tálald mártogatósként, vagy csorgasd nachosra, hot dogra vagy omlettre. Ha buliba készíted, lassú főzőben, alacsony lángon tartsd, hogy szaftos maradjon.

A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.

Hozzávalók a recepthez:

170 g (1,5 csésze) reszelt sárga amerikai sajt
170 g reszelt puha sárga cheddar (1,5 csésze)
1 evőkanál kukoricakeményítő
0,5 teáskanál őrölt cayenne bors, vagy ízlés szerint
1 doboz (350 g) cukrozatlan sűrített tej

Hozzávalók helyettesítésére vonatkozó javaslatok

Javasoljuk

Hasonló hozzávalókkal készült receptek: cheddar sajt, Amerikai sajt, sűrített tej, őrölt cayenne bors, keményítő, sajtmártás

Az étel elkészítése a recept szerint:

Keverjük össze az amerikai sajtot és a cheddar sajtot egy közepes lábasban, majd szórjuk meg kukoricakeményítővel és cayenne borssal. Keverjük a sajtot, amíg be nem vonja. Adjuk hozzá a cukrozatlan sűrített tejet, és tegyük a lábast közepes-alacsony lángra. Főzzük gyakori keverés mellett, amíg a sajt megolvad, és a szósz sima és forró nem lesz, 3-4 percig. Ízlés szerint adjunk hozzá még cayenne borsot.

Kategóriák:

recept / A készételek kalóriatartalma / Előételek / Szószos rágcsálnivalók / Sajtos előételek / Szószok / Szószok gyorséttermi ételekhez / Food Network - receptek / Mexikói konyha

Hasonló receptek