Tonhalas pita szendvicsek
Szavazatok: 4
Idő: 30 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 4
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 4
Tápérték adagonként:
Kalória 707, összes zsír 38 éves G., telített zsírok G., fehérjék 52 G., szénhidrátok 44 G., rost G., koleszterin mg, nátrium mg, cukor G.
Kalória 707, összes zsír 38 éves G., telített zsírok G., fehérjék 52 G., szénhidrátok 44 G., rost G., koleszterin mg, nátrium mg, cukor G.
Tonhalas pita szendvicsek - részletes recept.
A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
Hozzávalók a recepthez:
- 3 konzerv (200 g) olajban pácolt tonhal
- 4 pita, melynek zsebét 2 körre osztjuk
- 110 g vékonyra szeletelt Munster vagy halloumi sajt
- 3 csésze fiatal rukkolahajtás
- 0,5 l koktélparadicsom, félbevágva
- 2 uborka, hosszában félbevágva és vékonyra szeletelve
- 1/4 csésze apróra vágott, magozott Kalamata olajbogyó
- 1/2 csésze apróra vágott friss petrezselyem
- 1/2 teáskanál füstölt paprika
- 1/2 kis vöröshagyma, vékonyra szeletelve félkarikákra
- 1 citrom leve
- Só és őrölt bors
- 3 evőkanál olívaolaj
Javasoljuk
Hasonló hozzávalókkal készült receptek: pita, tonhal, Munster sajt, halloumi sajt, koktélparadicsom, uborka, Kalamata olajbogyó, rukkola, vöröshagyma, citromlé, petrezselyem, paprika
Az étel elkészítése a recept szerint:
- Szűrd le a tonhalat, de tegyél félre 2 evőkanál olajat. Egy közepes tálban keverd össze a tonhalat, a félretett olajat, a petrezselyem felét, az olajbogyót, a vöröshagymát, egy fél citrom levét, a füstölt paprikát, egy csipet sót és egy kevés őrölt borsot. Oszd el a tonhalsalátát 4 fél pitalapra, majd szórd meg sajttal és a maradék fél pitalapokkal.
- Melegítsd elő a sütőt 180°C-ra. Melegíts 1 evőkanál olívaolajat egy nagy tapadásmentes serpenyőben közepesen magas lángon. Add hozzá a szendvicseket egyenként, és pirítsd meg enyhén, körülbelül 2 percig mindkét oldalukat. Tedd át egy sütőlapra, és süsd átmelegedésig, körülbelül 5 percig.
- Egy közepes tálban keverjük össze a rukkolát, a paradicsomot, az uborkát, a petrezselyem maradék felét, 1 evőkanál plusz 1 teáskanál olívaolajat, és a citrom maradék felének levét. Sóval és borssal ízesítsük. Vágjuk a pitákat 4 cikkre, és locsoljuk meg olajjal. Tálaljuk rukkola- és koktélparadicsomsalátával.
Kategóriák:
Hasonló receptek
