Cappuccino fagylalt szendvics

Szavazatok: 1

Hogyan készítsünk kapucsínós fagylaltszendvicset

Idő: 1 óra 10 perc
Bonyolultság: könnyen
Mennyiség: 6 szendvics

Tápérték adagonként:

Kalória 227, összes zsír 10 G., telített zsírok 6 G., fehérjék 3 G., szénhidrátok 31 G., rost 1 G., koleszterin 49 mg, nátrium 161 mg, cukor 21 G.

Frissítsd fel magad ezzel a finom cappuccino-fahéjas fagylalt szendviccsel. Bármilyen kávéfagylalt megfelel ehhez a desszerthez. Kissé puhának kell lennie, amikor összeállítod, hogy a sütik ne törjenek össze. Süsd meg a fahéjas sütiket, és miután teljesen kihűltek, állítsd össze a desszertet. Különleges ízvilágért az oldalukat csokoládéforgácsba, szórócukorba vagy akár csokoládéba mártott kávébabba forgathatod.

A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.

Hozzávalók a recepthez:

2 teáskanál kristálycukor
1 teáskanál őrölt fahéj
1 csésze prémium liszt + extra a tészta összeállításához
0,5 teáskanál szóda
0,5 csésze világosbarna cukor
6 evőkanál sótlan vaj, megolvasztva
2 evőkanál könnyű kukoricaszirup
0,5 teáskanál vanília kivonat
1 nagy tojás
2 csésze kávéfagylalt, enyhén meglágyítva

Hozzávalók helyettesítésére vonatkozó javaslatok

Javasoljuk

Hasonló hozzávalókkal készült receptek: prémium liszt, barna cukor, tojások, kukoricaszirup, kávéfagylalt, fahéj

Az étel elkészítése a recept szerint:

Bélelj ki 2 sütőlapot sütőpapírral. Keverd össze a kristálycukrot és a fahéjat egy kis tálban, majd tedd félre.
Egy közepes tálban keverjük össze a lisztet, a szódabikarbónát és az 1/4 teáskanál sót. Egy nagyobb tálban keverjük össze a barna cukrot, az olvasztott vajat és a kukoricaszirupot, amíg sima nem lesz. Adjuk hozzá a vanília kivonatot és a tojást, és keverjük el, amíg teljesen el nem keveredik. Adjuk hozzá a lisztes keveréket, és egy gumispatulával keverjük el, amíg teljesen el nem keveredik. A tészta elég laza lesz; tegyük hűtőbe 15 percre, hogy kissé megszilárduljon.

Helyezzen 2 rácsot a sütő közepére, és melegítse elő a sütőt 160°C-ra.
Kanalazz 2 evőkanál tésztát minden előkészített tepsire, és formázz 12 halmot belőlük, legalább 5 cm távolságra egymástól. A sütik sütés közben jelentősen szétterülnek. Lisztezd be enyhén a kezed, és lapítsd ki a tésztát 0,5 cm vastagságúra. Szórj meg mindegyik sütit egy kevés fahéjas cukorral.
Süsd a sütipapírt félidőben forgatva, amíg a sütik a széleik körül enyhén megpirulnak, 10-12 percig. Hagyd a sütipapírt 5 percig pihenni a tepsiben, majd óvatosan tedd át egy rácsra teljesen kihűlni, körülbelül 20 percig.
Közgyűlés:

Fordíts fejjel lefelé 6 sütit, és rendezd el őket egy vágódeszkán. Kanalazz mindegyikre 1/3 csésze fagylaltot, és egy kanál vagy vajkéssel kend szét a sütik széléig. Tegyél rá egy tiszta sütit, és óvatosan nyomd le, hogy leragadjon.
A fagylaltszendvicseket azonnal tálaljuk, vagy tegyük a fagyasztóba körülbelül 1 órára dermedni. Ezután csomagoljuk be és fagyasszuk le legfeljebb 2 hétig.