Jeges masala tea
Szavazatok: 1
Idő: 1 óra 30 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 4
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 4
Tápérték adagonként:
Kalória 212, összes zsír 6 G., telített zsírok 3 G., fehérjék 6 G., szénhidrátok 36 G., rost 2 G., koleszterin 21 mg, nátrium 81 mg, cukor 32 G.
Kalória 212, összes zsír 6 G., telített zsírok 3 G., fehérjék 6 G., szénhidrátok 36 G., rost 2 G., koleszterin 21 mg, nátrium 81 mg, cukor 32 G.
Nem kell a boltban keresgélned masala chai fűszerkeveréket: könnyen elkészítheted a sajátodat az egyes fűszerekből, és azonnal felhasználhatod, megőrizve az ízét. Főzd le a fekete tea filtereket forrásban lévő, fűszerekkel átitatott vízben, hűtsd le teljesen, adj hozzá tejet és jeget, és élvezd a gazdag, frissítő nyári teát varázslatos, fűszeres aromával.
A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
Hozzávalók a recepthez:
- 2 evőkanál fekete bors
- 6 zöld kardamomhüvely, enyhén összetörve
- 3 csillagos ánizs
- 2 fahéjrúd
- 8 filteres fekete tea
- 3/4 csésze édesített sűrített tej
- 1/4 csésze tej
Javasoljuk
Hasonló hozzávalókkal készült receptek: fekete tea, kardamom, fekete bors, tej, sűrített tej, ánizsmagok, fahéj
Az étel elkészítése a recept szerint:
- Egy közepes lábasban keverjük össze a borsszemeket, a kardamomhüvelyeket, a csillagánizst, a fahéjrudakat és 4 csésze hideg vizet. Közepes-magas lángon forraljuk fel. Csökkentsük a hőt, és főzzük lassú tűzön 10 percig. Kapcsoljuk le a tűzhelyet, adjuk hozzá a teafiltereket, és hagyjuk ázni 5 percig.
- Dobd ki a teafiltereket, szűrd le a teakeveréket egy nagy mérőpohárba, és dobd ki a fűszereket. Hagyd a teát legalább 10 percig szobahőmérsékleten hűlni, majd tedd teljesen hűtőbe, körülbelül 1 órán át.
- TálaláshozTölts meg 4 magas poharat jéggel. Öntsd bele a jeges teát. Egy kis tálban vagy nagy mérőpohárban keverd simára a sűrített tejet a tejjel, majd önts mindegyik pohárba 1/4 csésze tejet. Keverd meg, és azonnal tálald.
Kategóriák:
Hasonló receptek
